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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Spargelhof Wenner Verkaufsstand Bielefeld-Jöllenbeck

Spargelhof / Verkaufsstände Bielefeld-Jöllenbeck

Michaela Kaiser-Wenner und Jörg Wenner
Jöllenbecker Str. 522
32739 Bielefeld-Jöllenbeck
Deutschland

Spargelhof Wenner Verkaufsstand Bielefeld-Jöllenbeck Bielefeld-Jöllenbeck

165.9 km zu Spargelhof Wenner Verkaufsstand Bielefeld-Jöllenbeck

Der Spargelhof Wenner in Hilter verkauft seine Produkte ab Hof sowie an Verkaufsständen. Einer davon ist in Bielefeld-Jöllenbeck.Die Öffnungszeiten während der Spargelsaison sind: Mo. bis Fr.: 9:30 - 17:30 Uhr Sa.: 8:00 -...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Schinken, Soßen, Spargel

Bio Renner in Böbingen

Beerenhof / Hofladen / Spargelhof Böbingen

Inh. Dieter Renner
Hauptstraße 50
67482 Böbingen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

165.9 km zu Bio Renner

Der Hofladen von Dieter Renner in Böbingen verkauft Gemüse udn Obst in Bioland-Qualität. Im saisonal geöffneten Hofladen gibt es weißem Spargel, Grünspargel, Erdbeeren, Aronia, Himbeeren und Rhabarber aus eigenem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Aronia / Apfelbeere, Biogemüse, Bioland Hofladen, Erdbeeren, Fruchtaufstrich, Gemüse, Himbeeren, Kartoffeln, Rhabarber, Saft, Saisonale Lebensmittel, Sekt, Sirup, Spargel

Wochenmarkt Halle (Westf.) in Halle (Westfalen)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Halle (Westfalen)

Angelika Hamann
Ronchin-Platz
33790 Halle (Westfalen)
Deutschland

Wochenmarkt Halle (Westf.) Halle (Westfalen)

166.1 km zu Wochenmarkt Halle (Westf.)

In der Innenstadt von Halle-Westfalen findet immer dienstags von 14.00 – 18.00 Uhr und freitags von 8.00 – 13.00 Uhr der Wochenmarkt zwischen dem Rathaus-Vorplatz und dem Ronchin-Platz statt. Im Angebot sind Blumen, Fisch, Fleisch- und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Warendorf - Wilhelmsplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Warendorf

Wilhelmsplatz
48231 Warendorf
Deutschland

Wochenmarkt Warendorf - Wilhelmsplatz Warendorf

166.1 km zu Wochenmarkt Warendorf - Wilhelmsplatz

Der Wochenmarkt in Warendorf findet dienstags und freitags auf dem Wilhelmsplatz statt.Er beginnt um 08:00 Uhr und endet um 13:00 Uhr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Herford - Außenwochenmarkt und Markthalle

Markthalle / Wochenmarkt / Bauernmarkt Herford

Pro Herford GmbH Stadtmarketing
Rathausplatz
32052 Herford
Deutschland

Wochenmarkt Herford - Außenwochenmarkt und Markthalle Herford

166.3 km zu Wochenmarkt Herford - Außenwochenmarkt und Markthalle

In Herford findet immer 3x wöchentlich ein Wochenmarkt sowohl auf dem Rathausplatz (Außenwochenmarkt) als auch in der Markthalle statt.Rahausplatz: Di, Do, Sa: 7-14h Markthalle: Di, Do, Sa 7-14h und zusätzlich Fr 10-14hDas...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Blumen, Direktvermarkter, Gastronomie, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Markthalle, Marktverkauf, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obstbau und Brennerei Ickert in Öhringen

Brennerei / Hofladen / Obstbau Öhringen

Rudi Ickert
Neuensteiner Steige 5
74613 Öhringen
Deutschland

166.3 km zu Obstbau und Brennerei Ickert

Beim Obstbau von Rudi Ickert in Öhringen werden verschiedene Sorten von Äpfeln angebaut. Außerdem gibt es noch Apfelsaft sowie saisonal Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen und Tafeltrauben. In der hofeigenen Brennerei werden...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Birnen, Brennerei, Eier, Fruchtaufstrich, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Likör, Mirabellen, Nudeln, Obst, Obstbaubetrieb, Obstbrände, Saisonale Lebensmittel, Tafeltrauben, Zwetschgen

Geflügelhof Hofmann in Flachslanden

Bauernladen / Geflügelhof / Manufaktur / Verkaufswagen / Viehzucht Flachslanden

Familie Hofmann
Sondernohe 18
91604 Flachslanden
Deutschland

166.3 km zu Geflügelhof Hofmann

Der Geflügelhof Hofmann in Flachslanden ist ein bäuerlicher Familienbetrieb. Hier werden Schweine gemästet und Legehennen in Bodenhaltung gehalten. In der hofeigenen Nudelproduktion werden Frischei-Nudeln gefertigt. Das Angebot...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernladen, Dinkelnudeln, Eier, Eierlikör, Essig, Frischwurst, Fruchtaufstrich, Geflügel, Geflügelfleisch, Geflügelhof, Geflügelwurst, geräucherte Würste, Hähnchen, Hausmacher Dosenwurst, Kartoffeln, Käse, Likör, Manufakturprodukte, Meerrettich, Müsli, Nudeln, Obst, Obstbrände, Öle, Puten, Schinken, Schweinefleisch, Schweinemast, Senf, Soßen, Suppen, Suppenhühner, Verkaufswagen, Wein, Wurst

Spargel- & Erdbeerhof Schreiber in Waghäusel-Wiesental

Erdbeerhof / Hofladen / Spargelhof Waghäusel-Wiesental

Jörg Schreiber
Am Bellenplatz 27
68753 Waghäusel-Wiesental
Deutschland

Spargel- & Erdbeerhof Schreiber Waghäusel-Wiesental

166.4 km zu Spargel- & Erdbeerhof Schreiber

Im Hofladen gibt es außer Spargel (Bleichspargel und Grünspargel) und Erdbeeren noch folgende Produkte:Nudeln, Eier, hausgemachte Dosenwurst, Schinken, Fruchtaufstriche, Gelee, Wein, Spirituosen, Kartoffeln, Obst, Gemüse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Erdbeeren, Erdbeerhof, Gelee, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Nudeln, Obst, Schinken, Soßen, Spargel, Spargelhof, Spirituosen, Wein

Früchtehof Ahlbrand GmbH & Co. KG in Warendorf

Hofladen Warendorf

Heribert Ahlbrand
Neuwarendorf 110
48231 Warendorf
Deutschland

Früchtehof Ahlbrand GmbH & Co. KG Warendorf

5.0

166.4 km zu Früchtehof Ahlbrand GmbH & Co. KG

Während der Spargelsaison erwartet Sie in unseren Hofläden eine große Auswahl an frischem Spargel und regionalen Produkten. Wir laden Sie herzlich ein, in ländlicher und freundlicher Atmosphäre wahre Frische zu erleben...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Erdbeeren, Früchtehof, Hofladen, Kartoffeln, Marmelade, Rhabarber, Schinken, Spargel