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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Kuhle Jule Fasanenhof in Pfungstadt

Bauernhof / Hofladen / Milchautomat Pfungstadt

Familie Kramer
Außerhalb 51
64319 Pfungstadt
Deutschland

104.9 km zu Kuhle Jule Fasanenhof

Auf dem Fasanenhof in Pfungstadt steht die Milchtankstelle Kuhle Jule mit Hofladen. Hier gibt es Frischmilch, Gemüse (Möhren, Kartoffeln und Kohlrabi), Äpfel, Hausmacher Wurst (eingeschweißt und in Dosen) sowie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Eier, Gemüse, haselnüsse, Hofladen, Karotten, Kartoffeln, Käse, Kohlrabi, Milch, Milchprodukte, Verkaufsautomat, Wurst

Weingut Eckert mit Hofladen in Mainz-Ebersheim

Hofladen / Marktfahrer / Onlineshop / Vinothek / Weingut Mainz-Ebersheim

Florian & Helmut Eckert
Römerstraße 3
55129 Mainz-Ebersheim
Deutschland

Weingut Eckert mit Hofladen Mainz-Ebersheim

104.9 km zu Weingut Eckert mit Hofladen

Weingut Eckert in Mainz-Ebersheim ist das Weingut der Familie Eckert mit Weinprobierstube, Onlineshop, Marktverkauf und Hofladen.Das Sortiment im Hofladen umfasst neben dem eigenen Wein, Secco und Sekt auch: frisches Obst und Gemüse der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Brotaufstriche, Brötchen, Gemüse, Gemüsebauer, Hofladen, Hofläden, Kartoffelhof, Kartoffeln, Marktverkauf, Marmelade, Obst, Prosecco, Regionale Produkte, Sekt, Süßwaren, Wein, Weinbau, Weine, Weingut, Weinproben, Weinstube, Weinverkauf

Biolandhof Klein in Wertheim - Sachsenhausen

Hofladen Wertheim - Sachsenhausen

Fritz Klein
Schmiedsgasse 1
97877 Wertheim - Sachsenhausen
Deutschland

Biolandhof Klein Wertheim - Sachsenhausen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > Dt. st. Bio-Siegel

105.0 km zu Biolandhof Klein

Hier gibt es regionale Biovielfalt aus eigenem Anbau. Das Sortiment besteht aus folgenden Erzeugnissen: Kartoffeln, Obst, Gemüse, Getreide und Vollkornmehl, Nudeln, Landwurst, Apfelsaft, Lupinenkaffee, Falafelmischung sowie folgendes...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfelsaft, Backwaren, Bauer Hofladen, Bauernhofladen, Bier, Bio, Bioland, Brot, Eier, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Honig, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Mehl, Milch, Milchprodukte, Naturkost, Naturkostladen, Nudeln, Obst, Saft, Tee, Vollkornmehl, Wein, Wurst

Hofladen Exposito-Verdejo in Friedland

Hofladen Friedland

Francisco Exposito-Verdejo
Bauerweg 26
37133 Friedland
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

105.0 km zu Hofladen Exposito-Verdejo

Im Hofladen von Francisco Exposito-Verdejo wird Gemüse, Kartoffeln und Obst in Bioland-Qualität verkauft.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland Hofladen, Gemuese, Kartoffeln, Obst

Genusshof Knaup GbR in Röthlein

Hauptstraße 25
97520 Röthlein
Deutschland

105.3 km zu Genusshof Knaup GbR

Das Sortiment besteht aus folgenden Produkten:Spargel, Gurken, Erdbeeren, Himbeeren, Wein, Schnaps, Likör, Kartoffeln, Zwetschgen, Kürbisse, Marmelade und anderes mehr.

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Kartoffeln, Kürbisse, Likör, Marmelade, Schnaps, Spargel, Wein, Zwetschgen

Hofladen - Obsthof Löw in Michelstadt

Hofladen / Obstbau Michelstadt

Karl-Heinz Löw
An den Hauswiesen 8
64720 Michelstadt
Deutschland

105.3 km zu Hofladen - Obsthof Löw

Hier handelt es sich um einen Obsthof mit Hofladen mit folgendem Angebot: Äpfel, Dosenwurst, Obstbrände: Apfel, Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Calvados, verschiedene Liköre, Marmelade und Gelees.Außerdem gibt es hier noch...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Gelee, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Marmelade, Obstbrände, Obsthof

Gutshof Warstein Hofladen / Konzerte

Biohof / Bioladen / Hofcafe / Hofladen Warstein

Warsteiner Gutshof
Lindenstraße 13
59581 Warstein
Deutschland

Gutshof Warstein Hofladen / Konzerte Warstein

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

105.5 km zu Gutshof Warstein Hofladen / Konzerte

Hier handelt es sich um einen anerkannten Naturland-Betrieb. Es werden folgende Produkte hergestellt: Getreide, Kartoffeln, Gemüse, wie beispielsweise Tomaten, Gurken, Salat und anderes mehr. Die Produkte werden sowohl im Hofladen als auch...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Biogemüse, Gemüse, Getreide, Gurken, Hofcafe, Hofladen, Kartoffeln, Naturland, Tomaten

Wochenmarkt Heilbad Heiligenstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Heilbad Heiligenstadt

Stadt Heilbad Heiligenstadt
Marktplatz
37308 Heilbad Heiligenstadt
Deutschland

Wochenmarkt Heilbad Heiligenstadt Heilbad Heiligenstadt

105.6 km zu Wochenmarkt Heilbad Heiligenstadt

Der Wochenmarkt im thüringischen Heilbad Heiligenstadt findet immer 4x wöchentlich auf dem Marktplatz der Stadt statt.Öffnungszeiten: Di + Do + Fr 8-18.30hSa 8-13hHier kann man regional und saisonal frische Lebensmittel...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Miltenberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Miltenberg

Otmar Dosch
Engelsplatz
63897 Miltenberg
Deutschland

105.9 km zu Wochenmarkt Miltenberg

Die Stadt Miltenberg veranstaltet jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag von 7-14 Uhr einen Wochenmarkt am Engelsplatz. Angeboten werden Rapsöl, Aronia Balsam-Essig, Blumen, Honig, Obst, Gemüs, fair gehandelte Schokolade, Chips, Tee und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Beerenhof Gerhard in Bergtheim

Hollerstocksweg 2
97241 Bergtheim
Deutschland

5.0

106.0 km zu Beerenhof Gerhard

Das Angebot besteht aus Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Gurken und Kartoffeln. Die Produkte werden täglich ab Hof verkauft, in der Zeit von Mai bis September auch am Sonntag.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Beerenhof, Erdbeeren, Gurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln