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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Eibelstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Eibelstadt

Heumarkt
97246 Eibelstadt
Deutschland

119.1 km zu Wochenmarkt Eibelstadt

Der Wochenmarkt in Eibelstadt findet jeden Freitag von 14 bis 18 Uhr auf dem Heumarkt in der historischen Altstadt statt.Angeboten werden Obst, Gemüse, Honig, Meerrettichfeinkost, Jungpflanzen, Eier, Teigwaren, Geflügel, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Meerrettich, Wochenmarkt

Wochenmarkt Geseke

Wochenmarkt / Bauernmarkt Geseke

Marktplatz
59590 Geseke
Deutschland

119.1 km zu Wochenmarkt Geseke

Die Stadt Geseke veranstaltet mittwochs und samstags von 07.30 Uhr bis 12.00 Uhr einen Wochenmarkt auf dem Marktplatz.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Klingebiels Hof in Duderstadt - Immingerode

Hofladen Duderstadt - Immingerode

Iris und Thomas Klingebiel
An der Klus 8
37115 Duderstadt - Immingerode
Deutschland

Klingebiels Hof Duderstadt - Immingerode

5.0

119.4 km zu Klingebiels Hof

Seit September 2003 besteht der Hofladen des Klingebiels Hof in Duderstadt. Man kann dort Schweinefleisch und Wurst aus eigener Erzeugung kaufen sowie Marmelade, Liköre, Nudeln, Gurken, Käse, Kartoffeln und anderes mehr.

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gurken, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Likör, Marmelade, Nudeln, Schweinemast, Wurst

Wochenmarkt Gummersbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gummersbach

Stadt Gummersbach
Bismarckplatz
51643 Gummersbach
Deutschland

119.4 km zu Wochenmarkt Gummersbach

Der Gummersbacher Wochenmarkt findert immer 2x wöchentlich (Di+Do 7-13h) auf dem Bismarckplatz statt. Es gibt hier frische Erzeugnisse und Lebensmittel aus der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hof Crone in Werdohl

Landwirtschaft / Pferdehof / Weihnachtsbaum- und Schnittgrünerzeuger Werdohl

Christian Crone
Dösseln
58791 Werdohl
Deutschland

119.6 km zu Hof Crone

Hof Crone in Werdohl wird nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenbaus bewirtschaftet. Das Angebot besteht aus Kartoffeln (Früh- Einkellerungskartoffeln) von Mitte Juli bis zum Frühjahr, Geflügel (Gänse, Enten,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brennholz, Enten, Gänse, Geflügel, Getreide, Heu, Kartoffel, Kartoffeln, Puten, Regionale Produkte, Stroh, Weihnachtsbäume, Wurst

Gärtnerei Dornröschen in Gau-Köngernheim

Gärtnerei Gau-Köngernheim

Schulstr. 23
55239 Gau-Köngernheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

119.7 km zu Gärtnerei Dornröschen

Das Angebot umfasst Gemüse, Kartoffeln und Obst in Demeter-Qualität: Außerdem gibt es eine Abokiste auf Bestellung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Demeter, Gärtnerei, Gemuese, Kartoffeln, Obst

Hofladen Obstgut Müller in Neuwied - Torney

Hofladen / Obsthof Neuwied - Torney

Michael Müller
Torneystraße 126
56567 Neuwied - Torney
Deutschland

Hofladen Obstgut Müller Neuwied - Torney

3.0

119.9 km zu Hofladen Obstgut Müller

Das Obstgut Müller aus Neuwied - Torney bietet aus eigenem Anbau Äpfel, Birnen, Apfelsaft, Pflaumen, Mirabellen, Weinbergpfirsiche, Spargel, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren an. Saisonal wird der Anbau weiterhin...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Antipasti, Apfel, Apfelsaft, Backwaren, Beeren, Birnen, Brot, Eier, Essig, Feldsalat, Fisch, Fleisch, Gemüse, Honig, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Konfitüre, Kürbis, Likör, Marmelade, Milchprodukte, Nudeln, Obst, Obstbrände, Öle, Regionale Produkte, Saft, Saisonale Lebensmittel, Sekt, Spargel, Steinobst, Suppen, Tomaten, Weine, Wild, Wurst, Ziegenkäse

Wochenmarkt Tauberbischofsheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Tauberbischofsheim

Gemeinde Tauberbischofsheim
Marktplatz 1
97941 Tauberbischofsheim
Deutschland

Wochenmarkt Tauberbischofsheim Tauberbischofsheim

119.9 km zu Wochenmarkt Tauberbischofsheim

Der Wochenmarkt in Tauberbischofsheim findet immer dienstags und freitags auf dem Marktplatz statt.Öffnungszeiten:Di + Fr 8-13hHier kann man frische Lebensmittel und andere Erzeugnisse bei den Bauern und Händlern der Region einkaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Imbiss, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Zotzenbach in Rimbach-Zotzenbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Rimbach-Zotzenbach

Gemeinde Rimbach
gegenüber der Volksbank
64668 Rimbach-Zotzenbach
Deutschland

Wochenmarkt Zotzenbach Rimbach-Zotzenbach

120.0 km zu Wochenmarkt Zotzenbach

Der Wochenmarkt in Zotzenbach findet immer samstags (7.30-12h) in der Hauptstraße gegenüber der Volksbank statt. Hierher kommen regelmäßig Erzeuger und Händler aus der Region und verkaufen ihre frischen Lebensmittel...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Direktvermarkter, Fleisch, Gemüse, Kräuter, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Ochsenschläger in Biblis-Wattenheim

Ferienbauernhof / Hofladen Biblis-Wattenheim

Familie Ochsenschläger
Rheinstr. 15
68647 Biblis-Wattenheim
Deutschland

Hofladen Ochsenschläger Biblis-Wattenheim

120.1 km zu Hofladen Ochsenschläger

Der Hofladen bietet folgendes Sortiment an: Käse aus Schafsmilch, Ziegenmilch und Kuhmilch, Hausmacher Wurst, Schweinefleisch, Rindfleisch, Kartoffeln, Eier, Obst, Gemüse, Fruchtaufstriche, Wein, Obstbrände und vieles andere mehr....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Ferienhof, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Obst, Obstbrände, Rindfleisch, Schafskäse, Schweinefleisch, Wein, Wurst, Ziegenkäse