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Saisonkalender für Obst

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Heimischer Apfel ist auch nach der Erntezeit ein "Grundnahrungsmittel".
 

 

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Die Apfelbeere / Aronia wird in Deutschland vor allem in Sachsen, Brandenburg und Bayern angebaut.
 

 

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Die Erdbeeren gehören zur Familie der Rosengewächse!
 

 

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Heidelbeeren bzw. Blaubeeren sind eine beliebte Beerensorte frisch und für jede Art von Kuchen und Dessert.
 

 

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Köstlich viele Vitamine zeichnen die Früchte der Himbeeren aus. Aber auch die Himbeerblätter stecken voller hilfreicher Wirkstoffe.
 

 

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Ob frisch vom Baum, als Kirsch-Marmelade, Kirschensaft, Kirschkuchen oder Kirschkompott - Kirschen gibt es in vielen Spielarten.
 

 

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Die Quitte ist ein Kernobstgewächs. Die Quitten sind große, leicht beflaumte, apfel- oder birnenähnliche Früchte. Die bei uns heimischen Quittensorten eignen sich nicht zu Rohverzehr.
 

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