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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Obst- und Gemüsebetrieb Heinz Viertmann in Werl-Hilbeck

Marktverkauf / Marktbeschicker / Obst- und Gemüsehandel Werl-Hilbeck

Im Oberdorf 6
59457 Werl-Hilbeck
Deutschland

Obst- und Gemüsebetrieb Heinz Viertmann Werl-Hilbeck

137.3 km zu Obst- und Gemüsebetrieb Heinz Viertmann

Familie Viertmann aus Werl verkauft eigene Kartoffeln, frische Eier, Zwiebel, Erdbeeren, Äpfel, Gartenblumen und Grünkohl.Die Erzeugnisse bekommt man dienstags, donnerstags und samstags auf dem Hammer Wochenmarkt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Apfel, Blumen, Eier, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsebauer, Grünkohl, Kartoffel, Kartoffeln, Obst, Obstbaubetrieb

Hofgut Schneider in Dirmstein

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof Dirmstein

Isa und Ulrich Schneider
Obertor 6
67246 Dirmstein
Deutschland

137.5 km zu Hofgut Schneider

Bei Familie Schneider dreht sich alles um die Kartoffel.Im Hofladen gibt es die sehr guten Kartoffeln zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Kartoffel, Kartoffelhof, Kartoffeln

Lindas Hühnerhof in Sankt Augustin

Bauernhof / Direktvermarkter / Hofladen / Hühnerhof Sankt Augustin

Pastoratsweg 10
53757 Sankt Augustin
Deutschland

137.6 km zu Lindas Hühnerhof

Im Hofladen von Lindas Hühnerhof in Sankt Augustin gibt's dicke Eier von glücklichen Hühnern und noch einiges mehr zu kaufen - u.a. selbstgemachte Nudeln, Eierlikör, Obst und Kartoffeln. Auch Blumen werden angeboten.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Eierhof, Eierlikör, Freilandeier, handgefertigte Nudeln, Hofläden, Hofladen, Hühnereier, Kartoffeln, Landwirtschaft, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Marmelade, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel

Klostergut Maria Laach

Hofladen Maria Laach

Michael Ullenbruch
Hauptparkplatz Maria Laach
56653 Maria Laach
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

137.7 km zu Klostergut Maria Laach

Im Hofladen der Familie Ullenbruch erhält man folgende Produkte in Bioland-Qualität: Wurst und Rindfleisch, Schweinefleisch aus eigener Tierhaltung, Eier, Fisch, Brot aus eigenem Getreide sowie Obst, Gemüse und Kartoffeln aus...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Biofleisch, Biogemüse, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Fleisch, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Obst, Wurst

Biohofladen Kaegys in Kirchheimbolanden

Automat / Biohof / Ferienbauernhof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung Kirchheimbolanden

Klaus und Rolf Kaegy
Bolanderhof 4
67295 Kirchheimbolanden
Deutschland

5.0

137.8 km zu Biohofladen Kaegys

In diesen Hofladen kann man Eier, Kartoffeln, Brot, Nudeln, Obst, Eierlikör, Milchprodukte und vieles andere mehr in Bioqualität kaufen. Daneben gibt es einen Automaten, an dem zu allen Zeiten ein Sortiment an Erzeugnissen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio, Biohofladen, Bioprodukte, Brot, Eier, Ferienhof, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Milchprodukte, Nudeln, Obst

Hofladen Seul in Naunheim

Biohof / Hofladen Naunheim

Werner Seul
Moselstr. 3
56753 Naunheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

137.8 km zu Hofladen Seul

Der Hofladen von Werner Seul befindet sich auf dem Stettehof und verkauft Kartoffeln aus eigener Erzeugung in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biohof, Bioland Hofladen, Kartoffeln

Wochenmarkt Dossenheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Dossenheim

Am Kronenburger Hof
69221 Dossenheim
Deutschland

137.9 km zu Wochenmarkt Dossenheim

Der Wochenmarkt in Dossenheimfindet jeden Mittwoch 7 - 14 Uhr und Samstag 7 - 14 Uhr Am Kronenburger Hof statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Biolandhof Oberländer - Gut Uehrde in Osterode am Harz

Biohof / Ferienbauernhof / Hofladen Osterode am Harz

Lothar Oberländer
Uehrde 38
37520 Osterode am Harz
Deutschland

Biolandhof Oberländer - Gut Uehrde Osterode am Harz

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

138.0 km zu Biolandhof Oberländer - Gut Uehrde

Der Hofladen von Lothar Oberländer auf Gut Uehrde befindet sich in Osterode am Harz. Das Sortiment besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität: Rindfleisch, Schweinefleisch, Wildfleisch und Wurst aus eigener Erzeugung...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bier, Biofleisch, Biohof, Bioland Hofladen, Ferienhof, Fleisch, Geflügel, Getreideprodukte, Kartoffeln, Naturkostladen, Natursäfte, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wein, Wild, Wurst

Hof Ramsel in Hövelhof

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof Hövelhof

Heinz-Georg Ramsel
Niggenkamp 13
33161 Hövelhof
Deutschland

138.0 km zu Hof Ramsel

Auf dem Hof von Heinz-Georg Ramsel in Hövelhof kann man verschiedene Sorten von Kartoffeln direkt ab Hof kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Kartoffelhof, Kartoffeln

Hofladen Grosse in Herzberg-Scharzfeld

Hofladen Herzberg-Scharzfeld

Christa Grosse
Ofeld 1
37412 Herzberg-Scharzfeld
Deutschland

5.0

138.1 km zu Hofladen Grosse

Der Hof von Christa Grosse ist ca. 70 ha groß. Hier werden Schweine, Bullen und Kälber gehalten. Es wird hofeigenes Getreide verfüttert. Im Hofladen erhält man frische Produkte direkt aus dem eigenen Schlachthaus, wie...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bauernhof, Brotaufstriche, Eier, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Hofschlachtung, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Likör, Rindfleisch, Schinken, Schweinefleisch, Wurst