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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Schiebers Bauernhof - Direktvermarktung in Schwäbisch Hall-Bibersfeld

Bauernhof / SB-Hofladen / Weihnachtsbaumverkauf Schwäbisch Hall-Bibersfeld

Familie Schieber
Lindich 2
74523 Schwäbisch Hall-Bibersfeld
Deutschland

Schiebers Bauernhof - Direktvermarktung Schwäbisch Hall-Bibersfeld

178.5 km zu Schiebers Bauernhof - Direktvermarktung

Auf Schiebers Bauernhof in Schwäbisch Hall-Bibersfeld gibt es frische Produkte vom Hof und aus der Region: Eier, Mohn, Lein, Kümmel, Nudeln, Lein- und Mohnöl, Kürbisse, Sonnenblumen Suppenhühner und fertig gekochte...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

no food

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Eier, Hofladen, Kartoffeln, Kürbis, Leinöl, Mohn, Nudeln, Öle, Selbstbedienung, Sonnenblumen, Suppen, Suppenhühner

Bioland Hofgut Schulze-Buschhoff - Ökullus Bio-Lieferservice in Münster-Handorf

Biohof / Gärtnerei / Gemüsehof / Hühnerhof / Lieferservice / Marktfahrer / Onlineshop Münster-Handorf

Jörg Schulze Buschhoff e.K.
Am Handorfer Bahnhof 25
48157 Münster-Handorf
Deutschland

Bioland Hofgut Schulze-Buschhoff - Ökullus Bio-Lieferservice Münster-Handorf

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

178.5 km zu Bioland Hofgut Schulze-Buschhoff - Ökullus Bio-Lieferservice

Ökullus - Biofrischer Lieferservice ist das Bioland-Hofgut Schulze-Buschhoff in Münster-Handorf, das einen Bio-Lieferdienst für Bio-Lebensmittel und Naturwaren/Natukost für die Region Münster anbietet. Ökullus...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

no food

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Beet mieten, Bio & Regional, Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Biogemüse, Biohof, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Bioobst, Bioprodukte, Blumen, Eier, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Kräuter, Lieferservice, Naturkost, Naturprodukte, Onlineshop

Direktvermarktung Kohler in Bretten-Neibsheim

Brennerei / Fischzucht / Hofladen / Hofmetzgerei / Landwirtschaft Bretten-Neibsheim

Siegbert und Trauterose Kohler
Obere Mühlstrasse 23
75015 Bretten-Neibsheim
Deutschland

Direktvermarktung Kohler Bretten-Neibsheim

178.6 km zu Direktvermarktung Kohler

Bei der Direktvermarktung Kohler in Bretten gibt es eine eigene Metzgerei, eine Forellenzucht, einen Hofladen und eine eigene Brennerei. Im Hofladen kann man folgende Produkte kaufen:Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch), Schinken und Wurst aus...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhofmetzgerei, Direktvermarktung, Eier, Fisch, Fischräucherei, Fischzucht, Fleisch, Forelle, Forellenhof, glutenfreie Produkte, Hofbrennerei, Hofladen, Hofschlachtung, Kartoffeln, Nudeln, Obstbrände, Rindfleisch, Schinken, Schweinefleisch, Wurst

Wochenmarkt Melle-Wellingholzhausen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Melle-Wellingholzhausen

Am Kirchplatz
49326 Melle-Wellingholzhausen
Deutschland

Wochenmarkt Melle-Wellingholzhausen Melle-Wellingholzhausen

178.7 km zu Wochenmarkt Melle-Wellingholzhausen

Der Wochenmarkt in Melle-Wellingholzhausen findet jeden Mittwoch von 14-16.30 Uhr am Kirchplatz statt. Auf diesem Markt gibt es Eier, Kartoffeln, Honig, Brot und Backwaren.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Spargelhof Schwandner in Bruchsal-Büchenau

