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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Oerlinghausen Rathausplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Oerlinghausen

Rathausplatz
33813 Oerlinghausen
Deutschland

Wochenmarkt Oerlinghausen Rathausplatz Oerlinghausen

149.5 km zu Wochenmarkt Oerlinghausen Rathausplatz

Der Wochenmarkt in Oerlinghausen findet jeden Mittwoch und Samstag von 8:00 - 13:00 Uhr auf dem Rathausplatz statt. Angeboten werden Obst und Gemüse, Beet- und Schnittblumen, Gemüsepflanzen, Eier, Frischgeflügel, Fleisch,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Wochenmarkt

Spargelhof Wenner Verkaufsstand Hamm-Heessen

Spargelhof / Verkaufsstände Hamm-Heessen

Michaela Kaiser-Wenner und Jörg Wenner
Ahlener-Str.132
59073 Hamm-Heessen
Deutschland

Spargelhof Wenner Verkaufsstand Hamm-Heessen Hamm-Heessen

149.6 km zu Spargelhof Wenner Verkaufsstand Hamm-Heessen

Der Spargelhof Wenner in Hilter verkauft am Verkaufsstand in Hamm-Heessen Spargel (grün und weiß, auch geschält), Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise.Die Öffnungszeiten während der Spargelsaison sind: Mo. bis...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Schinken, Soßen, Spargel

Wochenmarkt Ketsch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ketsch

Gemeinde Ketsch
Marktplatz
68775 Ketsch
Deutschland

149.6 km zu Wochenmarkt Ketsch

In Ketsch gibt es einen Wochenmarkt. Dieser findet immer donnerstags auf dem Marktplatz statt. Öffnungszeiten: Do 14-18hHier kann man regional einkaufen - nämlich frische Lebensmittel des täglichen Bedarfs wie Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hamm - Herringen in Hamm Herringen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamm Herringen

Herr Lohmann
Herringer Marktplatz
59077 Hamm Herringen
Deutschland

Wochenmarkt Hamm - Herringen Hamm Herringen

149.6 km zu Wochenmarkt Hamm - Herringen

Der Wochenmarkt in Hamm-Herringen findet immer mittwochs von 8 bis 12.30 Uhr auf dem Herringer Marktplatz statt.An den Wochenmarktständen findet man frisches Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Wurstwaren, Backwaren, Blumen, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Witten - Schnee in Witten-Rüdinghausen-Schnee

Wochenmarkt / Bauernmarkt Witten-Rüdinghausen-Schnee

Stadtmarketing Witten Herr Pöck
Auf dem Schnee 1
58313 Witten-Rüdinghausen-Schnee
Deutschland

Wochenmarkt Witten - Schnee Witten-Rüdinghausen-Schnee

149.7 km zu Wochenmarkt Witten - Schnee

Der Wochenmarkt in Schnee findet immer mittwochs Auf dem Schnee statt.Öffnungszeiten: Mi 9-14hAuf diesem Wochenmarkt im Wittener Stadtteil Rüdinghausen-Schnee kann man frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Gütersloh Berliner Platz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gütersloh

Berliner Platz
33330 Gütersloh
Deutschland

Wochenmarkt Gütersloh Berliner Platz Gütersloh

149.8 km zu Wochenmarkt Gütersloh Berliner Platz

Der Wochenmarkt in Gütersloh auf dem Berliner Platz findet immer dienstags von 08.00 bis 14.00 Uhr, donnerstags von 10.00 bis 19.00 Uhr und samstags von 09.00 bis 15.00 Uhr statt.Hier gibt es Obst- und Gemüsestände, Brot, Fisch und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fisch / Wild

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Brandingshof in Lage

Spargelhof Lage

Ute Hameier
Dorfstr. 82
32791 Lage
Deutschland

5.0

149.8 km zu Brandingshof

Spargel kaufen. Auf dem Brandingshof ganz frisch - auf Wunsch geschält. Kartoffeln und Eier aus Lippe ergänzen das Angebot.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Gemüse, Kartoffeln, Regionale Produkte, Saisongemüse, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof, Spargelstrasse NRW

Wochenmarkt Oerlinghausen Bahnhofstraße

Wochenmarkt / Bauernmarkt Oerlinghausen

am Alten Krug, Bahnhofstraße 1
33813 Oerlinghausen
Deutschland

Wochenmarkt Oerlinghausen Bahnhofstraße Oerlinghausen

149.9 km zu Wochenmarkt Oerlinghausen Bahnhofstraße

Die Stadt Oerlinghausen veranstaltet jeden Dienstag und Freitag von 8-13 Uhr einen Wochenmarkt in der Bahnhofstraße.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Ackermann´s Markthalle & Gänsehof in Waldsee

Geflügelhof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Markthalle Waldsee

Armin Ackermann
Schifferstadter Straße 106
67165 Waldsee
Deutschland

Ackermann´s Markthalle & Gänsehof Waldsee

149.9 km zu Ackermann´s Markthalle & Gänsehof

Auf Ackermanns Gänsehof in Waldsee werden Getreide, Zuckerrüben, Kartoffeln, Spargel, Erdbeeren und Gemüse angebaut. Zudem gibt es Weihnachtsbaumkulturen. Die Direktvermarktung erfolgt ab Hof sowie an einem Marktstand im Ort. In der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Erdbeeren, Geflügelhof, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Kartoffeln, Markthalle, Obst, Spargel

Hofladen Westerbarkey in Gütersloh

Hofladen Gütersloh

Martin Westerbarkey
Unter den Eichen 36
33335 Gütersloh
Deutschland

150.0 km zu Hofladen Westerbarkey

Das Angebot des Hofladens von Martin Westerbarkey setzt sich aus folgenden Bioland-Produkten zusammen: Eigenes Sortiment: Eier, Fleisch, Wurst, Geflügel, Kartoffeln und Obst sowie dem folgenden Zukauf-Sortiment: Bier, Blumen, Brot...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst