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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Hof zur Rauhen Hardt - Bioladen Kornkammer in Iserlohn - Grürmannsheide

Biohof / Bioladen / Hofladen Iserlohn - Grürmannsheide

Gerd Ostholt
Papenholzweg 8
58642 Iserlohn - Grürmannsheide
Deutschland

Hof zur Rauhen Hardt - Bioladen Kornkammer Iserlohn - Grürmannsheide

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

133.5 km zu Hof zur Rauhen Hardt - Bioladen Kornkammer

Dieser Hof wird nach Demeter-Richtlinien betrieben und vertreibt Getreide, Eier, Kartoffeln und Gemüse in Demeter-Qualität sowie ein Naturkostvollsortiment.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biogemüse, Demeter, Demeter Hofladen, Eier, Gemuese, Getreide, Kartoffeln, Naturkost

Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mannheim

Freyaplatz 1
68305 Mannheim
Deutschland

Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt Mannheim

133.6 km zu Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt

Der Wochenmarkt in Mannheim-Gartenstadt findet jeden Freitag von 7-13.30 Uhr auf dem Freyaplatz statt. Die Händler verkaufen dort Schnittblumen, Eier, Molkereiprodukte, Hagebuttenprodukte, Senfsauce, Pesto, Teigwaren, Italienische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bauernhof Pelz in Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen

Bauernhof / Hofladen Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen

Siegfried Pelz
Siegburger Straße 38
53819 Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen
Deutschland

Bauernhof Pelz Neunkirchen-Seelscheid - Hochhausen

5.0

133.6 km zu Bauernhof Pelz

Auf dem Bauernhof Pelz in Neunkirchen kann man im Hofladen folgende Erzeugnisse kaufen:Kartoffeln, Eier, Äpfel, Birnen, Tomaten, Gurken, Salate, Spargel, Erdbeeren, Zucchini, Wurst, Käse, Honig, Met, Marmelade und Säfte. Je nach...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Bauernhof, Birnen, Eier, Enten, Erdbeeren, Gänse, Gurken, Hähnchen, Hofladen, Honig, Hühner, Kartoffeln, Käse, Marmelade, Natursäfte, Puten, Salate, Spargel, Tomaten, Wurst, Zucchini

Gärtnerei Gloria in Erfurt

Gärtnerei / Hofladen Erfurt

Carsten Gloria
Drei-Quellen-Strasse 23
99094 Erfurt
Deutschland

133.7 km zu Gärtnerei Gloria

Im Hofladen der Gärtnerei Gloria erhält man folgende Produkte: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Blumen, Pflanzen, Erdbeeren, Marmelade, Honig und vieles mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Blumen, Erdbeeren, Gärtnerei, Gemüse, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Obst, Pflanzen

Versuchsbetrieb Wiesengut in Hennef

Martin Berg
Siegaue 16
53773 Hennef
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

133.7 km zu Versuchsbetrieb Wiesengut

Der Hofladen auf dem Versuchsbetrieb Wiesengut hat wie folgt geöffnet: Mo. - Fr.: 8.00 - 12.00 Uhr. Hier werden Fleisch und Kartoffeln in Bioland-Qualität verkauft. Außerdem gibt es hier Führungen.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Fleisch, Kartoffeln

Bioland-Hof und Hofladen Geitmann in Iserlohn-Oestrich

Hofladen Iserlohn-Oestrich

Friedhelm und Lore Geitmann
Kirchstr. 56
58642 Iserlohn-Oestrich
Deutschland

Bioland-Hof und Hofladen Geitmann Iserlohn-Oestrich

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

133.8 km zu Bioland-Hof und Hofladen Geitmann

Der Hofladen auf dem Hof Geitmann hat ganzjährig wie folgt geöffnet: Mi., Do. und Fr.: 10.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr, Sa.: 10.00 - 12.00 Uhr. Hier gibt es folgende Produkte in Bioland-Qualität zu kaufen:Eier, Fleisch und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Wein, Wurst

Biohof Stienemeier in Liesborn

Biohof / Hofverkauf /Selbstbedienung / Marktverkauf / Marktbeschicker Liesborn

Familie Stienemeier
Herzfelder Straße 23
59329 Liesborn
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Dt. st. Bio-Siegel

133.9 km zu Biohof Stienemeier

Der Biohof Stienemeier in Liesborn ist ein kleiner Familienbetrieb. Hier bekommt man Bio-Kartoffeln sowie auf Bestellung Bio-Rindfleisch aus eigener Zucht. In der Kartoffelkiste kann man Kartoffeln in Selbstbedienung sowie jeden Freitag auf dem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biohof, Kartoffeln, Rindfleisch

derr HOF GmbH in Igersheim

Bauernhof / Brauerei / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Imkerei Igersheim

Holzbronn 1
97999 Igersheim
Deutschland

134.0 km zu derr HOF GmbH

derr HOF in Holzbronn-Igersheim betreibt eine bio Brauerei, einen Hofladen und einen Verköstigungsraum. Es gibt eine hofeigene Imkerei und Produkte rund um die Biene: Honig, Bienenwachstücher, Met/Honigwein und saisonales...

Erzeugnisse:

Sonstiges

no food

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bier, Eier, Gemüse, Honigwein, Hühnereier, Imker Honig, Imkerei, Imkereiprodukte, Kartoffeln, Natursäfte, Saisonale Lebensmittel

Hof Mittnacht in Igersheim - Reisfeld

Hofladen Igersheim - Reisfeld

Martin Mittnacht
Reisfeld Nr. 4
97999 Igersheim - Reisfeld
Deutschland

134.0 km zu Hof Mittnacht

Auf dem Hof Mittnacht gibt es Obst nach Jahreszeit, Eier, Schlachthühner und Kartoffeln. Öffnungszeiten: Täglich, außer dienstags

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Eier, Geflügelfleisch, Kartoffeln, Obst

Biohof Bühling in Lautertal

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft Lautertal

Monja Bühling
Fornbacher Straße 1
96486 Lautertal
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

134.0 km zu Biohof Bühling

Beim Biohof Bühling in Lautertal gibt es einen Hofverkauf mit eigenen Erzeugnissen: Eier aus Mobilstallhaltung Nudeln Mehl: Weizen / Dinkel Linsen Kartoffeln

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bauer Hofladen, Bio & Regional, Bio-Lebensmittel, Bioeier, Biohof, Biohofladen, Biokartoffeln, Bioland, Biomehl, Bioprodukte, Bioqualität, Direktvermarkter, Eierhof, Kartoffeln, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Linsen, Regionale Produkte