Hofladen / Spargelhof Bruchsal-Büchenau

Michael Schwandner
Au in den Buchen 106
76646 Bruchsal-Büchenau
Deutschland

178.7 km zu Spargelhof Schwandner

Im Hofladen gibt es folgendes Angebot:Spargel, Kartoffeln und verschiedenes Saisongemüse aus eigenem Anbau sowie Eier, Hausmacher Dosenwurst, Nudeln, Weine, Schnäpse, Liköre, Mehl, Getreide, Gewürze, Trockenfrüchte und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Eier, Getreide, Gewürze, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Mehl, Nudeln, Saisongemüse, Schnaps, Spargel, Spargelhof, Trockenfrüchte, Weine

Hofladen Geflügelhof Stutz in Schwäbisch Hall Bibersfeld

Direktvermarkter / Geflügelhof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Schwäbisch Hall Bibersfeld

Armin Stutz
Bibersstraße 17
74523 Schwäbisch Hall Bibersfeld
Deutschland

Hofladen Geflügelhof Stutz Schwäbisch Hall Bibersfeld

178.8 km zu Hofladen Geflügelhof Stutz

Auf seinem Geflügelhof in Bibersfeld verkauft Fam. Stutz im ihrem Hofladen: Geflügel / Frischgeflügel Eier Nudeln Kartoffeln Eierlikör Auch auf dem Wochenmarkt in Schwäbisch Hall sind die Erzeugnisse und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Eier, Frischei Nudeln, Geflügel, Geflügelfleisch, Hühnereier, Kartoffeln, Lebensmittel, Marktverkauf, Nudeln, Regionale Produkte, Schlachtgeflügel, Selbstvermarkter

Handorfer Obsthof in Münster

Hofladen / Lieferservice / Obstbau Münster

Hedmar Pohlmann
Handorfer Straße 103
48157 Münster
Deutschland

178.9 km zu Handorfer Obsthof

Auf dem Handorfer Obsthof in Münster erhält man im Hofladen verschiedene Obstsorten der Saison und Gemüse wie z.B. Äpfel, Beeren, Kartoffeln und vieles andere an hinzugekauften Produkte.Die Produkte kann man im Hofladen kaufen...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Beeren, Gemüse, Kartoffeln, Lieferservice, Obst, Obsthof

Emshof e. V. in Telgte

Ute Wichelhaus
Verth 14
48291 Telgte
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

178.9 km zu Emshof e. V.

Der Hofladen des Emshofes liegt in 48145 Münster in der Warendorferstr. 127 und hat ganzjährig gelegentlich geöffnet. Es wird hier folgendes Programm in Bioland-Qualität verkauft:Eigenes Sortiment: Eier, Fleisch, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Wurst

Wochenmarkt Bückeburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bückeburg

Marktplatz
31675 Bückeburg
Deutschland

179.1 km zu Wochenmarkt Bückeburg

Der Wochenmarkt in Bückeburg wird jeden Dienstag und Freitag, von 7.00 – 13.00 Uhr, auf dem Marktplatz abgehalten. Das Warenangebot reicht von Fischspezialitäten, Fleisch- und Wurstwaren, Geflügel, Käse, Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Fleisch / Wurst

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Antipasti, Markt, Wochenmarkt

Hofladen / Partyservice Margit Kratzmeier in Bretten-Neibsheim

Catering / Hofladen / Metzgerei Bretten-Neibsheim

Margit Kratzmeier
Munzengasse 3
75015 Bretten-Neibsheim
Deutschland

Hofladen / Partyservice Margit Kratzmeier Bretten-Neibsheim

5.0

179.1 km zu Hofladen / Partyservice Margit Kratzmeier

Margit Kratzmeier betreibt in Bretten-Neibsheim einen Partyservice und einen Hofladen auf dem Bauernhof. Verkauft werden Putenfleisch, geräucherte Pute, Wurst und Dosenwurst aus Putenfleisch, Wild (Rehe, Hirsche und Wildschweine), Forellen in...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhofladen, Eier, Forelle, Gemüse, Hirschfleisch, Kartoffeln, Kräuter, Likör, Nudeln, Partyservice, Puten, Reh, Wildbret, Wildschwein, Wurst