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Diese Rubrik beinhaltet Anbieter und Vermarkter von Brot, Getreide, Dinkel, Haferflocken, Mehl, Gebäck, Kuchen, Müsli, Vollkornbrot, Nudeln, versch. Getreidesorten, Bauernbrot, Teigwaren, Getreideprodukte, versch. Brotsorten, Landbrot, Holzofenbrot, Bio-Produkte, Bio-Getreide, Biodinkel, Mühlenprodukte, u.v.m.
So gekennzeichnet sind Erzeuger / Anbieter von Eiern, Käse, Schafskäse, Wachteleier, Ziegenkäse, Ziegenmilch, Milchprodukte, Stutenmilch, Straußeneier, Gänseeier, Enteneier, Schafsmilch, Biomilch, Molkereiprodukte, Bioeier, Eselmilch, Biokäse, u.v.m.
Hier findet man Erzeuger & Vermarkter von Fleisch von Kaninchen, Rind, Schwein, Ente, Gans, Schaf, Lamm, Ziege, Geflügel, Hähnchen, Puten, Wildfleisch (Damwild etc. ), Strauss etc.
Führt auch bei der Suche nach Speck, Salami, Wurst, Bauernwurst, Dosenwurst, Spanferkel, Schmalz, Fleisch, Schinken, Rindfleisch, Leberwurst, Knackwurst, Griebenschmalz, Kalbfleisch, Lammfleisch, Bisonfleisch, katenschinken, Biofleisch, Bio Fleisch, Ziegenfleisch, Kaninchenfleisch, Schaffleisch, Lammsalami, Ziegenwurst u.vm. weiter.
In dieser Kategorie befinden sichen Anbieter, Erzeuger und Direktvermarkter von Forelle, Aal, Hase, Zander, Rehfleisch, Hecht, Karpfen, Waller, Saibling, Feldhase, Räucherlachs, Wildspezialitäten, Rotwild, Wildbret, Wildfleisch, Wildente, Wildgans, Fische, Räucherfisch, Hirsch, Hirschfleisch und Reh.
Alkoholisches und Unvergorenes finden sich unter "Getränke / Wein". Wie etwa Met, Most, Bier, Grappa, Riesling, Wein, Schnaps, Saft, Cidre, Sekt, Spirtiuosen, Sirup, Getränke, Eiswein, Federweißer, Holundersaft, Apfelwein, Kirschwasser, Rotwein, Weißwein, Apfelsaft, Kirschlikör, Obstler, Hollunderblütensirup, Traubensaft, Heurigen, Johannisbeersaft, Gemüsesaft, Honigwein, Biowein, Liköre, Säfte, Apfelmost, Obstbrand, Edelbrände, Obstwasser u.v.m.
In dieser Rubrik finden sich Tee, Pesto, Pilze, Kräuter, Öl, Gewürze, Honig, Marmelade, Nüsse, Essig, Senf, Brotaufstriche, Pollen, Trockenfrüchte, Mus, Bonbons, Bauernhofeis, Oder noch genauer: Champignon, Dill, Estragon, Salbei, Rosmarin, Bärlauchpesto, Erdbeermarmelade, Quittengelee, Olivenöl, Leinöl, Apfelessig, Heilkräuter, Walnüsse, Rapsöl, Kastanien, Löwenzahnhonig, Apfelgelee, Konfitüren, Trockenfrüchte, Apfelringe, Haselnüsse, Sanddornöl, Waldhonig, Akazienhonig, Trockenobst, Traubenmarmelade, Tannenhonig, Obstessig, Weinessig, Kräuteröl, Bienenhonig, Bienenprodukte, Bio Kräuter, Kartoffelprodukte. u.v.m.
Nicht zum Essen aber bei Gärtnern, Landwirten, Viehhaltern oder Manufakturen findet man z.B. Blumen, Geschenkartikel, Wolle, Pflanzen, Kirschkernkissen, Schaffelle, Weihnachtsbaum, Brennholz, Seife, Salbe, Lammfelle, Zierkürbisse, Stutenmilchseife, Handarbeiten,
Michael Felfernig
"Richtig tolles Essen genossen.
Im rahmen einer bio-zertifizierten Cider Verkostung (Bionita) habe ich..."
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Biobetrieb / Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Koblach
Hofladen / Wildfleischerei / Wildhandel Elsdorf-Esch
Laurentiusstraße 50
50189 Elsdorf-Esch
In der Escher Wildstube in Elsdorf gibt es hauptsächlich regionale Wildspezialitäten wie
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