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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Hofladen Schafberg GbR in Tastungen

Hofladen Tastungen

Peter Schafberg
Dorfstraße 27
37339 Tastungen
Deutschland

121.1 km zu Hofladen Schafberg GbR

Auch dieser Hofladen hat einiges zu bieten: Eichsfelder Feldkieker Eichsfelder Leberwurst Eichsfelder Mettwurst Eichsfelder Rotwurst Eichsfelder Schmand Eichsfelder Sülze Eier (aus Boden- und Freilandhaltung) Honig Speisekartoffeln

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Eier, Hofläden, Honig, Kartoffeln, Wurst

Wochenmarkt Beerfelden in Oberzent-Beerfelden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Oberzent-Beerfelden

Stadt Oberzent
Marktplatz Martinskirche
64760 Oberzent-Beerfelden
Deutschland

Wochenmarkt Beerfelden Oberzent-Beerfelden

121.2 km zu Wochenmarkt Beerfelden

Der Wochenmarkt in Oberzent-Beerfelden findet immer freitags (14-18h) auf dem Marktplatz vor der evangelischen Martinskirche statt. Hier gibt es frische Lebensmittel, Spezialitäten, Feinkost und Blumen zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Bauernhof Baumhögger in Salzkotten

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof Salzkotten

Heinrich Baumhögger
Auf der Ewert 13
33154 Salzkotten
Deutschland

121.3 km zu Bauernhof Baumhögger

Der Bauernhof Baumhögger in Salzkotten bietet verschiedene Sorten von Kartoffeln aus Lehmboden. Es findet täglich Hofbetrieb statt. Der Verkauf direkt ab Hof erfolgt nach telefonischer Vereinbarung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Kartoffelhof, Kartoffeln

Obsthof Spurzem-Kreuter in Mülheim-Kärlich

Obsthof Mülheim-Kärlich

Alfred und Thomas Spurzem-Kreuter
Bachstraße 11
56218 Mülheim-Kärlich
Deutschland

121.3 km zu Obsthof Spurzem-Kreuter

Der Obsthof Spurzem-Kreuter in Mülheim-Kärlich verkauft seit fast 40 Jahren Obst ab Hof, bald in der dritten Generation. Die Öffnungszeiten sind von August bis April: Mo 08:30 - 12:30 Uhr Di - Fr 09:30 - 12:30 Uhr und 14:00 -...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Honig, Kartoffeln, Nudeln, Obst, Saft

Gemüsebau Manegold in Seulingen

Gemüsebau / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Marktverkauf / Marktbeschicker Seulingen

Stefan Manegold
Hauptstraße 43
37136 Seulingen
Deutschland

121.3 km zu Gemüsebau Manegold

Gemüsebau Manegold in Seulingen ist ein konventioneller Gemüsebaubetrieb mit 30 Hektar Land und zehn Mitarbeitern. Die Produkte werden auf dem Wochenmarkt in Duderstadt verkauft. Das Angebot besteht aus Kartoffeln, Möhren,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Brokkoli, Gemüse, Gemüsehof, Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi, Kräuter, Lauch, Marktstand, Möhren, Obst, Rotkohl, Salat, Sellerie, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

Bauernhof Hof in Neuwied

Bauernhof / Hofladen / Hühnerhof / Kartoffelhof Neuwied

Stefan Hof
Dierdorfer Straße 140
56564 Neuwied
Deutschland

121.6 km zu Bauernhof Hof

Der Bauernhof Hof in Neuwied wird seit 3 Generationen als Familienbetrieb geführt. Hier werden Kartoffeln angebaut und Hühner gehalten, die Futter aus eigener Produktion erhalten. Saisonal gibt es auch Erdbeeren und Spargel....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Erdbeeren, Freilandeier, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Obst, Spargel

Obstbau Hassold in Sommerhausen

Hofladen / Obstbau Sommerhausen

Gühter Hassold
Katharinengasse 5
97286 Sommerhausen
Deutschland

121.7 km zu Obstbau Hassold

Das Angebot hier besteht aus folgenden Produkten: Äpfel, Birnen, Quitten, Obst und Gemüse der Saison, Spargel, Kartoffeln, Eier, Nudeln, Hausmacher Wurst, Brotaufstriche und Gelees, Honig, Trockenobst, Säfte, Obstbrände,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Birnen, Brotaufstriche, Eier, Gelee, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Likör, Natursäfte, Nudeln, Obst, Obstanbau, Obstbrände, Quitten, Saisongemüse, Spargel, Trockenfrüchte

Wochenmarkt Mörlenbach-Weiher

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mörlenbach-Weiher

Gemeinde Mörlenbach
Am Gerätehaus 33
69059 Mörlenbach-Weiher
Deutschland

Wochenmarkt Mörlenbach-Weiher Mörlenbach-Weiher

121.9 km zu Wochenmarkt Mörlenbach-Weiher

In Weiher findet immer dienstags (14.30-18h) ein Wochenmarkt am Gerätehaus (Parkplatz) statt. Es gibt hier frische Lebensmittel und Spezialitäten aus der Region direkt bei den Erzeugern zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Flöcks Heinrichshof in Mülheim-Kärlich

Bauernhof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Mülheim-Kärlich

Thomas Flöck
Auf dem Düren
56218 Mülheim-Kärlich
Deutschland

5.0

122.0 km zu Flöcks Heinrichshof

Auf dem Heinrichshof von Thomas Flöck in Mülheim gibt es folgende Erzeugnisse direkt ab Hof zu kaufen:Wurstwaren (vom Schwein), Kirschwein, Obst (diverses, saisonal), Kirschsaft, Apfelsaft,Fruchtaufstriche, Kartoffeln, Spargel...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Apfelsaft, Eier, Erdbeeren, Fruchtaufstrich, Honig, Kartoffeln, Likör, Nudeln, Obst, Saft, Saisonale Lebensmittel, Spargel, Wein, Wurst, Zwiebeln

Milchschafhof Lutterhausen in Hardegsen

Hofladen / Milchhof / Schäferei Hardegsen

Bettina und Peter Hucke
Lutterhäuser Str. 6
37181 Hardegsen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

122.0 km zu Milchschafhof Lutterhausen

Auf diesem Hof leben seit 1994 Milchschafe.Der Hofladen des Milchschafhofes Lutterhausen hat wie folgt geöffnet: Fr.: 16.00 - 19.00 Uhr und nach Vereinbarung. Es wird folgendes Sortiment in Bioland-Qualität angeboten:Schafskäse aus...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Biokräuter, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Gemuese, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Milch, Milchprodukte, Milchschafhof, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Schafskäse, Tee, Wein, Wurst