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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Biolandhof Morgentau in Kleinniedesheim

Biohof / Bioladen / Hofladen Kleinniedesheim

Karin Lenzen
Wormser Straße 1
67259 Kleinniedesheim
Deutschland

4.5

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

132.6 km zu Biolandhof Morgentau

Der Hofladen auf dem Biolandhof Morgentau hat ganzjährig geöffnet. Aktuelles unter www.biolandhof-morgentau.de/aktuelles/. Das Angebot besteht aus folgenden Produkten:Gemüse, Getreide und Kartoffeln aus eigener...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Dicke Bohnen, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Regionale Produkte, Tee, Wein, Wurst

Wochenmarkt Eberbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Eberbach

Leopoldsplatz
69412 Eberbach
Deutschland

132.8 km zu Wochenmarkt Eberbach

Der Wochenmarkt in Eberbach findet jeden Dienstag 7 - 13 Uhr, Donnerstag 7 - 13 Uhr und Samstag 7 - 13 Uhr auf dem Leopoldsplatz statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt in Werl

Wochenmarkt / Bauernmarkt Werl

Bernhard Wehr
Marktplatz
59457 Werl
Deutschland

132.8 km zu Wochenmarkt in Werl

Der Wochenmarkt in Werl findet jeden Dienstag und Freitag von 7.30 bis 13.00 Uhr auf dem Marktplatz statt. Es gibt ein großes Angebot an frischen Waren landwirtschaftlicher Produkte von Erzeugerbetrieben aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Mannheim-Schönau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mannheim

Bromberger Baumgang
68307 Mannheim
Deutschland

132.8 km zu Wochenmarkt Mannheim-Schönau

Der Wochenmarkt in Mannheim-Schönau findet immer mittwochs und samstags von 7-13.30 Uhr im Bromberger Baumgang (Lena-Maurer-Platz) statt.Angeboten werden Obst, Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln, Südfrüchte, Eier, Dosenwurst, Fleisch...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Spargelhof Dieckmann-Großhundorf in Lippetal - Niederbauer

Hofladen / Spargelhof Lippetal - Niederbauer

Marietta und Wilhelm Dieckmann-Großhundorf
Deilweg 1
59510 Lippetal - Niederbauer
Deutschland

Spargelhof Dieckmann-Großhundorf Lippetal - Niederbauer

132.9 km zu Spargelhof Dieckmann-Großhundorf

Hier wird Spargel (Grünspargel und Bleichspargel), Kartoffeln angebaut und verkauft.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Direktverkauf, Kartoffeln, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof

Hollerhof in Fürfeld

Gerhard Schmidt
Kreuzstraße 28
55546 Fürfeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

132.9 km zu Hollerhof

Der Hofladen von Gerhard Schmidt hat nur nach Vereinbarung geöffnet und verkauft Eier und Kartoffeln aus eigener Erzeugung in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland Hofladen, Eier, Kartoffeln

Wochenmarkt in Hennef

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hennef

Siegmar Scherhag
Marktplatz
53773 Hennef
Deutschland

133.0 km zu Wochenmarkt in Hennef

Der Wochenmarkt in Hennef findet jeden Dienstag und Samstag von 8 bis 14 Uhr auf dem Marktplatz statt. Rund 25 Händler beschicken den Markt mit ihren frischen Waren wie zum Beispiel Blumen, Pflanzen, Fleisch, Wurst, Geflügel, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obstquelle Frieß in Worms-Heppenheim

Hofladen / Obstbau / selber pflücken Worms-Heppenheim

Hans Frieß
Kirchhofplatz 5
67551 Worms-Heppenheim
Deutschland

133.0 km zu Obstquelle Frieß

Im Hofladen der Obstquelle Frieß in Worms-Heppenheim erhält man je nach Saison folgende Erzeugnisse:Süßkirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kartoffeln, Zwiebeln und Apfelsaft.Außerdem gibt es...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Aprikosen, Birnen, Hofladen, Kartoffeln, Obstbauer, Pfirsich, selberpflücken, Süßkirschen, Zwetschgen, Zwiebeln

Wochenmarkt Mannheim-Sandhofen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mannheim

Mönchplatz
68307 Mannheim
Deutschland

133.4 km zu Wochenmarkt Mannheim-Sandhofen

Der Wochenmarkt in Mannheim-Sandhofen findet jeden Dienstag und Freitag von 7-13.30 Uhr auf dem Mönchplatz (am Stich) statt. Hier findet man Backwaren, Grillhähnchen, Fleisch- und Wurstwaren, Obst, Gemüse, Dosenwurst, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Fröndenberger Wochenmarkt in Fröndenberg/Ruhr

Wochenmarkt / Bauernmarkt Fröndenberg/Ruhr

Marktplatz
58730 Fröndenberg/Ruhr
Deutschland

Fröndenberger Wochenmarkt Fröndenberg/Ruhr

133.5 km zu Fröndenberger Wochenmarkt

Der Wochenmarkt in Fröndenberg/Ruhr findet jeden Donnerstag von 8.00 - 13.00 Uhr auf dem Marktplatz im Stadtzentrum statt. Zu dem Sortiment zählen vor allen Dingen Waren aus den Bereichen Nahrungs- und Genussmittel, Bekleidung sowie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt