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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Ostbevern

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ostbevern

Am Rathaus
48346 Ostbevern
Deutschland

179.2 km zu Wochenmarkt Ostbevern

In Ostbevern findet der Wochenmarkt jeden Donnerstag von 8 - 13 Uhr auf dem Rathaus-Vorplatz und vor der Ambrosius-Kirche statt. Angeboten werden Erzeugnisse aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Bönnigheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bönnigheim

Kirchheimer Straße 1
74357 Bönnigheim
Deutschland

179.2 km zu Wochenmarkt Bönnigheim

Der Wochenmarkt in Bönnigheim ist immer freitags von 9-18 Uhr in der Innenstadt vertreten. Die Waren stammen von folgenden Anbietern: - Erligheimer Mühle - Mehle - Bio Landes - Obst und Gemüse - Erich Weiberle Kirchbachhof...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Obsthalle Kirchheim

Hofladen / Obstbau Kirchheim

Michael Nollenberger
Im Krümmling 1
74366 Kirchheim
Deutschland

179.3 km zu Obsthalle Kirchheim

Die Obsthalle in Kirchheim hat einen direkten Blick auf den Neckar und lädt ein zu einem Spaziergang über den Weinbergen im Steilhang, wo man an den Sonntagen im Mai, September und Oktober ab 11 Uhr Wein probieren kann.Eine Kleinigkeit...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Backwaren, Beeren, Birnen, Eier, Erdbeeren, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kürbisse, Marmelade, Mühlenprodukte, Nudeln, Obst, Obstbauer, Obstbrände, Saft, Saisonale Lebensmittel, Salate, Spargel, Trauben, Wein, Weinproben, Wurst, Zwetschgen, Zwiebeln

Hofladen Händel in Bönnigheim-Hohenstein

Hofladen Bönnigheim-Hohenstein

Wolfgang Händel
Feldbrückenstr. 4
74357 Bönnigheim-Hohenstein
Deutschland

179.3 km zu Hofladen Händel

Im Hofladen von Wolfgang Händel in Bönnigheim kann man Baumobst, Gewürzpflanzen, Kartoffeln, Zwiebeln und anderes mehr kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Hofladen, Kartoffel, Kartoffeln, Zwiebeln

Demeter Gärtnerei Großhöchberg in Spiegelberg

Biohof / Gärtnerei / Marktverkauf / Marktbeschicker Spiegelberg

F. Keimer & J. Enssle GbR
Hauptstraße 12
71579 Spiegelberg
Deutschland

Demeter Gärtnerei Großhöchberg Spiegelberg

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

179.6 km zu Demeter Gärtnerei Großhöchberg

Die Gärtnerei Grosshöchberg in Spiegelberg baut Gemüse in Demeter-Qualität an. Dazu gehören beispielsweise Salate, Rote Beete, Kohlrabi, Zwiebeln, Rhabarber, Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie, Möhren, Zucchini, Bohnen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Demeter, Gärtnerei, Gemüse, Kartoffeln, Kohlrabi, Lebensmittel, Möhren, Paprika, Rhabarber, Rote Beete, Salate, Sauerkraut, Sellerie, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln

Beckbissinger P&M GbR in Gemmrigheim

Automat / Hofverkauf /Selbstbedienung Gemmrigheim

Markus Beckbissinger
Heinzenberg 1
74376 Gemmrigheim
Deutschland

179.7 km zu Beckbissinger P&M GbR

Hier kann man das ganze Jahr Speise- und Salatkartoffeln, saisonal Äpfel kaufen. Der Verkauf erfolgt direkt ab Hof an einem Kartoffelautomaten in Selbstbedienung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Apfel, Kartoffeln, Saisonale Lebensmittel

Bio-Stand Stumpf in Leimersheim

Direktvermarkter / Marktverkauf / Marktbeschicker Leimersheim

Petra Stumpf
Obere Hauptstr. 23
76774 Leimersheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > demeter

179.8 km zu Bio-Stand Stumpf

Bei Petra Stumpf aus Leimersheim kann man folgende Produkte kaufen:Obst, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Kräuter und Eier, vorwiegend in Demeter- und Bioland-Qualität. Saisonale Produkte werden regional bezogen. Die Erzeugnisse...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio Obst, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Demeter, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Lebensmittel, Obst, Saisonale Lebensmittel, Salate, Verkaufsstand, Wochenmarkt

Apfelland Sartorius in Bönnigheim

Automat / Brennerei / Hofverkauf /Selbstbedienung / Obstbau / Weinbau Bönnigheim

Frank Sartorius
Hofenerstr. 52
74357 Bönnigheim
Deutschland

179.8 km zu Apfelland Sartorius

Das Apfelland Sartorius in Bönnigheim beinhaltet einen Obst- und Weinbau sowie eine Brennerei. Das Angebot umfasst folgende Erzeugnisse: Edelbrände und Liköre aus eigener Erzeugung, Apfelsaft, Apfelwein und Wein. Saisonal sind...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Apfelweine, Birnen, Brennerei, Kartoffeln, Likör, Nudeln, Obstanbau, Obstbrände, Saisonale Lebensmittel, Sauerkirschen, Schnaps, Süßkirschen, Walnüsse, Wein, Weinbau, Zwetschgen, Zwiebeln

Hof Feise - Eierautomat in Springe - Bennigsen

Bauernhof / Eierautomat / Eierhof / Hühnerhof / Verkaufsautomat / Viehzucht Springe - Bennigsen

Osterland 13
31832 Springe - Bennigsen
Deutschland

Hof Feise - Eierautomat Springe - Bennigsen

179.9 km zu Hof Feise - Eierautomat

Hof Feise in Springe-Bennigsen ist ein landwirtschaftlicher Betrieb. Hier leben Hühner in einem mobilen Hühnerstall. Die Freiland-Eier kann man am Eierautomat auf dem Hof kaufen (24/7 geöffnet). Hinzu kommen Kartoffeln,...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Eierhof, Freilandeier, Hühnereier, Hühnerhof, Kartoffeln, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Verkaufsautomat, Viehzucht

Spargelhof Wenner in Hilter a.T.W.

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Spargelhof / Weihnachtsbaumverkauf Hilter a.T.W.

Michaela Kaiser-Wenner und Jörg Wenner
Weststraße 2
49176 Hilter a.T.W.
Deutschland

180.0 km zu Spargelhof Wenner

Auf dem Spargelhof Wenner in Hilter wird seit 30 Jahren Spargel angebaut. Die Vermarktung erfolgt über den Hofladen und über Verkaufsstände im Umland. In der Spargeldiele auf dem Hof kann man zwischen weißem und grünem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges