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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Hof Klanhorst - Albert-Clos-Werkstätten in Petershagen

Vokmar Scharf
Große Klanhorst 5
32469 Petershagen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

193.4 km zu Hof Klanhorst - Albert-Clos-Werkstätten

Das Sortiment des Hofladens auf dem Hof Klanhorst besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität: Eier, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Milch und Obst aus eigener Herstellung sowie dem folgenden...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Gemüse, Getreide, Honig, Kartoffeln, Milch, Obst

Hofladen Padeffke - Hof Hauswörmann in Osnabrück

Bauernhof / Hofladen Osnabrück

Familie Padeffke
Hauswörmannsweg 165
49082 Osnabrück
Deutschland

193.4 km zu Hofladen Padeffke - Hof Hauswörmann

Der Hof Hauswörmann ist ein Ort für Genuss, Regionalität und Landleben. Kartoffeln, Tomaten, Zuckermais und weiteres Gemüse aus eigenem Anbau werden mit Leidenschaft im Hofladen direkt vermarktet. Fröhliche Hühner...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Bauernhof, Bauernhofladen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Gemüsebauer, Gemüsesorten, Kartoffeln, Kürbis, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Salate, Zuckermais

Bauernhof Peter Lust und Regina Haghdoust (Demeterbetrieb) - Hofverkauf in Karlsruhe-Hohenwettersbach

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Karlsruhe-Hohenwettersbach

Peter Lust und Regina Haghdoust
Tiefentalstr. 19
76227 Karlsruhe-Hohenwettersbach
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

193.5 km zu Bauernhof Peter Lust und Regina Haghdoust (Demeterbetrieb) - Hofverkauf

Auf dem Bauernhof in Karlsruhe-Hohenwettersbach gibt es folgendes Angebot:Kirschen, Äpfel, Mirabellen, Zwetschgen, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Kraut, Rote Beete sowie Brotgetreide (Dinkel, Weizen, Roggen und Nakthafer).Alle Erzeugnisse...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Biohof, Demeter, Dinkel, Getreide, Hafer, Hofverkauf, Kartoffeln, Kirschen, Kohl, Mirabellen, Möhren, Roggen, Rote Beete, Weizen, Zwetschgen, Zwiebeln

vom Lettenbödle in Markgröningen

Hofladen Markgröningen

Wolfgang Ritz
Lettenbödle 4
71706 Markgröningen
Deutschland

193.5 km zu vom Lettenbödle

Zum Bauerhof der Familie Ritz in Markgröningen gehört ein Hofladen zur Selbstbedienung mit Eiern aus dem Hühnermobil, Kartoffeln, Zwiebeln, Honig und vielem mehr... Des weiteren werden Weine der Lembergerland- Kellerei und Sekte...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kellerei, Wein, Zwiebeln

Hof Schäfer in Mühlacker

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft Mühlacker

Christa und Alfred Schäfer
Mühlhäuser Steige 53
75417 Mühlacker
Deutschland

5.0

193.6 km zu Hof Schäfer

Auf Hof Schäfer in Mühlacker gibt es Eier, Obst, Kartoffeln und mehr ab Hof. Die Öffnungszeiten sind Freitag 10-18 Uhr und Samstag 10-13 Uhr.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Hofverkauf, Kartoffeln, Obst

Wochenmarkt Davenstedt in Hannover-Davenstedt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hannover-Davenstedt

Landeshauptstadt Hannover Bereich Marktwesen
Davenstedter Markt
30455 Hannover-Davenstedt
Deutschland

Wochenmarkt Davenstedt Hannover-Davenstedt

193.7 km zu Wochenmarkt Davenstedt

Der Wochenmarkt Davenstedt (ein Stadtteil von Hannover) findet immer freitags auf dem Davenstedter Markt statt.Öffnungszeiten:Fr 14-18hDer Davenstedter Wochenmarkt ist ein Markt mit langer Tradition und bietet eine große Vielfalt...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Bioprodukte, Blumen, Direktvermarkter, Fisch, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Markt, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Gärtnerei Kiebitz in Sehnde

Gärtnerei Sehnde

Antje Wilke-Rampenthal
Osterkamp 15
31319 Sehnde
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

193.7 km zu Gärtnerei Kiebitz

Das Angebot des Hofladens der Bioland-Gärtnerei Kiebitz besteht aus folgenden Produkten: Eigenes Sortiment: Gemüse und Obst sowie dem folgenden Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst, Geflügel,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Gärtnerei, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kaese, Kartoffeln, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst

Hof Hering in Vaihingen/Enz

Hofverkauf / ab Hofverkauf Vaihingen/Enz

Berthold Hering
Heinrichstraße 5
71665 Vaihingen/Enz
Deutschland

194.0 km zu Hof Hering

Verkauft werden Körner; Mehl; Teigwaren, Kartoffeln, Textilien

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

no food

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln

Wochenmarkt Bad Essen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Essen

Kirchplatz
49152 Bad Essen
Deutschland

194.0 km zu Wochenmarkt Bad Essen

Der Wochenmarkt auf dem Bad Essener Kirchplatz findet jeden Donnerstag in der Zeit von 14:00 bis 18:00 Uhr statt. Angeboten werden regionale Produkte z. B. Wurst, Käse, Obst und Gemüse, Pflanzen und Blumen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

no food

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen / Besenwirtschaft Kinzinger Berghof in Vaihingen/Enz

Besenwirtschaft / Hofladen / Weinbau Vaihingen/Enz

Gerd und Ruth Kinzinger
Bonlander Steige
71665 Vaihingen/Enz
Deutschland

Hofladen / Besenwirtschaft Kinzinger Berghof Vaihingen/Enz

194.0 km zu Hofladen / Besenwirtschaft Kinzinger Berghof

Das Weingut Kinzinger in Vaihingen-Enz arbeitet sehr qualitätsorientiert und im Einklang mit der Natur. Durch selektive Lese von Hand legen sie den Grundstein für unverkennbare Weine. Es folgt eine schonende Traubenverarbeitung und der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Backwaren, Besenwirtschaft, Destillerie, Gemuese, Hofladen, Kartoffel, Kartoffeln, Kirschen, Landwirtschaft, Marmelade, Mirabellen, Obst, Roséwein, Rotwein, Saisonale Lebensmittel, Weingut, Weißwein, Weizen, Wurst, Zuckerrüben, Zwetschgen, Zwiebeln