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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Kartoffelbau Senghaas in Heilbronn

Kartoffelhof / Weihnachtsbaumverkauf Heilbronn

Peter Senghaas
Schleifhöhe 1
74078 Heilbronn
Deutschland

162.4 km zu Kartoffelbau Senghaas

Auf dem Hof des Kartoffelbauers Senghaas in Heilbronn bekommt man ganzjährig verschiedene Kartoffelsorten und ab Dezember Christbäume.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Stichwort(e): Kartoffeln, Weihnachtsbäume

Wochenmarkt in Neckarsulm

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Neckarsulm

Petra Hornstein
Marktplatz
74172 Neckarsulm
Deutschland

162.4 km zu Wochenmarkt in Neckarsulm

In Neckarsulm ist immer mittwochs auf dem Marktplatz Wochenmarkt.Öffnungszeiten: Mi 14 - 18hAuf dem Wochenmarkt gibt es frisches Obst und Gemüse, Backwaren, Fleisch und Wurst, Milchprodukte und Käse, Feinkost, Honig und viele...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

Getränke / Wein

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmarkt, Blumen, Brot, Eier, Fisch, Fleisch, Gemuese, Käse, Lebensmittel, Markt, Milch, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Bioland-Hof Vogt in Blaufelden

Biohof / Gemüseanbau / Hofladen Blaufelden

Alfred und Ute Vogt
Heufelwinden 14
74572 Blaufelden
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

162.5 km zu Bioland-Hof Vogt

Auf dem Bioland-Hof von Alfred und Ute Vogt in Blaufelden gibt es im Hofladen Gemüse und Kartoffeln aus eigenem Anbau sowie noch hinzugekauftes Gemüse und Getreide in Bioland-Qualität.Der Hofladen hat nur nach telefonischer...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Bioland, Chicoree, Gemuese, Getreide, Hofladen, Kartoffeln

Wochenmarkt Bielefeld-Brake

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bielefeld-Brake

Quartiersplatz Wefelshof
33729 Bielefeld-Brake
Deutschland

Wochenmarkt Bielefeld-Brake Bielefeld-Brake

162.5 km zu Wochenmarkt Bielefeld-Brake

In Bielefeld-Brake wird jeden Donnerstag von 7-13 Uhr ein Wochenmarkt auf dem Quartiersplatz Wefelshof abgehalten.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt in Waghäusel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Waghäusel

Sieglinde Stork
Kirrlach / Parkplatz Ecke Obere Bach-/Waghäus.Str.
68753 Waghäusel
Deutschland

162.7 km zu Wochenmarkt in Waghäusel

Der Wochenmarkt in Waghäusel findet jeden Freitag von 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr in Kirrlach auf dem Parkplatz Ecke Obere Bach-/Waghäuseler Strasse statt. An den Marktständen bekommt man Geflügel aller Art, Brot, Backwaren,...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Kupferzell

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kupferzell

Marktplatz
74635 Kupferzell
Deutschland

162.8 km zu Wochenmarkt Kupferzell

Der Wochenmarkt der Gemeinde Kupferzell findet ganzjährig, an jedem Donnerstag von 08:00 bis 12:30 Uhr auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden z.B.: Obst, Gemüse, Fisch, Wurstwaren, Milch, Käsemobil, Gewürze,Tee,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Biolandhof Korn in Windelsbach

Ferienbauernhof Windelsbach

Erna Korn
Burghausen 9
91635 Windelsbach
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

162.9 km zu Biolandhof Korn

Der Hofladen hat ganzjährig nur nach telefonischer Vereinbarung geöffnet und verkauft folgendes Sortiment in Bioland-Qualität: Fleisch, Wurst, Schinken, Getreide (Roggen, Weizen, Dinkel), Zwiebeln und Kartoffeln aus eigener...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Dinkel, Ferienhof, Fleisch, Gastronomie, Getreide, Kartoffeln, Roggen, Schinken, Weizen, Zwiebeln

Eier Hugo in Ascheberg - Herbern

Eierhof / Geflügelhof Ascheberg - Herbern

Hugo Billermann
Forsthövel-Haiholt 1
59387 Ascheberg - Herbern
Deutschland

162.9 km zu Eier Hugo

Bei Eier-Hugo in Ascheberg kann man Eier aus Freiland- und Bodenhaltung sowie Hühnerfleisch, Entenfleisch, Putenfleisch, Kaninchenfleisch und Kartoffeln kaufen.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Eier, Eierhof, Enten, Geflügel, Geflügelfleisch, Hühner, Kaninchen, Kartoffeln, Puten

Hofladen Klein Ilde

Bärbel Haase-Rudolph
An der Lamme 1
31167 Klein Ilde
Deutschland

163.2 km zu Hofladen Klein Ilde

Das Angebot dieses Hofladens besteht aus folgenden saisonalen Produkten:Eier, Kartoffeln, Zwiebeln, Holunderblüten-Sirup, Rapsöl, Honig, Stroh, Mais, verschiedene Aufstriche, Weizen, Tomaten, Zuccini, Kürbisse sowie vieles anderes...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kürbisse, Mais, Rapsöl, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Sirup, Stroh, Tomaten, Weizen, Zwiebeln

Bioland-Hof Köckerhof in Bielefeld

Biohof / Hofladen Bielefeld

Jochen Meyer zur Müdehorst
Babenhauser Str. 30
33619 Bielefeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

163.2 km zu Bioland-Hof Köckerhof

Das Angebot des Hofladens auf dem Köckerhof besteht aus folgenden Erzeugnissen in Bioland-Qualität: Eier, Fleisch, Wurst, Geflügel, Getreide, Getreideerzeugnisse, Käse und Molkereiprodukte aus eigener Erzeugung sowie dem...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Biohof, Biohonig, Biokäse, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Geflügel, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Tee, Wein, Wurst