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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Hofladen Vollmer in Rheda-Wiedenbrück

Hofladen Rheda-Wiedenbrück

Hermann Vollmer
Schildstr. 4
33378 Rheda-Wiedenbrück
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

142.3 km zu Hofladen Vollmer

Das Sortiment des Hofladens von Hermann Vollmer besteht aus folgenden Bioland-Produkten: Fleisch, Wurst, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Milch und Obst aus eigener Erzeugung sowie dem nachfolgenden Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkost, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Saft, Tee, Wein, Wurst

Biolandhof Mertens-Wiesbrock in Rietberg-Varensell

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Biohof / Hofladen Rietberg-Varensell

Josef Wiesbrock
Schulstr. 123
33397 Rietberg-Varensell
Deutschland

Biolandhof Mertens-Wiesbrock Rietberg-Varensell

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

142.3 km zu Biolandhof Mertens-Wiesbrock

Der Hofladen auf dem Biolandhof Mertens-Wiesbrock verkauft folgendes Sortiment in Bioland-Qualität: Gemüse, Kartoffeln und Obst aus eigenem Anbau sowie folgendes Zukauf-Sortiment: Bier, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gehölze, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Tee, Wein, Wurst, Zierpflanzen

Ökologischer Land- und Weinbau Krämer in Simmershofen

Ferienbauernhof Simmershofen

Simone und Stephan Krämer
Lange Dorfstraße 24, Auernhofen
97215 Simmershofen
Deutschland

Ökologischer Land- und Weinbau Krämer Simmershofen

142.4 km zu Ökologischer Land- und Weinbau Krämer

Hier kann man folgende Erzeugnisse kaufen: Wein, Säfte, Kartoffeln, Karotten, Rote Beete sowie Pastinaken (von September bis März). Der Verkauf erfolgt ab Hof nach Vereinbarung. Außerdem gibt es noch Gastronomie nach Voranmeldung...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Ferienhof, Gastronomie, Kartoffeln, Möhren, Ökologische Landwirtschaft, Rote Beete, Saft, Wein, Weinbau

Mühlengut Voldagsen in Einbeck

Farmwildgehege / Hofladen / Manufaktur / Wildfleischerei / Wildhalter Einbeck

Christiane Teerling
Am Oberg 1
37574 Einbeck
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > EU-Biosiegel

142.4 km zu Mühlengut Voldagsen

Bio Damwildfarm mit eigenen Hofladen, in dem Köstlichkeiten vom Bio Damwild sowie Landfrische Produkte regionaler Partner und Dekoratives für Haus und Garten angeboten wird.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bio, Bio & Regional, Damwildfleisch, Deutsches Bio-Siegel, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Schinken, Wildfleisch, Wurst

Wochenmarkt Wehringhausen in Hagen-Wehringhausen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hagen-Wehringhausen

Stadt Hagen Rathaus II, Berliner Platz 22
Wilhelmsplatz /Bismarckstraße
58089 Hagen-Wehringhausen
Deutschland

Wochenmarkt Wehringhausen Hagen-Wehringhausen

142.6 km zu Wochenmarkt Wehringhausen

Der Wochenmarkt Wehringhausen (Stadtteil von Hagen) findet immer freitags (7-13h) auf dem Wilhelmsplatz/Bismarckstraße statt.Auf den Markt kommen Bauern und Erzeuger aus der Region und man kann bei ihnen frische Erzeugnisse und Lebensmittel...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Michelbach in Aglasterhausen-Michelbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Aglasterhausen-Michelbach

Ulrike Walter
vor der Verwaltungsstelle
74858 Aglasterhausen-Michelbach
Deutschland

Wochenmarkt Michelbach Aglasterhausen-Michelbach

142.6 km zu Wochenmarkt Michelbach

In Aglasterhausen-Michelbach gibt es jeden Donnerstag von 14-17 Uhr einen kleinen Wochenmarkt vor der Verwaltungsstelle.Hier gibt es frisches Obst und Gemüse und andere Lebensmittel für den täglichen Bedarf aus der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bergheimer Wochenmarkt in Heidelberg-Bergheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Heidelberg-Bergheim

Bürger- und Ordnungsamt Heidelberg
Alfons-Beil-Platz
69115 Heidelberg-Bergheim
Deutschland

Bergheimer Wochenmarkt Heidelberg-Bergheim

142.6 km zu Bergheimer Wochenmarkt

Im Heidelberger Stadtteil Bergheim findet der Wochenmarkt immer samstags (8-13h) auf dem Alfons-Beil-Platz statt.Hier gibt es Obst, Gemüse, Eier, Käse, Wurst, Fleisch, Blumen uvm. für den täglichen Bedarf zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Brot, Direktvermarkter, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Biolandhof Schneider in Reich

Petra und Stefan Schneider
Ringstraße 12
55471 Reich
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

142.7 km zu Biolandhof Schneider

Der Hofladen des Biolandhofes Schneider verkauft folgende Produkte aus eigener Erzeugung in Bioland-Qualität:Getreide, Brot und Backwaren, Fleisch, Wurst und Kartoffeln. Die Öffnungszeiten sind wie folgt: Montag und...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Bioland Hofladen, Brot, Fleisch, Getreide, Kartoffeln, Wurst

Biohof Berner in Kreiensen OT Opperhausen

Biohof / selber pflücken Kreiensen OT Opperhausen

Arnd und Annika Berner
Zum Anger 5
37547 Kreiensen OT Opperhausen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

142.7 km zu Biohof Berner

Der Hofladen auf dem Biohof Berner verkauft folgende Produkte in Bioland-Qualität: Eigenes Sortiment: Erdbeeren, Blumen, Gemüse, Getreide, Kartoffeln sowie Zierpflanzen.Außerdem wird noch Honig als hinzugekauftes Erzeugnis...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Biogemüse, Biohonig, Bioland Hofladen, Blumen, Erdbeeren, Erdbeerfeld, Feldverkauf, Gemuese, Getreide, Honig, Kartoffeln, selberpflücken, Zierpflanzen

Biohof Berner in Einbeck

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / selber pflücken Einbeck

Arnd Berner
Zum Anger 5
37574 Einbeck
Deutschland

142.7 km zu Biohof Berner

Auf dem Biohof Berner kann man nach telefonischer Absprache in der Saison folgende Produkte direkt ab Hof in Bio-Qualität kaufen:Kartoffeln, Kürbisse und Erdbeeren. Die Erdbeeren können ab Anfang Juni auch selbst direkt auf dem Feld...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Biohof, Erdbeeren, Erdbeerfeld, Kartoffeln, Kürbisse, selberpflücken, Verkostung