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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Bad Rappenau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Rappenau

Kirchplatz
74906 Bad Rappenau
Deutschland

157.1 km zu Wochenmarkt Bad Rappenau

Der Wochenmarkt in Bad Rappenau findet jeden Mittwoch und Samstag von 8.00 Uhr bis 12.30 Uhr auf dem Kirchplatz vor dem Rathaus statt.Angeboten werden frische Produkte aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Speierling Hofladen Korngasse in Speyer

Bistro / Cafe / Hofladen / Lebensmittelladen Speyer

Thomas Deck
Korngasse 28
67346 Speyer
Deutschland

Speierling Hofladen Korngasse in Speyer Speyer

157.1 km zu Speierling Hofladen Korngasse in Speyer

In Speyer gibt es 2 Hofläden vom Speierlinghof, einem Gemüsehof, der zwischen Meckenheim und Hassloch liegt - einen Hofladen in der Auestraße und einen in der Korngasse. Im Hofladen Speierling in der Korngasse...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauer Hofladen, Bioprodukte, Brot, Eier, Fleisch, Fleischwaren, Gastronomie, Gemüse, Hofläden, Hofladen, Imbiss, Kartoffeln, Käse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Milch, Milchprodukte, Molkereiprodukte, Nahrungsmittel, Naturkost, Naturprodukte, Natursäfte, Obst, Regionale Produkte, Saisongemüse, Spargel, Suppen, Süßwaren, Tomaten, vegane Produkte, Wurst, Wurstwaren, Zucchini

Wochenmarkt Künzelsau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Künzelsau

Hauptstraße 53 - 85
74653 Künzelsau
Deutschland

157.2 km zu Wochenmarkt Künzelsau

Die Marktzeiten des Wochenmarktes Künzelsau sind:Dienstag und Freitag Mai bis September: 7.00 bis 12.30 Uhr Oktober bis April: 8.00 bis 12.30 Uhr Unter anderem werden angeboten: Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Wurst, Brot, auch...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Ostmarkt Bielefeld

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bielefeld

Jakobuskirchplatz
33604 Bielefeld
Deutschland

157.2 km zu Ostmarkt Bielefeld

Der Ostmarkt in Bielefeld findet auf dem Jakobuskirchplatz an der Prießallee jeden Mittwoch und Freitag von 7 - 13 Uhr statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Biohof Bobbert in Bielefeld

Biohof / Hofladen Bielefeld

Rüdiger und Oda Bobbert
Alleestr. 3
33649 Bielefeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

157.3 km zu Biohof Bobbert

Dieser Hof ist ein Bio-Betrieb, in dem Rinder, Schweine und Gänse gemästet und Schafe gezüchtet werden. Das Futter für die Tiere wird selbst angebaut. Das Angebot des Hofladens auf dem Biohof Bobbert besteht aus folgenden...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biohofladen, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst, Zierpflanzen

Wochenmarkt Ingelfingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ingelfingen

Fritz-Müller-Platz
74653 Ingelfingen
Deutschland

157.3 km zu Wochenmarkt Ingelfingen

Der Wochenmarkt in der Stadt Ingelfingen findet ganzjährig jeden Mittwoch von 14:00 bis 17:00 Uhr am Fritz-Müller-Platz statt. Im Angebot sind z.B.: Brot, landw. Produkte, teilw. Käse, Obst u. Gemüse und Bio-Produkte.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Haßloch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Haßloch

Rathausplatz
67454 Haßloch
Deutschland

157.3 km zu Wochenmarkt Haßloch

Samstags findet von 7 bis 13 Uhr der Haßlocher Wochenmarkt auf dem Rathausplatz statt. Regionale Händler bieten Obst, Gemüse, Eier, Käse, Nudeln, Wurst- und Fleischwaren, Gewürze, Blumen und noch vieles mehr an.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Fleischwaren, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Bielefeld - Heepen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bielefeld - Heepen

Salzufler Straße
33719 Bielefeld - Heepen
Deutschland

Wochenmarkt Bielefeld - Heepen Bielefeld - Heepen

157.4 km zu Wochenmarkt Bielefeld - Heepen

In Bielefeld-Hepen kann man jeden Samstag von 7-13 Uhr auf dem Wochenmarkt einkaufen. Er findet auf dem Platz vor dem Bezirksamtsgebäude / Salzufler Straße statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Biohof Schirneker-Reineke in Bad Salzuflen

Biohof / Hofverkauf /Selbstbedienung Bad Salzuflen

Armin Schirneker-Reineke
Papenhauser Str. 10
32108 Bad Salzuflen
Deutschland

4.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Gäa e.V., Bio-Siegel > EU-Biosiegel

157.4 km zu Biohof Schirneker-Reineke

Auf dem Biohof Schirneker-Reineke in Bad Salzuflen wird ökologischer Landbau seit 1976 betrieben und man kann hier folgende Erzeugnisse kaufen:Getreide, Einkellerungskartoffeln, Äpfel, Gemüse, Salate, Honig, Apfelsaft und...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Apfel, Apfelsaft, Biogemüse, Biohof, Biohonig, Eier, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Salate, Selbstbedienung

Kartoffelhof Kreß in Hardthausen

Direktvermarkter / Kartoffelhof Hardthausen

Familie Kress
Möckmühlerstraße 1
74239 Hardthausen
Deutschland

157.4 km zu Kartoffelhof Kreß

Im Hofladen Kress in Hardthausen gibt es Kartoffeln, Eier, Linsen und Kichererbsen sowie zahlreiche Produkte anderer Direktvermarkter der Region. Außerdem gibt es immer wieder Events am Hof.Geöffnet ist mittwochs von 17 bis 19 Uhr und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Hofladen, Kartoffeln, Kichererbsen, Linsen