In Zeiten des Fastfood und der Globalisierung besinnen sich immer mehr Menschen auf das Ursprüngliche, das Natürliche, das Bodenständige - und kaufen deshalb direkt im Hofladen eines regionalen Erzeugers. Dort findet der Verbraucher Kontakt zum Produzenten und erhält frische Nahrungsmittel, deren Produktionsweg und Qualität er überprüfen und zuordnen kann.
Vom Feld direkt auf den Tisch. Indem wir regionalen, saisonalen Erzeugnissen mit kurzen Transportwegen den Vorzug geben, fördern wir nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern tragen entscheidend zum Klimaschutz bei.
Darüber hinaus sind Direktvermarktung und hofeigene Verarbeitung heute wichtige Alternativen für viele Landwirte, um ihre Existenz zu sichern.
Mit unserer unabhängigen Hofladensuche führen wir den Verbraucher und Kunden zu Erzeugern und Direktvermarktern in Deutschland. Jeder einzelne Betrieb ist für sich eine interessante runde Sache und wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Kaufen Sie regionale Produkte / regionale Erzeugnisse beim Erzeuger!
Werner Hilprecht
"Wir waren zum heutigen Fest erstmalig auf dem Hof. Was da auf..."
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