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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 2031 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Altrogge‘s Hofladen in Barntrup

Hofladen Barntrup

Ute Altrogge
Lemgoer Str. 69
32683 Barntrup
Deutschland

149.4 km zu Altrogge‘s Hofladen

Familie Altrogge bewirtschaftet seit Generationen den Hof Altrogge in Barntrup. Auf den Feldern wachsen Weizen, Gerste, Raps, Kartoffeln und Zuckerrüben. Das angebaute Getreide wird zur Schweinefütterung verwendet. Durch klimatisierte...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Gemüse, Hähnchen, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Marmelade, Nudeln, Obst, Suppenhühner, Wurst

Wochenmarkt Bielefeld - Sennestadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bielefeld - Sennestadt

Reichowplatz
33689 Bielefeld - Sennestadt
Deutschland

Wochenmarkt Bielefeld - Sennestadt Bielefeld - Sennestadt

149.4 km zu Wochenmarkt Bielefeld - Sennestadt

Der Wochenmarkt in Bielefeld-Sennestadt findet auf dem Reichowplatz jeden Mittwoch und Samstag von 7 - 13 Uhr statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Oerlinghausen Rathausplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Oerlinghausen

Rathausplatz
33813 Oerlinghausen
Deutschland

Wochenmarkt Oerlinghausen Rathausplatz Oerlinghausen

149.5 km zu Wochenmarkt Oerlinghausen Rathausplatz

Der Wochenmarkt in Oerlinghausen findet jeden Mittwoch und Samstag von 8:00 - 13:00 Uhr auf dem Rathausplatz statt. Angeboten werden Obst und Gemüse, Beet- und Schnittblumen, Gemüsepflanzen, Eier, Frischgeflügel, Fleisch,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Wochenmarkt

Spargelhof Wenner Verkaufsstand Hamm-Heessen

Spargelhof / Verkaufsstände Hamm-Heessen

Michaela Kaiser-Wenner und Jörg Wenner
Ahlener-Str.132
59073 Hamm-Heessen
Deutschland

Spargelhof Wenner Verkaufsstand Hamm-Heessen Hamm-Heessen

149.6 km zu Spargelhof Wenner Verkaufsstand Hamm-Heessen

Der Spargelhof Wenner in Hilter verkauft am Verkaufsstand in Hamm-Heessen Spargel (grün und weiß, auch geschält), Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise.Die Öffnungszeiten während der Spargelsaison sind: Mo. bis...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Schinken, Soßen, Spargel

Wochenmarkt Ketsch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ketsch

Gemeinde Ketsch
Marktplatz
68775 Ketsch
Deutschland

149.6 km zu Wochenmarkt Ketsch

In Ketsch gibt es einen Wochenmarkt. Dieser findet immer donnerstags auf dem Marktplatz statt. Öffnungszeiten: Do 14-18hHier kann man regional einkaufen - nämlich frische Lebensmittel des täglichen Bedarfs wie Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hamm - Herringen in Hamm Herringen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamm Herringen

Herr Lohmann
Herringer Marktplatz
59077 Hamm Herringen
Deutschland

Wochenmarkt Hamm - Herringen Hamm Herringen

149.6 km zu Wochenmarkt Hamm - Herringen

Der Wochenmarkt in Hamm-Herringen findet immer mittwochs von 8 bis 12.30 Uhr auf dem Herringer Marktplatz statt.An den Wochenmarktständen findet man frisches Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Wurstwaren, Backwaren, Blumen, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Witten - Schnee in Witten-Rüdinghausen-Schnee

Wochenmarkt / Bauernmarkt Witten-Rüdinghausen-Schnee

Stadtmarketing Witten Herr Pöck
Auf dem Schnee 1
58313 Witten-Rüdinghausen-Schnee
Deutschland

Wochenmarkt Witten - Schnee Witten-Rüdinghausen-Schnee

149.7 km zu Wochenmarkt Witten - Schnee

Der Wochenmarkt in Schnee findet immer mittwochs Auf dem Schnee statt.Öffnungszeiten: Mi 9-14hAuf diesem Wochenmarkt im Wittener Stadtteil Rüdinghausen-Schnee kann man frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Gütersloh Berliner Platz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gütersloh

Berliner Platz
33330 Gütersloh
Deutschland

Wochenmarkt Gütersloh Berliner Platz Gütersloh

149.8 km zu Wochenmarkt Gütersloh Berliner Platz

Der Wochenmarkt in Gütersloh auf dem Berliner Platz findet immer dienstags von 08.00 bis 14.00 Uhr, donnerstags von 10.00 bis 19.00 Uhr und samstags von 09.00 bis 15.00 Uhr statt.Hier gibt es Obst- und Gemüsestände, Brot, Fisch und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fisch / Wild

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt