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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

Gefunden? 2017 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

Biolandhof Sehnenmühle in Riegenroth

Biobetrieb / Biohof / Hofladen / Mühle Riegenroth

Heike und Josef Mayer
Sehnenmühle-Steinbach
55469 Riegenroth
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

130.5 km zu Biolandhof Sehnenmühle

Der Hofladen auf dem Biolandhof Sehnenmühle hat wie folgt geöffnet: Donnerstag: 11.00 - 18.00 Uhr, Freitag: 15.00 - 18.00 Uhr, Samstag: 9.00 - 13.00 Uhr. Hier gibt es folgendes Angebot zu kaufen:Eigenes Sortiment: Eier, Fleisch,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Fleisch, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kaese, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Wein, Wurst

Bauer Korte - Hofladen in Dentern Menden

Hofladen Dentern Menden

Heiner und Maria Korte
Dentern 44 (bei Schwitten)
58708 Dentern Menden
Deutschland

130.5 km zu Bauer Korte - Hofladen

Im Hofladen gibt es außer Schweinefleisch und Wurst noch folgende Produkte: Hausmacher Wurst, Schinken, Bioprodukte, Obst, Gemüse, Eier, Kartoffeln, Kräutertees, Molkereiprodukte, Getreide und vieles mehr. Der Hofladen hat wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bauer Hofladen, Bauernhof direktverkauf, Bioprodukte, Eier, Gemüse, Getreide, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Hofverkauf, Kartoffeln, Kräutertee, Milchprodukte, Obst, Schinken, Schweinefleisch, Wurst

Waldgarten-Emkental in Schlangen

Biohof / Direktvermarkter Schlangen

Sylvia Ostmann
Lindenstraße 34
33189 Schlangen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

130.6 km zu Waldgarten-Emkental

Der "Waldgarten-Emkental" in Schlangen ist ein kleiner Bioland-Betrieb mit gotländischen Pelzschafen, Hühnern in kleinen Hühnermobilen und einer Vielzahl an Gemüse- und Obst- / Wildobstsorten. Im Sortiment sind Felle, Wolle,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Felle, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Lammfleisch, Obst, Schafsfleisch, Wolle

Hans Michels Hofladen in Lehmen-Moselsürsch

Hofladen / Landwirtschaft Lehmen-Moselsürsch

Monika und Erwin Esch
Kirchstraße 2
56332 Lehmen-Moselsürsch
Deutschland

Hans Michels Hofladen Lehmen-Moselsürsch

5.0

130.6 km zu Hans Michels Hofladen

Das alles gibt es bei Fam. Esch zu kaufen: Mehl (Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Dinkelmehl, Roggenschrot, Weizenschrot und Haferflocken) Körner...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Bauernhofladen, Edelbrände, Eier, Erdbeeren, Essig, Fleisch, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Käse, Likör, Mehl, Nudeln, Obst, Öl, Senf, Spargel, Wurst

Hof Ronig - Der kleine Hofladen in Dattenberg

Hofladen / Landwirtschaft Dattenberg

Albert Schmitz
Hof Ronig 2
53547 Dattenberg
Deutschland

Hof Ronig - Der kleine Hofladen Dattenberg

5.0

130.7 km zu Hof Ronig - Der kleine Hofladen

Erzeugnisse und Produkte:: • Eier• frisches Geflügel wie Hähnchen, Pute, Gans und Ente• Fleisch von Rind und Schwein• Wurstwaren• Honig aus eigener Imkerei• Damwildprodukte aus dem eigenen Gehege•...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bauernbrot, Bauernhof Direktvermarktung, Brot, Damwildfleisch, Direktvermarktung, Eier, Fleisch, Geflügel, Geflügelfleisch, Getreide, Kartoffeln, Käse, Mehl, Nudeln, Rindfleisch, Wein, Wurst

Biohof Wey in Lehmen - Moselsürsch

Biohof / Gemüsebau / Hofverkauf / ab Hofverkauf Lehmen - Moselsürsch

Ralf Wey
Maifeldstraße 15
56332 Lehmen - Moselsürsch
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

130.8 km zu Biohof Wey

Biolandbetrieb mit Direktvermarktung ab Hof. Im Angebot sind: Kartoffeln Tomaten (auch alte Sorten) Salate Gemüse Paprika Auberginen Gurken Zucchini Kürbisse Bioeier

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Bio, Bio & Regional, Bio Hofladen, Biobauer, Bioeier, Biogemüse, Kartoffeln, Kürbisse, Salate

Wochenmarkt Gräfinau-Angstedt in Ilmenau-Gräfinau-Angstedt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ilmenau-Gräfinau-Angstedt

Stadtverwaltung Ilmenau
Marktplatz
98693 Ilmenau-Gräfinau-Angstedt
Deutschland

Wochenmarkt Gräfinau-Angstedt Ilmenau-Gräfinau-Angstedt

131.0 km zu Wochenmarkt Gräfinau-Angstedt

Im Ilmenauer Ortsteil Gräfinau-Angstedt findet der Wochenmarkt immer samstags (8-12h) auf dem Marktplatz statt.Hier kann man regional frische Lebensmittel und Erzeugnisse von umliegenden Höfen und Erzeugern einkaufen.In Ilmnau und den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmärkte, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Langewiesen in Ilmenau-Langewiesen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ilmenau-Langewiesen

Heinse-Stadt Langwiesen
Marktplatz
98693 Ilmenau-Langewiesen
Deutschland

Wochenmarkt Langewiesen Ilmenau-Langewiesen

131.0 km zu Wochenmarkt Langewiesen

Der Wochenmarkt in Langewiesen im thüringischen Ilmkreis findet immer mittwochs (8-14h) auf dem Marktplatz statt.Hier gibt es frische Lebensmittel und regionale Spezialitäten zu kaufen.In den anderen Ortsteilen Ilmenaus (Gehren und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Menden-Platte in Menden (Sauerland) - Platte

Wochenmarkt / Bauernmarkt Menden (Sauerland) - Platte

Stadt Menden (Sauerland)
Platte-Heide
58708 Menden (Sauerland) - Platte
Deutschland

Wochenmarkt Menden-Platte Menden (Sauerland) - Platte

131.1 km zu Wochenmarkt Menden-Platte

In Menden-Platte findet imner am Donnerstag Vormittag ein kleiner Wochenmarkt auf der Platten-Heide statt. Hier gibt es frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Biohof Marold in Mittelsömmern

Biohof Mittelsömmern

Dr. Ralf Marold
Hauptstraße 7
99955 Mittelsömmern
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > EU-Biosiegel, Bio-Siegel > Dt. st. Bio-Siegel, Bio-Siegel > Gäa e.V.

131.1 km zu Biohof Marold

Auf dem Biohof Marold in Mittelsömmern wird ökologische Landwirtschaft betrieben. Es werden folgende Erzeugnisse angebaut:Bohnen, Kartoffeln, Getreide, Gemüsesaatgut, Zwiebelsamen, Rote Beete, Rettich, Ruccola, Ölfrüchte,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biohof, Biosaatgut, Bohnen, Getreide, Kartoffeln, Ökologische Landwirtschaft, Rettich, Rote Beete, Samen, Senf

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