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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Obst- und Kartoffelhof Mohr in Königswinter-Stieldorferhohn

Kartoffelhof / Obsthof / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Königswinter-Stieldorferhohn

Karl-Heinrich Mohr
Thomasbergerstr. 19
53639 Königswinter-Stieldorferhohn
Deutschland

Obst- und Kartoffelhof Mohr Königswinter-Stieldorferhohn

5.0

135.7 km zu Obst- und Kartoffelhof Mohr

Im Hofladen des Kartoffelhofs Mohr in Königswinter-Stieldorferhohn gibt es Obst und Gemüse direkt vom Erzeuger: Kartoffeln, Kirschen, Pflaumen, Beerenobst, Speise und Zierkürbisse aus eigenem Anbau, Eier aus Bodenhaltung,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Beeren, Birnen, Eier, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Kürbis, Obst, Pflaumen, Saft, Weihnachtsbäume

Wochenmarkt Mannheim-Wallstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mannheim

Mosbacher Strasse 17
68259 Mannheim
Deutschland

135.8 km zu Wochenmarkt Mannheim-Wallstadt

Der Wochenmarkt in Mannheim-Wallstadt findet immer donnerstags von 8-13.30 Uhr in der Mosbacher Strasse am Rathaus statt. Es gibt hier Wurst- und Käsetheken, Obst, Gemüse und Kräuter, Spargel und alles für den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Bossert in Mannheim

Hofladen / Jäger / Mosterei / Obstbau Mannheim

Anna Baranek
Mosbacherstr. 15
68259 Mannheim
Deutschland

135.8 km zu Hofladen Bossert

Im neu erweiterten Hofladen erwartet Sie auf rund 300 qm ein reichhaltiges Angebot an frischen Produkten. Äpfel frisches Gemüse Eier Kartoffel Wildprodukte aus eigener Jagd selbstgebackenen Backwaren und vieles mehr (auch...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

no food

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Blumen, Brot, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Wildbret, Wurst

Wochenmarkt Stadtilm

Wochenmarkt / Bauernmarkt Stadtilm

Stadt Stadtilm
Marktplatz
99326 Stadtilm
Deutschland

135.9 km zu Wochenmarkt Stadtilm

Der Stadtilmer Wochenmarkt findet immer auf dem Marktplatz in Stadtilm statt.Öffnungszeiten: Do 8-14hAuf dem Markt gibt es Lebensmittel und frische Erzeugnisse aus der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofgarten Heise in Einbeck

Blumenfeld / Gemüsehof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof Einbeck

Julius Heise
Unter den Linden 1
37574 Einbeck
Deutschland

135.9 km zu Hofgarten Heise

HofGarten Heise in Einbeck-Immensen baut Kartoffeln und Gemüse an. Auf dem Blumenfeld am Ortseingang von Immensen findet man ein breites Sortiment an Schnittblumen.Die Vermarktung erfolgt direkt ab Hof sowie im Dorfladen Immensen.

Erzeugnisse:

no food

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumenfeld, Direktvermarktung, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Salate

Wochenmarkt Hohenlimburg in Hagen-Hohenlimburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hagen-Hohenlimburg

Stadt Hagen Rathaus II, Berliner Platz 22
Gaußstraße
58119 Hagen-Hohenlimburg
Deutschland

Wochenmarkt Hohenlimburg Hagen-Hohenlimburg

135.9 km zu Wochenmarkt Hohenlimburg

Jeden Freitag (7-13h) findet in Hagen-Hohenlimburg der Wochenmarkt Hohenlimburg in der Gaußstraße statt. Auf dem Markt gibt es regionale Erzeugnisse aus der Landwirtschaft in der Region zu kaufen - frische Lebensmittel wie Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Heisterbacherrott in Königswinter - Heisterbacherrott

Frischemarkt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Königswinter - Heisterbacherrott

Stadt Bonn
Dorfplatz - Ölbergstr. 2
53639 Königswinter - Heisterbacherrott
Deutschland

Wochenmarkt Heisterbacherrott Königswinter - Heisterbacherrott

136.1 km zu Wochenmarkt Heisterbacherrott

Der Wochenmarkt in Königswinter im Stadtteil Heisterbacherrrott findet immer freitags auf dem Dorfplatz in der Ölbergstraße 2 statt.Öffnungszeiten: Fr 7-13h Man kann hier frische Lebensmittel aus der Region für...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Schlingmann - Füchtehof in Hövelhof-Espeln

Bauernhof / Bauernhofmetzgerei / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Onlineshop Hövelhof-Espeln

Gregor Schlingmann
Haspelkamp 7
33161 Hövelhof-Espeln
Deutschland

Hof Schlingmann - Füchtehof Hövelhof-Espeln

136.2 km zu Hof Schlingmann - Füchtehof

Auf dem Hof Schlingmann in Hövelhof wird ein großes Sortiment an verschiedenen Wurstsorten selbst hergestellt. Die Schweine für diese Wurst stammen aus eigener Aufzucht und werden natürlich gefüttert. Die Wurst kann man...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bauernhof, Bauernhofmetzgerei, Eier, Hausmacher Dosenwurst, Honig, Kartoffeln, Onlineshop, Weihnachtsbäume, Wurst

Wochenmarkt Bad Mergentheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Mergentheim

Matthias Kleinhans
Marktplatz
97980 Bad Mergentheim
Deutschland

Wochenmarkt Bad Mergentheim Bad Mergentheim

136.3 km zu Wochenmarkt Bad Mergentheim

Der Bad Mergentheimer Wochenmarkt ist der größte Markt im Main-Tauber-Kreis. Er findet jeden Dienstag und Freitag von 7.30 bis 13.30 Uhr auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden Pflanzen für Haus und Garten, Gemüse, Obst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Ludwigshafener Wochenmarkt in Edigheim in Ludwigshafen am Rhein - Edigheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ludwigshafen am Rhein - Edigheim

Marktmeister F. Bauer
Bürgermeister-Fries-Str. 1
67069 Ludwigshafen am Rhein - Edigheim
Deutschland

Ludwigshafener Wochenmarkt in Edigheim Ludwigshafen am Rhein - Edigheim

136.3 km zu Ludwigshafener Wochenmarkt in Edigheim

Auf dem Wochenmarkt in Ludwigshafen am Rhein im Stadtteil Edigheim kann man immer freitags einkaufen. Man kann auf diesem Wochenmarkt in der Bürgermeister-Fries-Str. Obst und Gemüse und Lebensmittel des täglichen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Wochenmarkt