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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Bergweghof Rommler in Illingen

Bauernhof / Hofladen Illingen

Albrecht Rommler
Bergweghof 1
75428 Illingen
Deutschland

188.7 km zu Bergweghof Rommler

Der Bergweghof Rommler in Illingen bietet folgendes Produktangebot:Kartoffeln, Zwiebeln, Dosenwurst, Milch und Rindfleisch. Geöffnet ist nur nach telefonischer Absprache.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bauernhof, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Milch, Rindfleisch, Zwiebeln

Wochenmarkt Gaildorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gaildorf

Stadtverwaltung Gaildorf
Kirchstraße
74405 Gaildorf
Deutschland

188.7 km zu Wochenmarkt Gaildorf

Im baden-württembergischen Gaildorf findet der Wochenmarkt immer donnerstags (7-12.30h) in der Kirchsraße statt.Es gibt hier frisches Obst und Gemüse der Saison und andere frische Lebensmttel aus der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Haseldehnen in Alt-Georgsmarienhütte

Wochenmarkt / Bauernmarkt Alt-Georgsmarienhütte

Marktplatz
49124 Alt-Georgsmarienhütte
Deutschland

Wochenmarkt Haseldehnen Alt-Georgsmarienhütte

188.8 km zu Wochenmarkt Haseldehnen

Der Wochenmarkt in Georgsmarienhütte findet donnerstags von 8-12 Uhr an der Sparkasse statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bioland-Hof Petrik in Pfinztal-Berghausen

Biohof / Hofladen Pfinztal-Berghausen

Helmut und Beate Petrik
Am Heulenberg 1
76327 Pfinztal-Berghausen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.9 km zu Bioland-Hof Petrik

Im Hofladen des Bioland-Hofes von Helmut und Beate Petrick in Pfinztal-Berghausen gibt es folgende Erzeugnisse zu kaufen: Eier, Fleisch (Rindfleisch und Suppenhühner - nur auf Bestellung), Wurst, Salate, Gemüse, Kartoffeln, Obst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biokäse, Bioland, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Hofladen, Hühner, Kartoffeln, Käse, Obst, Rindfleisch, Salate, Wurst

Bulthof in Hille Holzhausen

Biobauernhof / Hofladen Hille Holzhausen

Günter Becker
Minderheider Str. 17
32479 Hille Holzhausen
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.9 km zu Bulthof

Im Hofladen von Günter Becker werden folgende Produkte in Bioland-Qualität verkauft: Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse und Kartoffeln aus eigener Erzeugung sowie das folgende Zukauf-Sortiment: Brot und Backwaren, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio & Regional, Biofleisch, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Kartoffeln, Kräuter, Regionale Produkte

Bioland-Hof Litzenberger in Karlsruhe

Biohof / Hofladen Karlsruhe

Willi Litzenberger
Jakob-Dörr-Str. 17
76187 Karlsruhe
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.9 km zu Bioland-Hof Litzenberger

Dieser Hof wird seit 1989 biologisch bewirtschaftet nach den Bioland-Richtlinien. Das Angebot umfasst folgende Produkte in Bioland-Qualität:Eier, Getreide, Getreideerzeugnisse und Obst aus eigener Erzeugung sowie hinzugekauften...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bioland, Eier, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Kartoffeln, Obst

Obsthof Eisenmann in Marbach-Rielingshausen

Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / Obstbau Marbach-Rielingshausen

Jens Eisenmann
Hauptstr. 15
71672 Marbach-Rielingshausen
Deutschland

Obsthof Eisenmann Marbach-Rielingshausen

189.0 km zu Obsthof Eisenmann

Der Obsthof Eisenmann in Marbach Rielinghausen wird bereits in der 3. Generation geführt. Im Hofladen bietet er folgendes Angebot an Produkten: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kürbisse, Spargel, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Antipasti, Apfel, Beeren, Birnen, Brombeeren, Eier, Erdbeeren, Gemüse, Himbeeren, Hofladen, Johannisbeeren, Kartoffeln, Käse, Kirschen, Kürbisse, Marktverkauf, Obsthof, Spargel, Stachelbeeren, Verkaufsstand, Zwetschgen

Wochenmarkt Grötzingen in Karlsruhe-Grötzingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe-Grötzingen

Stadt Karlsruhe
Rathausplatz
76229 Karlsruhe-Grötzingen
Deutschland

Wochenmarkt Grötzingen Karlsruhe-Grötzingen

189.0 km zu Wochenmarkt Grötzingen

In Karlsruhe-Grötzngen findet immer donnerstags (8-13h ca.) auf dem Rathausplatz ein Wochenmarkt statt.Zu kaufen gibt es hier frische Lebensmittel aus der Region - u.a. frisches Obst und Gemüse, Eier, französische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Rittergut Erichshof in Gehrden - Everloh

Forstwirtschaft / Gemüseanbau / Hofladen / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft / selber pflücken Gehrden - Everloh

Hanns Christian Seeßelberg-Buresch
Am Gut Erichshof 2
30989 Gehrden - Everloh
Deutschland

189.0 km zu Rittergut Erichshof

Gut Erichshof befindet sich in Gehrden-Everloh am Fuß des Benther Bergs in der Region Hannover. Gut Erichshof ist ein land- und forstwirtschaftlicher Betrieb mit Tradition. Produkte aus dem Gemüseanbau auf dem Gut: - Getreide-...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Apfel, Direktvermarkter, Getreide, Hofläden, Hofladen, Kartoffeln, selberpflücken, Zuckerrüben