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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Ludwigshafener Wochenmarkt in Edigheim in Ludwigshafen am Rhein - Edigheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ludwigshafen am Rhein - Edigheim

Marktmeister F. Bauer
Bürgermeister-Fries-Str. 1
67069 Ludwigshafen am Rhein - Edigheim
Deutschland

Ludwigshafener Wochenmarkt in Edigheim Ludwigshafen am Rhein - Edigheim

136.3 km zu Ludwigshafener Wochenmarkt in Edigheim

Auf dem Wochenmarkt in Ludwigshafen am Rhein im Stadtteil Edigheim kann man immer freitags einkaufen. Man kann auf diesem Wochenmarkt in der Bürgermeister-Fries-Str. Obst und Gemüse und Lebensmittel des täglichen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Königsee in Königsee / Rottenbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Königsee / Rottenbach

Stadt Königsee
Marktplatz 17
07426 Königsee / Rottenbach
Deutschland

Wochenmarkt Königsee Königsee / Rottenbach

136.3 km zu Wochenmarkt Königsee

Im thüringischen Königsee findet der Wochenmarkt immer freitags (8-17h) auf dem Marktplatz statt.Es gibt hier viele frische Lebensmittel und Spezialitäten an den Marktständen der örtlichen Bauern und Erzeugern zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Bad Honnef - Tal

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Honnef

Stadtverwaltung Bad Honnef Herr Markus Bildstein
Kirchplatz - Kirche St. Johann Baptist
53604 Bad Honnef
Deutschland

136.4 km zu Wochenmarkt Bad Honnef - Tal

Der Wochenmarkt Bad Honnef-Tal findet immer dienstags (7-13h) und freitags (7-13h) auf dem Kirchplatz neben der Kirche St. Johann Baptist statt. Es gibt hier frische Lebensmittel aus der Region und Blumen zu kaufen.Freitags gibt es ein...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Wadersloh

Margarethenstraße
59329 Wadersloh
Deutschland

136.4 km zu Wochenmarkt Wadersloh

Der Wochenmarkt in Wadersloh findet jeden Donnerstag von 8 bis 12 Uhr in der Margarethenstraße statt. Angeboten werden Honigprodukte, Kartoffeln, Eier, Fisch, Obst, Gemüse, Blumendekoration und Kleidung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Hof Dahlhoff in Fröndenberg OT Ostbüren

Hofladen / Imkerei / Landwirtschaft / Viehzucht Fröndenberg OT Ostbüren

Sebastian Becker-Dahlhoff
Burgstraße 5
58730 Fröndenberg OT Ostbüren
Deutschland

136.4 km zu Hof Dahlhoff

Hof Dahlhoff in Fröndenberg OT Ostbüren wird von Sebastian Becker-Dahlhoff bewirtschaftet. Auf dem Hof gibt es Rinder, Hühner und Bienenvölker. Im Hofladen gibt es Fleischprodukte, Eier von Hühnern aus dem Mobilstall,...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Fleisch, Hähnchen, Hofladen, Honig, Kartoffel, Kartoffeln, Käse, Likör, Marmelade

Wochenmarkt Erfurt - Johannesplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Erfurt

Wendenstraße
99086 Erfurt
Deutschland

Wochenmarkt Erfurt - Johannesplatz Erfurt

136.5 km zu Wochenmarkt Erfurt - Johannesplatz

Der Wochenmarkt in Erfurt auf dem Johannesplatz (Wendenstraße) findet jeden Mittwoch und Freitag von 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr statt. Die Marktbeschicker bieten Blumen, Pflanzen, Backwaren, Fleisch- und Wurstwaren, Geflügel, Eier, Honig,...

Erzeugnisse:

no food

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Biolandhof Scheuermann in Igersheim-Neuses

Biohof / Hofverkauf /Selbstbedienung Igersheim-Neuses

Familie Markus Scheuermann
Bergstraße 11
97999 Igersheim-Neuses
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

136.5 km zu Biolandhof Scheuermann

Der Bioland-Hof Scheuermann in Igersheim-Neuses hat einen ab-Hof-Verkauf.Das Verkaufshäusle hat rund um die Uhr geöffnet. Es gibt Kartoffeln, Schnaps, Honig, Bio-Eier und hausgemachte Nudeln aus Weizen- und Dinkelmehl und Bio-Eiern.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bioeier, Biokartoffeln, Dinkelnudeln, handgefertigte Nudeln, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Schnaps, Selbstbedienung

Wochenmarkt Horn - Bad Meinberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Horn - Bad Meinberg

Friedhelm Gülicher
Rathausplatz
32805 Horn - Bad Meinberg
Deutschland

Wochenmarkt Horn - Bad Meinberg Horn - Bad Meinberg

136.6 km zu Wochenmarkt Horn - Bad Meinberg

Der Wochenmarkt in Horn - Bad Meinberg findet jeden Mittwoch von 8 bis 13 Uhr und jeden Freitag von 8 bis 14 Uhr statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Geflügel, Käse, Milchprodukte, Eier, Brot, Backwaren, Süßwaren und Honig.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Haseloh in Horn-Bad Meinberg-Billerbeck

Biohof / Hofladen Horn-Bad Meinberg-Billerbeck

Ellen Siegismund-Kuhlmann u. Ulrich Kuhlmann
Haseloh 2
32805 Horn-Bad Meinberg-Billerbeck
Deutschland

Hofladen Haseloh Horn-Bad Meinberg-Billerbeck

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

136.7 km zu Hofladen Haseloh

Der Hofladen Haseloh in Horn-Bad Meinberg gehört zu einem kleinen Familienbetrieb direkt am Naturschutzgebiet Norderteich. Die Äpfel in der Streuobstwiese und der Apfelplantage werden nach Bioland-Richtlinien angebaut (Über 2000...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

no food

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Biohof, Bioland, Felle, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Lammfleisch, Wurst

Wochenmarkt Erfurt - Roter Berg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Erfurt

Julius-Leber-Ring
99087 Erfurt
Deutschland

136.8 km zu Wochenmarkt Erfurt - Roter Berg

Der Wochenmarkt in Erfurt auf dem Roten Berg/ Julius-Leber-Ring findet jeden Dienstag und Donnerstag von 09:00 Uhr bis 17:00 Uhr und jeden Samstag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr statt. Man findet hier Blumen, Pflanzen, Backwaren, Fleisch- und...

Erzeugnisse:

no food

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt