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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Bad Sobernheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Sobernheim

Sonja Nitsch
Marktplatz
55566 Bad Sobernheim
Deutschland

Wochenmarkt Bad Sobernheim Bad Sobernheim

144.4 km zu Wochenmarkt Bad Sobernheim

In Bad Sobernheim ist jeden Donnerstag in der Zeit von 13.00 – 18.00 Uhr Wochenmarkt auf dem Marktplatz. Hier bekommt man frisches Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Blumen, Pflanzen, Eier, Hühner, Käse, Fisch, Backwaren und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

no food

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Boele in Hagen - Boele

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hagen - Boele

Stadt Hagen Rathaus II, Berliner Platz 22
Schwerter Straße / Dortmunder Straße
58099 Hagen - Boele
Deutschland

144.4 km zu Wochenmarkt Boele

Der Wochenmarkt Boele in Hagen-Boele findet immer mittwochs (7-13h) in der Schwerter Straße/Dortmunder Straße statt.Es gibt hier Lebensmittel aus der Region und andere Waren für den täglichen Bedarf zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Fuchs in Freinsheim

Hofladen Freinsheim

Frank Fuchs
Haintorstr. 17
67251 Freinsheim
Deutschland

144.4 km zu Hofladen Fuchs

Der Hofladen Fuchs in Freinsheim bietet folgendes Angebot:Obst, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung, Geflügel aus dem Elsaß, Feinkost aus eigener Herstellung und hinzugekauft, Käse direkt von der Alm,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Kuchen, Obst, Wurst

Stukenbrocker Markt in Schloß Holte-Stukenbrock

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schloß Holte-Stukenbrock

Bokelfenner Straße und Hauptstraße
33758 Schloß Holte-Stukenbrock
Deutschland

Stukenbrocker Markt Schloß Holte-Stukenbrock

144.5 km zu Stukenbrocker Markt

Der Stukenbrocker Markt findet immer dienstags und freitags von 07.00 bis 13.00 Uhr auf der Parkplatzfläche Bokelfenner Straße / Ecke Hauptstraße in Schloß Holte-Stukenbrock statt. Angeboten werden frisches Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Hofladen Fischer in Ludwigshafen am Rhein Rheingönheim

Gemüsehof / Hofladen Ludwigshafen am Rhein Rheingönheim

Lutz Fischer
Hauptstraße 135
67067 Ludwigshafen am Rhein Rheingönheim
Deutschland

Hofladen Fischer Ludwigshafen am Rhein Rheingönheim

144.5 km zu Hofladen Fischer

Im Hofladen Fischer in Ludwigshafen-Rheingönheim gibt es Obst, Gemüse und Kartoffeln aus eigenem Anbau.Die Öffnungszeiten sind: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag 09:00 - 13:00 und 14:30 - 18:00 Uhr Mittwoch 09:00 - 13:00...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Obst

Wochenmarkt Mosbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mosbach

Marktplatz
74821 Mosbach
Deutschland

144.6 km zu Wochenmarkt Mosbach

Der Mosbacher Wochenmarkt findet jeden Mittwoch und Samstag von 7.00 - 13.00 Uhr auf dem Marktplatz statt. Die Marktbeschicker bieten Obst, Gemüse, Kräuter, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Eier und vieles mehr an.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Mosbach - Neckarelz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mosbach - Neckarelz

Marktplatz
74821 Mosbach - Neckarelz
Deutschland

Wochenmarkt Mosbach - Neckarelz Mosbach - Neckarelz

144.6 km zu Wochenmarkt Mosbach - Neckarelz

Der Neckarelzer Wochenmarkt findet jeden Donnerstag von 8:00 bis 13:00 Uhr auf dem Marktplatz Neckarelz statt. Die Marktbeschicker bieten Obst, Gemüse, Backwaren und Eier an.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Mampel Landwirtschaft & Gemüsebau in Heidelberg-Kirchheim

Hofladen Heidelberg-Kirchheim

Dirk Mampel
Kurpfalzhof 7
69124 Heidelberg-Kirchheim
Deutschland

144.6 km zu Mampel Landwirtschaft & Gemüsebau

Der Hofladen Mampel bietet ein reichhaltiges Sortiment: Gemüse und Salate der Saison, Kartoffeln und Zwiebeln ganzjährig, Getreide und Mehl ohne chemischen Pflanzenschutz (KraichgauKorn), Zierkürbisse, Speisekürbisse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Stichwort(e): Eier, Gemüse, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kürbisse, Mehl, Salate, Wein, Zwiebeln

Hof Dreyer e.V. in Bad Pyrmont

Landwirtschaft / Solidarische Landwirtschaft Bad Pyrmont

Jens Dreyer
Neersen 17
31812 Bad Pyrmont
Deutschland

144.8 km zu Hof Dreyer e.V.

Möchtest du wöchentlich frische, qualitativ hochwertige und leckere Lebensmittel direkt aus deiner Region? Dann bist du hier genau richtig. Wir bieten Gemüse, Kräuter, Kartoffeln und Getreide. Wir bauen in unserer...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Kartoffeln, SoLawi

Heinrichhof in Obrigheim

Biohof / Hofladen / Ökobetrieb / Ökohof Obrigheim

Jürgen Heinrich
Kirstetterstraße 23
74847 Obrigheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

144.8 km zu Heinrichhof

Bauer Heinrich betreibt einen Demeterhof mit Feldgemüse und Feingemüse, Mutterkuhhaltung, Schweine und Schafe sowie Ackerbau.Erzeugt und verkauft (im Hofladen) werden biologisch-dynamisches Gemüse, Kartoffeln, Brot, Getreide,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Bio, Bio Obst, Biobauer, Biofleisch, Biogemüse, Brot, Demeter, Demeter Hofladen, Gemüsekiste, Getreide, Getreideprodukte, Kalbfleisch, Kartoffeln, Lammfleisch, Milch, Rindfleisch, Schweinefleisch