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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Hofladen Antony in Rockenberg

Ackerbau / Geflügelhof / Hofladen / Viehzucht Rockenberg

Berthold u. Sabine Antony
Kirchgasse 4
35519 Rockenberg
Deutschland

39.1 km zu Hofladen Antony

Auf Hof Antony in Rockenberg wird Getreide angebaut und Futter für das Hof-Geflügel produziert. Im Hofladen gibt es Frischfleisch von Pute, Hähnchen, Schwein und Rind (Rind auf Vorbestellung), Hausmacher Wurst, Konservendosen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfelweine, Bauernhofeis, Brotaufstriche, Eier, Eierlikör, Fleisch, Geflügelfleisch, Gemüse, Gewürze, Hähnchen, Hausmacher Dosenwurst, Holzofenbrot, Honig, Kartoffel, Marmelade, Milch, Milchprodukte, Most, Nudeln, Obst, Öl, Puten, Rindfleisch, Saft, Schnaps, Schweinefleisch, Seife, Soßen, Suppen, Tee, Wein

Naturland Schäferei - Biohof Alte Schule in Schlüchtern / Breitenbach

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Imker / Obstbau / Schäferei Schlüchtern / Breitenbach

Marcus Nürnberger
Lange Straße 24
36381 Schlüchtern / Breitenbach
Deutschland

Naturland Schäferei - Biohof Alte Schule Schlüchtern / Breitenbach

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

39.1 km zu Naturland Schäferei - Biohof Alte Schule

Ein Biohof jungen Datums (2009 gegründet) aber nach alter Schule bewirtschaftet. Das ist der Biohof Alte Schule.Marcus Nürnberger hat Streuobstwiesen angelegt, hält Schafe und Bienen, baut Obst und Gemüse an, und verarbeitet...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Bio, Bio & Regional, Bio Hofladen, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokartoffeln, Biomehl, Fleischwaren, Freilandgemüse, Hühnereier, Imker Honig, Kartoffeln, Lammfleisch, Mehl, Nudeln, Wurst

Gini's Hofladen in Reichelsheim/Weckesheim

Hofladen Reichelsheim/Weckesheim

Regine und Karlheinz Rieß
Mittelgasse 3
61203 Reichelsheim/Weckesheim
Deutschland

5.0

39.4 km zu Gini's Hofladen

Im Hofladen von Familie Rieß in Weckesheim erhält man folgende Erzeugnisse: Blumen, Beetpflanzen und Balkonpflanzen im Frühjahr, Blumensamen und Pflanzensamen, frisch geschlachtete Puten, Hasen, Enten und Hähnchen aus eigener...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Getränke / Wein

no food

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Apfel, Balkonpflanzen, Beetpflanzen, Blumen, Eier, Enten, Erdbeeren, Gemüse, Hähnchen, Himbeeren, Hofladen, Kaninchen, Kartoffeln, Likör, Nudeln, Pflanzen, Puten, Samen, Soßen, Weine

Hofladen Leonhardt in Bad Nauheim

Hofladen Bad Nauheim

Kai Leonhardt
Im Kirchfeld Außenliegend
61231 Bad Nauheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

39.8 km zu Hofladen Leonhardt

Kai Leonhardt hat ganzjährig Marktstände in Friedberg und in Bad Nauheim und verkauft folgende Bioland-Erzeugnisse:Eier, Gemüse, Kartoffeln und Obst.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland, Eier, Gemuese, Kartoffeln, Obst

Wochenmarkt Fellingshausen in Biebertal-Fellingshausen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Biebertal-Fellingshausen

Gemeinde Biebertal
Mehrzweckhalle Fellingshausen
35444 Biebertal-Fellingshausen
Deutschland

Wochenmarkt Fellingshausen Biebertal-Fellingshausen

39.9 km zu Wochenmarkt Fellingshausen

Der Wochenmarkt Fellingshausen findet immer donnerstags auf dem Parkplatz der Mehrzweckhalle Fellingshausen statt.Öffnungszeiten: Do 15-17h Auf dem Marktin Biebertal-Fellingshausen kann man regional und saisonal frische Lebensmittel...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Fisch / Wild

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Petersberger Bauernmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Petersberg

Gemeinde Petersberg
Rathausplatz
36100 Petersberg
Deutschland

40.1 km zu Petersberger Bauernmarkt

Der Petersberger Bauernmarkt findet 2-wöchentlich (in den geraden Kalenderwochen) freitags (7.30-12.30h) auf dem Rathausplatz in Petersberg statt. Hierher kommen Bauern und Erzeuger aus der Region und bieten frische, saisonale Lebensmittel...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Brunnenmarkt Burghaun

Wochenmarkt / Bauernmarkt Burghaun

Marktgemeinde Burghaun
Marktplatz
36151 Burghaun
Deutschland

40.1 km zu Brunnenmarkt Burghaun

Der Brunnenmarkt in Burghaun findet immer samstags (jeder 2.Sa/Monat) von 8.30-13h auf dem Marktplatz statt. Auf diesem Wochenmarkt gibt's frische Lebensmittel der Saison (Fleisch, Wurst, Gemüse, Kuchen, Käse, Brot, Feinkost,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Wiegand in Frielendorf

Hofladen Frielendorf

Michael Wiegand
Frankfurter Str. 14
34621 Frielendorf
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

40.2 km zu Hofladen Wiegand

Der Hofladen von Michael Wiegand hat nur nach Absprache geöffnet und verkauft Kartoffeln in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland, Bioland Hofladen, Kartoffeln

Hof Herzog in Bad Hersfeld

Alsfelder Str. 50
36251 Bad Hersfeld
Deutschland

40.6 km zu Hof Herzog

Dieser Hof ist EU-zertifiziert und verkauft folgende Produkte in Bio-Qualität: Dinkel, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Kürbisse und Obst. Außerdem gibt es noch eine Gastwirtschaft.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Bio, Biogemüse, Bioobst, Dinkel, Gaststätte, Gemuese, Getreide, Hofgastronomie, Kartoffeln, Kürbisse, Obst

Zinnhof in Homberg-Rodemann

Rinnetaler Straße 13
34576 Homberg-Rodemann
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

41.7 km zu Zinnhof

Der Hofladen ist nur nach telefonischer Vereinbarung geöffnet und verkauft folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität: Kartoffeln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Schaffelle und Wein.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Kartoffeln, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wein, Wurst