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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Haseldehnen in Alt-Georgsmarienhütte

Wochenmarkt / Bauernmarkt Alt-Georgsmarienhütte

Marktplatz
49124 Alt-Georgsmarienhütte
Deutschland

Wochenmarkt Haseldehnen Alt-Georgsmarienhütte

188.8 km zu Wochenmarkt Haseldehnen

Der Wochenmarkt in Georgsmarienhütte findet donnerstags von 8-12 Uhr an der Sparkasse statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bioland-Hof Petrik in Pfinztal-Berghausen

Biohof / Hofladen Pfinztal-Berghausen

Helmut und Beate Petrik
Am Heulenberg 1
76327 Pfinztal-Berghausen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.9 km zu Bioland-Hof Petrik

Im Hofladen des Bioland-Hofes von Helmut und Beate Petrick in Pfinztal-Berghausen gibt es folgende Erzeugnisse zu kaufen: Eier, Fleisch (Rindfleisch und Suppenhühner - nur auf Bestellung), Wurst, Salate, Gemüse, Kartoffeln, Obst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biokäse, Bioland, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Hofladen, Hühner, Kartoffeln, Käse, Obst, Rindfleisch, Salate, Wurst

Bulthof in Hille Holzhausen

Biobauernhof / Hofladen Hille Holzhausen

Günter Becker
Minderheider Str. 17
32479 Hille Holzhausen
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.9 km zu Bulthof

Im Hofladen von Günter Becker werden folgende Produkte in Bioland-Qualität verkauft: Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse und Kartoffeln aus eigener Erzeugung sowie das folgende Zukauf-Sortiment: Brot und Backwaren, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio & Regional, Biofleisch, Biogemüse, Biokräuter, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemuese, Getreide, Kartoffeln, Kräuter, Regionale Produkte

Bioland-Hof Litzenberger in Karlsruhe

Biohof / Hofladen Karlsruhe

Willi Litzenberger
Jakob-Dörr-Str. 17
76187 Karlsruhe
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

188.9 km zu Bioland-Hof Litzenberger

Dieser Hof wird seit 1989 biologisch bewirtschaftet nach den Bioland-Richtlinien. Das Angebot umfasst folgende Produkte in Bioland-Qualität:Eier, Getreide, Getreideerzeugnisse und Obst aus eigener Erzeugung sowie hinzugekauften...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bioland, Eier, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Kartoffeln, Obst

Obsthof Eisenmann in Marbach-Rielingshausen

Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / Obstbau Marbach-Rielingshausen

Jens Eisenmann
Hauptstr. 15
71672 Marbach-Rielingshausen
Deutschland

Obsthof Eisenmann Marbach-Rielingshausen

189.0 km zu Obsthof Eisenmann

Der Obsthof Eisenmann in Marbach Rielinghausen wird bereits in der 3. Generation geführt. Im Hofladen bietet er folgendes Angebot an Produkten: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kürbisse, Spargel, Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geöffnet / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Antipasti, Apfel, Beeren, Birnen, Brombeeren, Eier, Erdbeeren, Gemüse, Himbeeren, Hofladen, Johannisbeeren, Kartoffeln, Käse, Kirschen, Kürbisse, Marktverkauf, Obsthof, Spargel, Stachelbeeren, Verkaufsstand, Zwetschgen

Wochenmarkt Grötzingen in Karlsruhe-Grötzingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe-Grötzingen

Stadt Karlsruhe
Rathausplatz
76229 Karlsruhe-Grötzingen
Deutschland

Wochenmarkt Grötzingen Karlsruhe-Grötzingen

189.0 km zu Wochenmarkt Grötzingen

In Karlsruhe-Grötzngen findet immer donnerstags (8-13h ca.) auf dem Rathausplatz ein Wochenmarkt statt.Zu kaufen gibt es hier frische Lebensmittel aus der Region - u.a. frisches Obst und Gemüse, Eier, französische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Rittergut Erichshof in Gehrden - Everloh

Forstwirtschaft / Gemüseanbau / Hofladen / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft / selber pflücken Gehrden - Everloh

Hanns Christian Seeßelberg-Buresch
Am Gut Erichshof 2
30989 Gehrden - Everloh
Deutschland

189.0 km zu Rittergut Erichshof

Gut Erichshof befindet sich in Gehrden-Everloh am Fuß des Benther Bergs in der Region Hannover. Gut Erichshof ist ein land- und forstwirtschaftlicher Betrieb mit Tradition. Produkte aus dem Gemüseanbau auf dem Gut: - Getreide-...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Apfel, Direktvermarkter, Getreide, Hofläden, Hofladen, Kartoffeln, selberpflücken, Zuckerrüben

Wochenmarkt Oesede in Georgsmarienhütte-Oesede

Wochenmarkt / Bauernmarkt Georgsmarienhütte-Oesede

Rathausplatz
49124 Georgsmarienhütte-Oesede
Deutschland

Wochenmarkt Oesede Georgsmarienhütte-Oesede

189.1 km zu Wochenmarkt Oesede

Der Wochenmarkt in Oesede findet immer freitags von 13-18 Uhr auf dem Rathausplatz statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Landhof Habermann in Algermissen

Beerenhof / Erdbeerhof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof / Spargelhof / Verkaufsstände Algermissen

Mareke Habermann
Leineweberstr. 1
31191 Algermissen
Deutschland

189.1 km zu Landhof Habermann

Auf dem Landhof Habermann in Algermissen werden Erdbeeren, Spargel, Frühkartoffeln, Himbeeren, Heidelbeeren und Tomaten angebaut.Im Sortiment sind zudem Hühnereier aus Freilandhaltung. Der Verkauf erfolgt ab Hof und an...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Erdbeeren, Erdbeerfeld, Freilandeier, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofverkauf, Kartoffeln, selberpflücken, Spargel, Tomaten, Verkaufsstand

Wochenmarkt Nordweststadt in Karlsruhe

Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe

Walter-Rathenau-Platz
76187 Karlsruhe
Deutschland

189.2 km zu Wochenmarkt Nordweststadt

In Karlsruhe auf dem Walther-Rathenau-Platz findet jeden Dienstag und Samstag von 7.30 bis 14 Uhr ein Wochenmarkt statt. Es gibt ein reichhaltiges Angebot aus Obst, Gemüse, Fleisch- und Wurstwaren sowie Backwaren und Honig.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Korn / Brot

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt