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Bio, Obst, Gemüse, Wein, regionale Lebensmittel kaufen, Adressen: Hofladen / Bauernladen, Biohof, Bioläden, Wochenmärkte, Biomärkte, Bio-Anbieter, Gärtnereien, Direktvermarkter wie Imker, Weingut, Besenwirtschaften, Hofcafes, Weinstuben

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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Bauernhof Lueg-Althoff in Dortmund Hörde

Ackerbau / Bauernhof / Hofladen / Hühnerhof / Viehzucht Dortmund Hörde

Elvira und Heinz-Wilhelm Lueg-Althoff
Overgünne 149
44267 Dortmund Hörde
Deutschland

147.2 km zu Bauernhof Lueg-Althoff

Hof Lueg-Althoff in Dortmund-Hörde ist in der 7. Generation in Familienbesitz. Hier wird Ackerbau und Schweinemast betrieben und Grünland bewirtschaftet. Zudem gibt es Hühner. Zum Hof gehört ein Hofladen. Im Sortiment sind Eier...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Birnen, Eier, Erdbeeren, Gänse, Gemüse, Himbeeren, Honig, Hühner, Kartoffeln, Kirschen, Schweinemast, Spargel, Wein, Wurstwaren

Wochenmarkt Epfenbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Epfenbach

Rathausvorplatz / Hauptstr.
74925 Epfenbach
Deutschland

147.3 km zu Wochenmarkt Epfenbach

Der Wochenmarkt in Epfenbach findet jeden Dienstag 8 - 12 Uhr und Freitag 15 - 18 Uhr auf dem Rathausplatz statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Demeter-Hof Michel in Abtweiler

Peter Michel
Hauptstraße 37
55568 Abtweiler
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

147.4 km zu Demeter-Hof Michel

Das Angebot hier besteht aus Kartoffeln, Weizen, Roggen, Dinkel, Rote Beete und Möhren. Die Öffnungszeiten sind nach Vereinbarung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Demeter Hofladen, Dinkel, Kartoffeln, Möhren, Roggen, Rote Beete, Weizen

Hof Ligges in Kamen

Hofladen Kamen

Ute und Volker Ligges
Afferder Straße 1
59174 Kamen
Deutschland

147.4 km zu Hof Ligges

Der Hof Ligges in Kamen ist ein Kürbishof. Es gibt hier mehr als 200 verschiedene Sorten von Kürbissen kaufen. Außer dem Kürbis werden noch Getreide, Raps, Zuckerrüben und Kartoffeln angebaut. Man kann hier folgendes...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brotaufstriche, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Kürbisse, Raps, Zuckerrüben

Hofladen Steffenhof in Dortmund-Benninghofen

Bauernhof / Hofladen / Landwirtschaft Dortmund-Benninghofen

Matthias Erve
Am Steffenhof 10
44269 Dortmund-Benninghofen
Deutschland

Hofladen Steffenhof Dortmund-Benninghofen

5.0

147.4 km zu Hofladen Steffenhof

Auf dem Steffenhof in Dortmund werden Ackerbau und Viehzucht betrieben. Das Getreide wird hauptsächlich an die Schweine verfüttert. Im Hofladen gibt es ein breites Angebot verschiedener Produkte. Dazu gehören: Eier, Geflügel,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Backwaren, Bauernhofbäckerei, Beeren, Birnen, Brot, Brotaufstriche, Eier, Enten, Erdbeeren, Gänse, Geflügel, Gemüse, Gurken, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kürbisse, Likör, Marmelade, Milch, Obst, Regionale Produkte, Rindfleisch, Schinken, Schnaps, Schweinefleisch, Spargel, Tomaten, Wein, Wurst, Zwiebeln

Hofladen Löddemann in Kamen - Methler

Bauernhof / Gemüsehof / Hofladen Kamen - Methler

Wolfgang und Gisela Löddemann
Massener Str. 2
59174 Kamen - Methler
Deutschland

147.4 km zu Hofladen Löddemann

Auf Hof Löddemann in Methler wird Gemüse angebaut.Im Hofladen gibt es neben dem Spargel im Frühjahr frische Eier und Kartoffeln, außerdem Honig und Obst.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Honig, Kartoffel, Kartoffeln, Obst, Spargel

Biohof Forst - Hofladen Gress in Ketsch

Biohof / Hofladen Ketsch

Heike Gress
Im Forst 3
68775 Ketsch
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

147.4 km zu Biohof Forst - Hofladen Gress

Der Hofladen von Heike Gress hat in der Spargelsaison vom 15.4. bis 20.6. jeweils von 8.00 - 20.00 Uhr jeden Tag geöffnet und verkauft folgendes Sortiment: Eier, Gemüse, Honig, Kartoffeln und Obst in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Bioland Hofladen, Eier, Gemuese, Honig, Kartoffeln, Obst

Hof Schumacher in Gütersloh

Bauernhof / Verkaufsautomat Gütersloh

Familie Schumacher
Neuenkirchener Straße 164
33332 Gütersloh
Deutschland

5.0

147.5 km zu Hof Schumacher

Auf dem Hof Schumacher in Gütersloh gibt es rund um die Uhr regionale Produkte am Regiomaten. Im Sortiment sind Freilandeier, Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken und Wurstwaren.. Zudem gibt es auf Bestellung Galloway Fleisch von freilaufenden...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Gurken, Kartoffeln, Verkaufsautomat, Wurst, Zwiebeln

Fischers Hofladen in Dortmund

Geflügelhof / Hofbäckerei / Hofladen / Pferdehof Dortmund

Renate u. Magnus Fischer
Eschenwaldstr. 45
44319 Dortmund
Deutschland

147.5 km zu Fischers Hofladen

In Fischers Hofladen in Dortmund gibt es Steinofen-Brote, Kuchen und Plätzchen aus eigener Herstellung, Eier, Hähnchen- und Putenfleisch und im November Gänse sowie viele hochwertige und regionale Produkte von weiteren...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio Hofladen, Eier, Gänse, Gemüse, Hofbäckerei, Holzofenbrot, Honig, Hühnerhof, Kartoffeln, Kuchen, Marmelade, Milch, Milchprodukte, Müsli, Nudeln, Obst, Pferdehof, Puten, Regionale Produkte, Saft, Saisonale Lebensmittel, Senf, Weine

Biolandbetrieb / Hofladen Gerlinde Höner in Gütersloh

Landwirtschaft / Marktverkauf / Marktbeschicker / Ökobetrieb / Ökohof Gütersloh

Gerlinde Höner
Osthusweg 129
33332 Gütersloh
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

147.5 km zu Biolandbetrieb / Hofladen Gerlinde Höner

Der Hof von Gerlinde Höner in Gütersloh bietet seine Produkte: Gemüse, Obst, Kartoffeln und Eier auf dem Gütersloher Wochenmarkt am Dienstag, Donnerstag und Samstag an. Führungen sind nach Vereinbarung außerdem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse