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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Gütersloh Friedrichsdorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gütersloh

Brackweder Straße
33335 Gütersloh
Deutschland

Wochenmarkt Gütersloh Friedrichsdorf Gütersloh

150.9 km zu Wochenmarkt Gütersloh Friedrichsdorf

Der Wochenmarkt in Gütersloh-Friedrichsdorf findet jeden Donnerstag von 14 bis 18 Uhr in der Brackweder Straße statt. Angeboten werden Gemüse, Obst, Wurst, Fleisch, Backwaren, Kartoffeln, Käse, Eier, Wild, Geflügel und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Markt, Wochenmarkt

Herzebrocker Wochenmarkt Herzebrock-Clarholz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Herzebrock-Clarholz

Paul-Craemer-Platz
33442 Herzebrock-Clarholz
Deutschland

Herzebrocker Wochenmarkt Herzebrock-Clarholz Herzebrock-Clarholz

151.0 km zu Herzebrocker Wochenmarkt Herzebrock-Clarholz

Der Wochenmarkt in Herzebrock findet jeden Mittwoch und Freitag von 7 bis 12.30 Uhr auf dem Paul-Craemer-Platz statt. Es gibt frische Produkte aus der Region und vieles mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Merschkämper Hof in Ennigerloh

Hofladen / Landwirtschaft / Onlineshop Ennigerloh

Burkhard Bernöhle
Merschkämpe 1
59320 Ennigerloh
Deutschland

151.0 km zu Merschkämper Hof

Auf Hof Merschkämper in Ennigerloh wird traditionelle Landwirtschaft mit Oldtimer-Landtechnik betrieben. Die Produkte sind hauptsächlich naturbelassene Dinkel-Brotbackmischungen, Leinsamen, Roggen, Leinöl und saisonal Kartoffeln,...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Dinkel, Gemüse, Kartoffeln, Leinöl, Roggen, Saisonale Lebensmittel, Zwiebeln

Dortmunder Wochenmarkt Davidismarkt (Innenstadt Ost)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Dortmund

Stadtbezirksmarketing Innenstadt Ost
Davidisstraße 1
44143 Dortmund
Deutschland

Dortmunder Wochenmarkt Davidismarkt (Innenstadt Ost) Dortmund

151.0 km zu Dortmunder Wochenmarkt Davidismarkt (Innenstadt Ost)

Der Davidismarkt-Wochenmarkt im Kaiserstraßenviertel in der nnenstadt von Dortmund ist ein beliebter Markt zum Einkaufen von Lebensmitteln des täglichen Bedarfs aber auch als Treffpunkt im Bezirk.Öffnungszeiten...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Honig, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Weine, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Westermann in Herzebrock-Clarholz

Bauernhof / Marktverkauf / Marktbeschicker Herzebrock-Clarholz

Hubert Westermann
Gütersloher Str. 73
33442 Herzebrock-Clarholz
Deutschland

151.2 km zu Hof Westermann

Hubert Westermann aus Herzebrock-Clarholz verkauft freitags auf dem Wochenmarkt auf dem Holter Kirchplatz in Schloß Holte-Stukenbrock Eier, Kartoffeln, Zwiebeln und Spargel.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Kartoffeln, Marktstand, Spargel, Zwiebeln

Koloniemarkt Ahlen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ahlen

Stadt Ahlen
Dr.-Paul-Rosenbaum-Platz - Kirmesplatz
59229 Ahlen
Deutschland

151.2 km zu Koloniemarkt Ahlen

Der Koloniemarkt (Wochenmarkt) in Ahlen findet immer dienstags und freitags auf dem Dr.-Paul-Rosenbaum-Platz (Kirmesplatz) statt.Öffnungszeiten: Di + Fr 7-13h Zu kaufen gibt's hier frische Lebensmittel aus der Region und andere...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Sackern in Wetter-Esborn

Hofladen / Lieferservice Wetter-Esborn

Frank Noetzel
Albringhauser Str. 22
58300 Wetter-Esborn
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

151.2 km zu Hof Sackern

Auf dem Hof Sackern werden Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Kleegrasfutter angebaut. Außerdem gibt es Milchkühe und eine kleine Ziegenherde. Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt: Di. und Fr.: 10.00 - 13.00 Uhr und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Biogemüse, Biohonig, Demeter, Eier, Futtergetreide, Gemuese, Getreide, Hofladen, Honig, Joghurt, Kartoffeln, Lieferservice, Quark, Rindfleisch, Salate, Schweinefleisch, Wurst, Ziegenfleisch

Dortmunder Wochenmarkt Hombruch in Dortmund-Hombruch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Dortmund-Hombruch

Stadt Dortmund
Harkortstraße 57
44225 Dortmund-Hombruch
Deutschland

Dortmunder Wochenmarkt Hombruch Dortmund-Hombruch

151.3 km zu Dortmunder Wochenmarkt Hombruch

In Dortmund im Stadtteil Homruch findet der Wochenmarkt immer mittwochs und samstags auf dem Marktplatz Harkortstraße/Ecke Steinäckerstraße statt. Die Marktstände stehen entlang der Fußgängerzone und bei der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Eier, Fleisch, Gemüse, Honig, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Mertin in Dortmund-Grevel

Hofladen / Obstbau / Obsthof / selber pflücken Dortmund-Grevel

Friedrich Mertin
Bönninghauser Straße 5
44329 Dortmund-Grevel
Deutschland

4.0

151.3 km zu Hof Mertin

Seit vielen Jahren wird auf Hof Mertin in Dortmund-Grevel nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes angebaut. Das Angebot dieses Obstbaufachbetriebes besteht aus folgenden Obstsorten: Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren,...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Birnen, Brombeeren, Eier, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Johannisbeeren, Kartoffel, Kartoffeln, Käse, Obstbaubetrieb, Pflaumen, Regionale Produkte, Sauerkirschen, Schinken, selbstpflücken, Stachelbeeren, Süßkirschen, Zwetschgen