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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Hof Erbenheim in Wiesbaden - Erbenheim

Hofladen / Kelter / Kelterei / Obstbau Wiesbaden - Erbenheim

Ralf P. Schaab
Oberfeld 30
65205 Wiesbaden - Erbenheim
Deutschland

88.7 km zu Hof Erbenheim

Das Angebot des Bauernladens auf dem Hof Erbenheim besteht aus folgenden Produkten: Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kürbisse, Pflaumen, Rhabarber, Süßkirschen, Sauerkirschen, Himbeeren, Johannisbeeren, Walnüsse, Tomaten,...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Apfelweine, Bauernladen, Birnen, Eier, Erdbeeren, Gelee, Gurken, Hausmacher Dosenwurst, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kräuter, Kürbisse, Marmelade, Möhren, Pflaumen, Rhabarber, Sauerkirschen, Spargel, Süßkirschen, Tomaten, Walnüsse, Weizen, Weizenmehl

Meiningen - Grüner Markt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Meiningen

Markt
98617 Meiningen
Deutschland

88.9 km zu Meiningen - Grüner Markt

In Meiningen findet jeden Freitag von 8:00 - 17:00 Uhr und jeden Samstag von 8:00 - 12:00 Uhr ein Grüner Markt auf dem Marktplatz statt. An den Marktständen gibt es Frischwaren wie Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst und Backwaren.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Eisenach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Eisenach

Marktplatz
99817 Eisenach
Deutschland

88.9 km zu Wochenmarkt Eisenach

Der Wochenmarkt in Eisenach findet jeden Mittwoch und Freitag von 8:00 bis 17:00 Uhr und jeden Samstag von 8:00 bis 13:00 Uhr auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Schnittblumen und Pflanzen der Saison, Kräuter,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Wochenmarkt

Dammbacher Grünland-Eier

Eierautomat / Eierhof / Hofladen Dammbach

Tobias Goldhammer
Gundelweinstrasse 11
63874 Dammbach
Deutschland

89.1 km zu Dammbacher Grünland-Eier

Dammbacher Grünland-Eier werden im Hofladen und im Automaten (Krausenbacherstrasse) verkauft. Im Hofladen gibt es zudem Backwaren nach Vorbestellung, Nussmischungen, Dinkel- und Weizen-Eiernudeln, Suppenhühner, fertige...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernhofeis, Eier, Eierlikör, Fruchtaufstrich, Honig, Kartoffeln, Mehl, Nudeln, Nüsse, Öl, Suppenhühner, Verkaufsautomat, Weine, Wurst

Wochenmarkt Bad Sooden-Allendorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Sooden-Allendorf

Marktplatz
37242 Bad Sooden-Allendorf
Deutschland

Wochenmarkt Bad Sooden-Allendorf Bad Sooden-Allendorf

89.4 km zu Wochenmarkt Bad Sooden-Allendorf

Der Wochenmarkt in Bad Sooden Allendorf findet immer donnerstags von 8.00 - 13.00 Uhr auf dem Marktplatz in Allendorf statt. Hier gibt es Obst, Gemüse, Bioprodukte, Backwaren, Wurst, Fleisch, Fisch, Eier, Nudeln und mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Bornhof Kusch in Taunusstein

Automat / Bauernhof / Direktvermarkter / Hofladen Taunusstein

Renate Kuhn und Michael Kusch
Dornbornstr. 10
65232 Taunusstein
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

89.5 km zu Bornhof Kusch

Der Hofladen auf dem Bornhof hat wie folgt geöffnet:Mo-Fr. 10:00 - 13:00 Uhr u. 15:00 - 18:00 UhrSa. 10:00 - 13:00 UhrGourmet-Automat täglich von 08:00 - 21:00 Uhr : Eier, Leergut Milchzapfstelle, ggf. Fleisch, etc. Scheinannahme und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Brot, Demeter, Eier, Fleisch, Geflügelfleisch, Gemüse, Kartoffeln, Milch, Milchprodukte, Naturkostladen, Natursäfte, Obst, Rapsöl, Rindfleisch, Wein, Wurst

Öko-Abo-Kiste Miltenberg in Elsenfeld

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Lieferservice Elsenfeld

Margarete Schwarzer
Gertrudstr. 1
63820 Elsenfeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Dt. st. Bio-Siegel

89.5 km zu Öko-Abo-Kiste Miltenberg

Die Öko-Abo-Kiste Miltenberg ist ein Zusammenschluß von mehreren Biohöfen aus einer Region.Im Sortiment sind Molkerei- und vegetarische Produkte, Wurst, Käse, Rindfleisch, Wein, Tee, Eier, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Brot...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biokiste, Brot, Butter, Eier, Essig, Gemüsekiste, Kaffee, Kartoffeln, Milch, Ökokiste, Öl, Saft, Tee

Feldladen Kanngießer in Wanfried Aue

Blumenfeld / Hofladen / Onlineshop / Weihnachtsbaumverkauf Wanfried Aue

Volker Kanngießer
Rasenstraße 20
37281 Wanfried Aue
Deutschland

89.5 km zu Feldladen Kanngießer

Je nach Saison gibt es im Feldladen von Familie Kanngießer in Wanfried Aue frisch vom Feld Erdbeeren, Salat, Gemüse, Spargel, Kartoffeln und Kürbisse. Zudem gibt es selbst hergestellte Konfitüren, Weine und Liköre,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Eier, Erdbeeren, Gemüse, Hartwurst, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Kürbis, Likör, Salat, Schinken, Spargel, Tee, Wein, Wurst

Spargelhof Schnackig in Eussenheim

Erdbeerhof / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof / Spargelhof Eussenheim

Karl-Heinz Schnackig
Schönarts 1
97776 Eussenheim
Deutschland

89.7 km zu Spargelhof Schnackig

Auf Hof Schnackig in Eussenheim kann man Spargel, Erdbeeren und Kartoffeln kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Erdbeeren, Kartoffeln, Spargel

Wochenmarkt Rüsselsheim - Marktplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Rüsselsheim

Marktplatz 1
65428 Rüsselsheim
Deutschland

Wochenmarkt Rüsselsheim - Marktplatz Rüsselsheim

90.5 km zu Wochenmarkt Rüsselsheim - Marktplatz

Der Rüsselsheimer Wochenmarkt findet immer dienstags von 7 bis 12.30 Uhr und samstags von 7 bis 13.00 Uhr auf dem Marktplatz statt. Es gibt abwechslungsreiche landwirtschaftliche Produkte von heimischen Erzeugern, Fisch, Käse und viele...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt