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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Spargelhof Dieckmann-Großhundorf in Lippetal - Niederbauer

Hofladen / Spargelhof Lippetal - Niederbauer

Marietta und Wilhelm Dieckmann-Großhundorf
Deilweg 1
59510 Lippetal - Niederbauer
Deutschland

Spargelhof Dieckmann-Großhundorf Lippetal - Niederbauer

132.9 km zu Spargelhof Dieckmann-Großhundorf

Hier wird Spargel (Grünspargel und Bleichspargel), Kartoffeln angebaut und verkauft.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Direktverkauf, Kartoffeln, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof

Hollerhof in Fürfeld

Gerhard Schmidt
Kreuzstraße 28
55546 Fürfeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

132.9 km zu Hollerhof

Der Hofladen von Gerhard Schmidt hat nur nach Vereinbarung geöffnet und verkauft Eier und Kartoffeln aus eigener Erzeugung in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland Hofladen, Eier, Kartoffeln

Wochenmarkt in Hennef

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hennef

Siegmar Scherhag
Marktplatz
53773 Hennef
Deutschland

133.0 km zu Wochenmarkt in Hennef

Der Wochenmarkt in Hennef findet jeden Dienstag und Samstag von 8 bis 14 Uhr auf dem Marktplatz statt. Rund 25 Händler beschicken den Markt mit ihren frischen Waren wie zum Beispiel Blumen, Pflanzen, Fleisch, Wurst, Geflügel, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obstquelle Frieß in Worms-Heppenheim

Hofladen / Obstbau / selber pflücken Worms-Heppenheim

Hans Frieß
Kirchhofplatz 5
67551 Worms-Heppenheim
Deutschland

133.0 km zu Obstquelle Frieß

Im Hofladen der Obstquelle Frieß in Worms-Heppenheim erhält man je nach Saison folgende Erzeugnisse:Süßkirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelsaft.Außerdem gibt es...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Aprikosen, Birnen, Hofladen, Kartoffeln, Obstbauer, Pfirsich, selberpflücken, Süßkirschen, Zwetschgen, Zwiebeln

Wochenmarkt Mannheim-Sandhofen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mannheim

Mönchplatz
68307 Mannheim
Deutschland

133.4 km zu Wochenmarkt Mannheim-Sandhofen

Der Wochenmarkt in Mannheim-Sandhofen findet jeden Dienstag und Freitag von 7-13.30 Uhr auf dem Mönchplatz (am Stich) statt. Hier findet man Backwaren, Grillhähnchen, Fleisch- und Wurstwaren, Obst, Gemüse, Dosenwurst, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Fröndenberger Wochenmarkt in Fröndenberg/Ruhr

Wochenmarkt / Bauernmarkt Fröndenberg/Ruhr

Marktplatz
58730 Fröndenberg/Ruhr
Deutschland

Fröndenberger Wochenmarkt Fröndenberg/Ruhr

133.5 km zu Fröndenberger Wochenmarkt

Der Wochenmarkt in Fröndenberg/Ruhr findet jeden Donnerstag von 8.00 - 13.00 Uhr auf dem Marktplatz im Stadtzentrum statt. Zu dem Sortiment zählen vor allen Dingen Waren aus den Bereichen Nahrungs- und Genussmittel, Bekleidung sowie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Hof zur Rauhen Hardt - Bioladen Kornkammer in Iserlohn - Grürmannsheide

Biohof / Bioladen / Hofladen Iserlohn - Grürmannsheide

Gerd Ostholt
Papenholzweg 8
58642 Iserlohn - Grürmannsheide
Deutschland

Hof zur Rauhen Hardt - Bioladen Kornkammer Iserlohn - Grürmannsheide

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

133.5 km zu Hof zur Rauhen Hardt - Bioladen Kornkammer

Dieser Hof wird nach Demeter-Richtlinien betrieben und vertreibt Getreide, Eier, Kartoffeln und Gemüse in Demeter-Qualität sowie ein Naturkostvollsortiment.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biogemüse, Demeter, Demeter Hofladen, Eier, Gemuese, Getreide, Kartoffeln, Naturkost

Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mannheim

Freyaplatz 1
68305 Mannheim
Deutschland

Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt Mannheim

133.6 km zu Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt

Der Wochenmarkt in Mannheim-Gartenstadt findet jeden Freitag von 7-13.30 Uhr auf dem Freyaplatz statt. Die Händler verkaufen dort Schnittblumen, Eier, Molkereiprodukte, Hagebuttenprodukte, Senfsauce, Pesto, Teigwaren, Italienische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bauernhof Pelz in Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen

Bauernhof / Hofladen Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen

Siegfried Pelz
Siegburger Straße 38
53819 Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen
Deutschland

Bauernhof Pelz Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen

5.0

133.6 km zu Bauernhof Pelz

Auf dem Bauernhof Pelz in Neunkirchen kann man im Hofladen folgende Erzeugnisse kaufen:Kartoffeln, Eier, Äpfel, Birnen, Tomaten, Gurken, Salate, Spargel, Erdbeeren, Zucchini, Wurst, Käse, Honig, Met, Marmelade und Säfte. Je nach...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Bauernhof, Birnen, Eier, Enten, Erdbeeren, Gänse, Gurken, Hähnchen, Hofladen, Honig, Hühner, Kartoffeln, Käse, Marmelade, Natursäfte, Puten, Salate, Spargel, Tomaten, Wurst, Zucchini

Gärtnerei Gloria in Erfurt

Gärtnerei / Hofladen Erfurt

Carsten Gloria
Drei-Quellen-Strasse 23
99094 Erfurt
Deutschland

133.7 km zu Gärtnerei Gloria

Im Hofladen der Gärtnerei Gloria erhält man folgende Produkte: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Blumen, Pflanzen, Erdbeeren, Marmelade, Honig und vieles mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Blumen, Erdbeeren, Gärtnerei, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Obst, Pflanzen