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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Spargelhof Wenner in Hilter a.T.W.

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Spargelhof / Weihnachtsbaumverkauf Hilter a.T.W.

Michaela Kaiser-Wenner und Jörg Wenner
Weststraße 2
49176 Hilter a.T.W.
Deutschland

180.0 km zu Spargelhof Wenner

Auf dem Spargelhof Wenner in Hilter wird seit 30 Jahren Spargel angebaut. Die Vermarktung erfolgt über den Hofladen und über Verkaufsstände im Umland. In der Spargeldiele auf dem Hof kann man zwischen weißem und grünem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Hofverkauf, Kartoffeln, Schinken, Soßen, Spargel, Spargelhof, Weihnachtsbäume, Weinverkauf

Hisches Hof mit Kartoffel-Automat in Springe-Bennigsen

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof / Landwirtschaft / Selbstvermarktung / Verkaufsautomat Springe-Bennigsen

Dirk-Steffen Hische
Hauptstr. 36
31832 Springe-Bennigsen
Deutschland

Hisches Hof mit Kartoffel-Automat Springe-Bennigsen

180.0 km zu Hisches Hof mit Kartoffel-Automat

Hisches Hof ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit dem Schwerpunkt Kartoffelanbau in Springe-Bennigsen. Zum Hof gehört ein Selbstbedienungsautomat bzw. ein ab/Hof-Verkauf. Hier kann man rund um die Uhr 24/7 die Kartoffeln...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Kartoffel, Kartoffelhof, Kartoffeln, Regionale Produkte, Verkaufsautomat, Wurst

Wochenmarkt Obernkirchen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Obernkirchen

Marktplatz
31683 Obernkirchen
Deutschland

180.0 km zu Wochenmarkt Obernkirchen

Der Wochenmarkt in Obernkirchen findet immer dienstags und freitags auf dem Marktplatz von 8 bis 13 Uhr statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Handorf in Münster-Handorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Münster-Handorf

Stadt Münster Bezirksverwaltung Ost
Hugo-Pottebaum-Platz 1
48157 Münster-Handorf
Deutschland

180.0 km zu Wochenmarkt Handorf

Der Handorfer Wochenmarkt auf dem Hugo-Pottebaum-Platz in Münster-Handorf findet jede Woche am Dienstag statt.Öffnungszeiten: Di 13.30 - 18.30hZu kaufen gibt es auf diesem Markt frisches Obst und Gemüse, Käse, Eier, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Gemüse, Honig, Lebensmittel, Naturprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Munz in Kirchheim

Hofladen / Obstbau Kirchheim

Wilfried und Gudrun Munz
Wasserackerweg 1
74366 Kirchheim
Deutschland

5.0

180.1 km zu Hofladen Munz

Unser Betrieb ist in Kirchheim/Neckar wo unsere Produkte erzeugt werden. Zudem werden unsere Äpfel auch in Bietigheim selbst produziert wo ihnen auch das einzigartige Aroma verleiht. Unsere Produkte sind alle selbsterzeugt: Fast durchgehend...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Birnen, Erdbeeren, Erdbeerfeld, Hofladen, Kartoffeln, Kernobst

Hofladen Gut Nienrode in Salzgitter-Ohlendorf-Nienrode

Direktvermarkter / Hofladen / Landwirtschaft Salzgitter-Ohlendorf-Nienrode

Johannes Albrecht Lüntzel
Nienrode 1
38259 Salzgitter-Ohlendorf-Nienrode
Deutschland

Hofladen Gut Nienrode Salzgitter-Ohlendorf-Nienrode

180.3 km zu Hofladen Gut Nienrode

Auf Gut Nienrode, einem landwirtschaftlichen Betrieb in Nienrode (Salzgitter) gibt es einen Hofladen.Hier kann man frische landwirtschaftliche Erzeugnisse vom Hof - u.a Kartoffeln, Gemüse und Eier, Honig, Geflügelfleisch uvm....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhof, Bauernhofladen, Direktvermarkter, Eier, Geflügel, Geflügelhof, Gemüse, Hofläden, Kartoffeln, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte

Wochenmarkt Crailsheim - Marktplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Crailsheim

Marktplatz vor dem Rathaus
74564 Crailsheim
Deutschland

Wochenmarkt Crailsheim - Marktplatz Crailsheim

180.6 km zu Wochenmarkt Crailsheim - Marktplatz

Der Wochenmarkt in Crailsheim findet immer am Samstag in der Zeit von 7 bis 13 Uhr (April bis Oktober) auf dem Marktplatz vor dem Rathaus statt. Von November bis März ist die Öffnungszeit samstags von 8 – 13 Uhr und der Standort...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Ansbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ansbach

Stadt Ansbach
Martin-Luther-Platz
91522 Ansbach
Deutschland

180.6 km zu Wochenmarkt Ansbach

Der Wochenmarkt in Ansbach findet immer mittwochs und samstags auf dem Martin-Luther-Platz statt. Es gibt hier frisches Obst und Gemüse und weitere Lebensmittel des täglichen Bedarfs aus der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Gärtnerhof Kohler in Gondelsheim

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Marktverkauf / Marktbeschicker Gondelsheim

Günter Kohler
Fasanenstr. 6
75053 Gondelsheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

180.7 km zu Gärtnerhof Kohler

Auf dem Gärtnerhof Kohler in Gondelsheim gibt es ein umfangreiches Angebot an Obst und Gemüse. Es werden folgende Erzeugnisse in Demeter-Qualität angebaut:Salate, Möhren, Kürbisse, Rote Beete, Sellerie, Pastinaken,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Chinakohl, Demeter, Gemüse, Kartoffeln, Kürbisse, Lebensmittel, Möhren, Obst, Pastinaken, Rote Beete, Rotkohl, Salate, Sellerie, Weißkohl, Wochenmärkte