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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt in Neckarsulm

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Neckarsulm

Petra Hornstein
Marktplatz
74172 Neckarsulm
Deutschland

162.4 km zu Wochenmarkt in Neckarsulm

In Neckarsulm ist immer mittwochs auf dem Marktplatz Wochenmarkt.Öffnungszeiten: Mi 14 - 18hAuf dem Wochenmarkt gibt es frisches Obst und Gemüse, Backwaren, Fleisch und Wurst, Milchprodukte und Käse, Feinkost, Honig und viele...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

Getränke / Wein

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmarkt, Blumen, Brot, Eier, Fisch, Fleisch, Gemuese, Käse, Lebensmittel, Markt, Milch, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Bioland-Hof Vogt in Blaufelden

Biohof / Gemüseanbau / Hofladen Blaufelden

Alfred und Ute Vogt
Heufelwinden 14
74572 Blaufelden
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

162.5 km zu Bioland-Hof Vogt

Auf dem Bioland-Hof von Alfred und Ute Vogt in Blaufelden gibt es im Hofladen Gemüse und Kartoffeln aus eigenem Anbau sowie noch hinzugekauftes Gemüse und Getreide in Bioland-Qualität.Der Hofladen hat nur nach telefonischer...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Bioland, Chicoree, Gemuese, Getreide, Hofladen, Kartoffeln

Wochenmarkt Bielefeld-Brake

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bielefeld-Brake

Quartiersplatz Wefelshof
33729 Bielefeld-Brake
Deutschland

Wochenmarkt Bielefeld-Brake Bielefeld-Brake

162.5 km zu Wochenmarkt Bielefeld-Brake

In Bielefeld-Brake wird jeden Donnerstag von 7-13 Uhr ein Wochenmarkt auf dem Quartiersplatz Wefelshof abgehalten.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt in Waghäusel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Waghäusel

Sieglinde Stork
Kirrlach / Parkplatz Ecke Obere Bach-/Waghäus.Str.
68753 Waghäusel
Deutschland

162.7 km zu Wochenmarkt in Waghäusel

Der Wochenmarkt in Waghäusel findet jeden Freitag von 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr in Kirrlach auf dem Parkplatz Ecke Obere Bach-/Waghäuseler Strasse statt. An den Marktständen bekommt man Geflügel aller Art, Brot, Backwaren,...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Kupferzell

Wochenmarkt / Bauernmarkt Kupferzell

Marktplatz
74635 Kupferzell
Deutschland

162.8 km zu Wochenmarkt Kupferzell

Der Wochenmarkt der Gemeinde Kupferzell findet ganzjährig, an jedem Donnerstag von 08:00 bis 12:30 Uhr auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden z.B.: Obst, Gemüse, Fisch, Wurstwaren, Milch, Käsemobil, Gewürze,Tee,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Biolandhof Korn in Windelsbach

Ferienbauernhof Windelsbach

Erna Korn
Burghausen 9
91635 Windelsbach
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

162.9 km zu Biolandhof Korn

Der Hofladen hat ganzjährig nur nach telefonischer Vereinbarung geöffnet und verkauft folgendes Sortiment in Bioland-Qualität: Fleisch, Wurst, Schinken, Getreide (Roggen, Weizen, Dinkel), Zwiebeln und Kartoffeln aus eigener...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Dinkel, Ferienhof, Fleisch, Gastronomie, Getreide, Kartoffeln, Roggen, Schinken, Weizen, Zwiebeln

Eier Hugo in Ascheberg - Herbern

Eierhof / Geflügelhof Ascheberg - Herbern

Hugo Billermann
Forsthövel-Haiholt 1
59387 Ascheberg - Herbern
Deutschland

162.9 km zu Eier Hugo

Bei Eier-Hugo in Ascheberg kann man Eier aus Freiland- und Bodenhaltung sowie Hühnerfleisch, Entenfleisch, Putenfleisch, Kaninchenfleisch und Kartoffeln kaufen.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Eier, Eierhof, Enten, Geflügel, Geflügelfleisch, Hühner, Kaninchen, Kartoffeln, Puten

Hofladen Klein Ilde

Bärbel Haase-Rudolph
An der Lamme 1
31167 Klein Ilde
Deutschland

163.2 km zu Hofladen Klein Ilde

Das Angebot dieses Hofladens besteht aus folgenden saisonalen Produkten:Eier, Kartoffeln, Zwiebeln, Holunderblüten-Sirup, Rapsöl, Honig, Stroh, Mais, verschiedene Aufstriche, Weizen, Tomaten, Zuccini, Kürbisse sowie vieles anderes...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kürbisse, Mais, Rapsöl, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Sirup, Stroh, Tomaten, Weizen, Zwiebeln

Bioland-Hof Köckerhof in Bielefeld

Biohof / Hofladen Bielefeld

Jochen Meyer zur Müdehorst
Babenhauser Str. 30
33619 Bielefeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

163.2 km zu Bioland-Hof Köckerhof

Das Angebot des Hofladens auf dem Köckerhof besteht aus folgenden Erzeugnissen in Bioland-Qualität: Eier, Fleisch, Wurst, Geflügel, Getreide, Getreideerzeugnisse, Käse und Molkereiprodukte aus eigener Erzeugung sowie dem...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Biohof, Biohonig, Biokäse, Bioland, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Geflügel, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Tee, Wein, Wurst

Hofladen van Zadelhoff in Bielefeld

Hofladen Bielefeld

Klaus van Zadelhoff und Annette Seyfried
Babenhauser Str. 30
33619 Bielefeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

163.2 km zu Hofladen van Zadelhoff

Im Hofladen von Klaus van Zadelhoff und Annette Seyfried wird Gemüse aus eigener Herstellung sowie hinzugekauftes Gemüse, Kartoffeln, Obst und Kräuter in Bioland-Qualität verkauft. Die Hofladen-Öffnungszeiten sind wie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst