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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Hof Giese in Rinteln

Hartmut Giese
Uchtdorfer Straße 1
31737 Rinteln
Deutschland

168.6 km zu Hof Giese

Der Hof von Hartmut Giese befindet sich im Landkreis Schaumburg und vertreibt folgende Erzeugnisse: Schweinefleisch, Wurst, Schinken, Kartoffeln, Gemüse, Äpfel, Honig und Spargel.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Schinken, Schweinefleisch, Spargel, Wurst

Wochenmarkt Everswinkel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Everswinkel

Martin Welzel
Am Magnusplatz
48351 Everswinkel
Deutschland

168.6 km zu Wochenmarkt Everswinkel

Immer freitags von 14.00 – 18.00 Uhr findet auf dem Magnusplatz der Everswinkeler Wochenmarkt statt. Ist der Freitag ein Feiertag, wird der Markt auf den vorausgehenden Donnerstag verlegt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Hessisch-Oldendorf

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Hessisch-Oldendorf

Gemeinde Hessisch Oldendorf
Marktplatz
31840 Hessisch-Oldendorf
Deutschland

Wochenmarkt Hessisch-Oldendorf Hessisch-Oldendorf

168.7 km zu Wochenmarkt Hessisch-Oldendorf

Im niedersächsischen Hessisch Oldendorf findet immer freitags auf dem Marktplatz ein Wochenmarkt statt. Öffnungszeiten: Fr 7-13hAuf diesem Markt gibt es Lebensmittel des täglichen Bedarfs von Bauern und Erzeugern der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmarkt, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt

Mohrmann's Hofladen in Rinteln-Exten

Hofladen Rinteln-Exten

Kai Uwe Mohrmann
Im Obernfeld 1
31737 Rinteln-Exten
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

168.8 km zu Mohrmann's Hofladen

Im Hofladen von Kai Uwe Mohrmann werden folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität verkauft: Eier, Fleisch, Wurst und Obst aus eigener Erzeugung sowie die folgenden hinzugekauften Produkte: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Bioland Hof - Naturkostladen Deventer in Drensteinfurt

Biohof / Bioladen / Naturkostladen Drensteinfurt

Johannes Deventer
Altendorf 56
48317 Drensteinfurt
Deutschland

Bioland Hof - Naturkostladen Deventer Drensteinfurt

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

168.9 km zu Bioland Hof - Naturkostladen Deventer

Der Hofladen auf dem Bioland-Hof Deventer hat wie folgt geöffnet: Di., Mi., Do., Fr. und Sa.: 9.00 - 12.30 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr. Es werden hier folgende Produkte verkauft:Eier, Fleisch, Getreide, Milch, Obst und Saft aus eigener...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Fleisch, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kaese, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Weinbau und -ausschank Schnepf in Heilbronn

Besenwirtschaft / Hofladen / Weinbau Heilbronn

Andreas Schnepf
Bruhweg 24
74080 Heilbronn
Deutschland

Weinbau und -ausschank Schnepf Heilbronn

168.9 km zu Weinbau und -ausschank Schnepf

Weinbau Schnepf in Heilbronn betreibt eine Besenwirtschaft und eine Weinstube. Angebaut werden Weine vom Lemberger trocken über den Schwarzriesling Weißherbst bis zum Riesling.Bei schönem Wetter kann man auch im Garten sitzen. Die...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Besenwirtschaft, Hofladen, Kartoffeln, Weine, Weinstube

Hofladen und Alpaka-Hof Nester - s'Hoflädle in Heilbronn

Hofladen / Landwirtschaft Heilbronn

Robert Nester
Bruhweg 26
74080 Heilbronn
Deutschland

Hofladen und Alpaka-Hof Nester - s'Hoflädle Heilbronn

168.9 km zu Hofladen und Alpaka-Hof Nester - s'Hoflädle

s'Hoflädle der Fam. Nester bietet verschiedene saisonale Waren zum Verkauf an: Eier von freilaufenden Hühnern Hausmacher Wurst Geflügel und Stallhasen (auf Bestellung nach Verfügbarkeit) versch. Beeren saisonal...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Beeren, Eier, Geflügel, Gemüse, Honig, Kaninchen, Kartoffeln, Saisonale Lebensmittel, Schnaps, Wurst, Zwiebeln

Wochenmarkt Alverskirchen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Alverskirchen

Parkplatz vor der Grundschule
48351 Alverskirchen
Deutschland

168.9 km zu Wochenmarkt Alverskirchen

In Alverskirchen findet jeden Donnerstag von 9-13 Uhr ein Markt auf dem Parkplatz vor der Grundschule statt. Es gibt Obst, Gemüse, Fisch und vieles mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Germersheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Germersheim

Stadt Germersheim
Bismarckstraße 12
76726 Germersheim
Deutschland

169.2 km zu Wochenmarkt Germersheim

Der Wochenmarkt in Germersheim findet immer dienstags (8-13h) in der Bismarckstraße auf dem Nardiniplatz statt. Hier gibt's frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Käse, Eier und viele andere Erzeugnisse und Spezialitäten zu...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Biohof Östreicher in Rot am See

Biohof / Hofladen Rot am See

Walter Östreicher
Limbacher Str. 14
74585 Rot am See
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > EU-Biosiegel

169.2 km zu Biohof Östreicher

Der Hofladen des Biohofes von Walter Östreicher in Rot am See bietet folgendes Produktsortiment in Bio-Qualität:Brot und Backwaren, Eier, Getreide und Kartoffeln aus eigener Erzeugung sowie folgendes Zukauf-Sortiment: Bier,...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biogemüse, Biohof, Biohonig, Biokäse, Brot, Eier, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Naturkost, Obst, Saft, Tee, Wein