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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Spargelhof Amberg in Alzenau

Ackerbau / Spargelhof Alzenau

Michael Amberg
Zur Blauen Brücke 2
63755 Alzenau
Deutschland

5.0

60.5 km zu Spargelhof Amberg

Der Spargelhof Amberg in Michelbach ist seit 1870 im Besitz der Familie Amberg. Seit 1979 wird auf dem Hof zusätzlich zu Ackerbau und Viehhaltung grüner und weißer Spargel angebaut. Die Produkte sind: Weißer Spargel...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Kartoffel, Kartoffeln, Käse, Schinken, Soßen, Spargel, Spargelhof, Weine

Wochenmarkt Herborn

Wochenmarkt / Bauernmarkt Herborn

Kornmarkt
35745 Herborn
Deutschland

60.6 km zu Wochenmarkt Herborn

Der Herborner Wochenmarkt findet jeden Freitag in der Zeit von 08.00 Uhr - 18.00 Uhr auf dem Kornmarkt und Holzmarkt statt. Man findet auf dem Wochenmarkt Käse, Wurst, Eier, frischen Fisch, Geflügel, Obst, Gemüse, Brot,...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Obst / Gemüse

Korn / Brot

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Neu-Anspach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Neu-Anspach

Am Feldberg-Center/Marktplatz
61267 Neu-Anspach
Deutschland

60.7 km zu Wochenmarkt Neu-Anspach

Der Wochenmarkt in Neu-Anspach findet immer samstags (8-13h) auf dem Vorplatz des Feldbergcenters statt. Es gibt hier frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf aus der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Hanau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hanau

Neustädter Marktplatz
63450 Hanau
Deutschland

60.8 km zu Wochenmarkt Hanau

Der Hanauer Wochenmarkt auf dem Neustädter Marktplatz gilt als einer der schönsten und größten in ganz Hessen. An rund 100 Ständen werden Ost und Gemüse, Fleisch und Fisch, Käse oder Eier, Blumen oder...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Bauernhof Seiboldt in Frankfurt am Main - Nieder-Eschbach

Bauernhof / Hofladen Frankfurt am Main - Nieder-Eschbach

Familie Seiboldt
Alt-Niedereschbach 1
60437 Frankfurt am Main - Nieder-Eschbach
Deutschland

5.0

60.9 km zu Bauernhof Seiboldt

Der Hof Seiboldt ist ein traditioneller Bauernhof im Ortskern von Nieder-Eschbach. Im Hofladen gibt es folgende Produkte zu kaufen:Kartoffeln, Zwiebeln, Honig, Eier, Getreide (Weizen, Roggen, Gerste) sowie in der Saison Obst, Kürbisse sowie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Sonstiges

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhof, Eier, Gerste, Getreide, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kürbisse, Obst, Roggen, Weizen, Zwiebeln

Wochenmarkt Bad Laasphe

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Laasphe

Stadt Bad Laasphe Herr Rothenpieler
Wilhelmsplatz
57334 Bad Laasphe
Deutschland

60.9 km zu Wochenmarkt Bad Laasphe

Der Wochenmarkt in Bad Laasphe findet jeden Mittwoch (8 bis 12h) auf dem Wilhelmsplatz statt. Hier gibt es ein reichhaltiges Angebot an frischen Lebensmitteln und hausgemachten Spezialitäten der Region und auch an anderen Waren (Blumen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obsthof Müller in Oberleichtersbach-Modlos

Hofladen / selber pflücken Oberleichtersbach-Modlos

Jochen Müller
Kirchweg 9
97789 Oberleichtersbach-Modlos
Deutschland

61.1 km zu Obsthof Müller

Hier kann man folgende Produkte kaufen: Äpfel, Kartoffeln, Schnäpse, Liköre, Eier, Nudeln sowie in der Saison: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen und Birnen. Der Hofladen hat zu...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Apfel, Birnen, Brombeeren, Eier, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Likör, Nudeln, Schnaps, selbstpflücken, Stachelbeeren, Strassenverkauf

Blumenmarkt Bad Homburg in Bad Homburg vor der Höhe

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Homburg vor der Höhe

Stadtverwaltung Bad Homburg - Technisches Rathaus Marktmeister Herr Keimig
Waisenhausplatz
61348 Bad Homburg vor der Höhe
Deutschland

Blumenmarkt Bad Homburg Bad Homburg vor der Höhe

61.1 km zu Blumenmarkt Bad Homburg

In Bad Homburg findet jeden Samstag (9-16h) auf dem Waisenhausplatz ein Blumenmarkt statt.In Bad Homburg findet auch ein Wochenmarkt (Di+Fr) und ein Bio-Wochenmarkt statt (Do).

Erzeugnisse:

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Markt, Marktverkauf, Pflanzen, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Bad Homburg in Bad Homburg vor der Höhe

Grüner Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Homburg vor der Höhe

Stadtverwaltung Bad Homburg Herr Ernst Marktmeister Herr Keimig
Marktplatz
61348 Bad Homburg vor der Höhe
Deutschland

Wochenmarkt Bad Homburg Bad Homburg vor der Höhe

61.1 km zu Wochenmarkt Bad Homburg

Der Bad Homburger Wochenmarkt (Grüner Markt) findet zweimal wöchentlich dienstags und freitags (7.30-14h) auf dem Marktplatz, dem Waisenhausplatz und dem Kurhausvorplatz statt. Hier kann man frische Lebensmittel (Obst, Gemüse uvm.)...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Maintal - Bischofsheim in Maintal OT Bischofsheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Maintal OT Bischofsheim

Alt Bischofsheim
63477 Maintal OT Bischofsheim
Deutschland

Wochenmarkt Maintal - Bischofsheim Maintal OT Bischofsheim

61.1 km zu Wochenmarkt Maintal - Bischofsheim

Der Wochenmarkt in Maintal-Bischofsheim findet jeden Freitag von 7:00 – 13:00 Uhr statt. Angeboten werden Backwaren, Biolandwaren, Eier, Nudeln, Fisch, Fleisch, Wurstwaren, Haushaltsartikel, Obst, Gemüse, Blumen, Gemüsepflanzen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt