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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Wettenberger Wochenmarkt in Wettenberg-Krofdorf-Gleiberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Wettenberg-Krofdorf-Gleiberg

Gemeinde Wettenberg
Turnhallenstraße
35435 Wettenberg-Krofdorf-Gleiberg
Deutschland

Wettenberger Wochenmarkt Wettenberg-Krofdorf-Gleiberg

37.4 km zu Wettenberger Wochenmarkt

In der Turnhallenstraße im Wettenberger Ortsteil Krofdorf-Gleiberg ist immer freitags ab 14.00 Uhr Markt. Hier erhalten Sie frisches Obst und Gemüse und viele andere kulinarische Köstlichkeiten an den Verkaufsständen aus der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Wochenmarkt

Hofgut Dagobertshausen - Hofladen in Marburg-Dagobertshausen

Brauerei / Destillerie / Gästezimmer / Hofladen / Reiterhof / Restaurant Marburg-Dagobertshausen

Helfried Eden
Im Dorfe 14
35041 Marburg-Dagobertshausen
Deutschland

Hofgut Dagobertshausen - Hofladen Marburg-Dagobertshausen

37.5 km zu Hofgut Dagobertshausen - Hofladen

Im Hofladen des Hofgutes Dagobertshausen in Marburg-Dagobertshausen gibt es folgende selbst hergestellte Produkte:Marmeladen, Gewürze, Honige, Öle, Essige, Kartoffeln, Spargel sowie je nach Saison Erdbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brauerei, Destillerie, Erdbeeren, Essig, Gästezimmer, Getreide, Gewürze, Heidelbeeren, Himbeeren, Hofladen, Honig, Johannisbeeren, Kartoffeln, Marmelade, Obst, Öle, Reiterhof, Restaurant, Spargel

Wochenmarkt Fulda

Wochenmarkt / Bauernmarkt Fulda

Stadt Fulda
Gemüsemarkt
36037 Fulda
Deutschland

37.9 km zu Wochenmarkt Fulda

Der Fuldaer Wochenmarkt findet immer mittwochs und samstags auf dem Gemüsemarkt und der Kanalstraße, zwischen Robert-Kircher-Straße und Mühlstraße/Luckenberg statt.Öffnungszeiten:Mi + Sa 7-13.30hZu kaufen gibt...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Gemuese, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bauernmarkt Fulda

Wochenmarkt / Bauernmarkt Fulda

Gemeinschaft der Direktvermarkter Rhön-Vogelsberg e.V. Herr Hahner
Unterm Heilig Kreuz
36037 Fulda
Deutschland

38.0 km zu Bauernmarkt Fulda

In Fulda findet immer donnerstags (Feb-Nov) von 9-14h ein Bauernmarkt auf dem Platz vor der Stadtpfarrkirche St.Blasius "Unterm Heilig Kreuz" statt. Veranstaltet wird der Markt von der Gemeinschaft der Direktvermarkter Rhön-Vogelsberg...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Gemünden in Gemünden (Wohra)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gemünden (Wohra)

Veranstalter: Holzbächer´s Hofladen - Fam. Möbus
Am Bürgerhaus
35285 Gemünden (Wohra)
Deutschland

38.1 km zu Wochenmarkt Gemünden

Der Wochenmarkt in Gemünden (Wohra) findet auf dem Parkplatz vom Gemeindehaus in der Hofstraße 10a. Öffnungszeiten:Fr 8.30 - 12h Hier gibt's frische Lebensmittel des täglichen Bedarfs aus der Region zu...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Spargel Hofmann in Wölfersheim

Hofladen Wölfersheim

Hermann Hofmann
Römerstraße 1
61200 Wölfersheim
Deutschland

38.3 km zu Spargel Hofmann

Das Angebot dieses Hofladens besteht aus folgenden Erzeugnissen:Spargel, Erdbeeren, Himbeeren, Quittengelee, verschiedene Marmeladen, Kartoffeln, Hausmacher Wurst, Kirsch- und Erdbeerperlwein, Obst und Gemüse nach Saison, Kürbisse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

no food

Stichwort(e): Balkonpflanzen, Bauernhofeis, Beetpflanzen, Blumen, Erdbeeren, Essig, Gelee, Hausmacher Dosenwurst, Himbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Marmelade, Nudeln, Obst, Obstbrände, Öle, Saisongemüse, Salate, Schaumwein, Soßen, Spargel, Suppen

Biolandhof Hartmann in Flieden

Irene und Werner Hartmann
Fuldaer Str. 18
36103 Flieden
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

38.4 km zu Biolandhof Hartmann

Der Hofladen des Biolandhofes Hartmann ist dauerhaft geschlossen Es gibt Führungen sowie Kurse und Seminare.

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Bioland Hofladen, Brot, Eier, Fleisch, Getreide, Kartoffeln

Hofladen Enders in Neuhof

Hofladen Neuhof

Manfred Enders
Gieseler Str. 13
36119 Neuhof
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

38.6 km zu Hofladen Enders

Im Hofladen von Manfred Enders wird Gemüse und Kartoffeln in Bioland-Qualität verkauft.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biogemüse, Bioland Hofladen, Gemüse, Kartoffeln

Biogut Benkner in Neuhof

Am Mühlenbach 10
36119 Neuhof
Deutschland

38.6 km zu Biogut Benkner

Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt:Mo. - Sa.: 9:00 - 12:30 Uhr, Mo. - Fr.: 14:30 - 18:00 Uhr. Das Angebot besteht aus folgenden Produkten: Austernseitlinge, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Grünspargel,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bio Obst, Biofleisch, Eier, Fleisch, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln, Likör, Milch, Obst, Pilze, Rindfleisch, Schweinefleisch, Spargel, Wein, Wurst

Neuhofer Heimatmarkt

Markt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Neuhof

Gemeindeverwaltung Neuhof
Rathausplatz
36119 Neuhof
Deutschland

38.7 km zu Neuhofer Heimatmarkt

In Neuhof (Nähe Fulda) findet seit 2020 der Neuhofer Heimatmarkt 1x monatlich - immer am 1. Samstag/Monat (11-15h, April-Okt) auf dem Rathausplatz statt. Hier gibt es frische Lebensmittel und feine Spezialitäten und Erzeugnisse aus der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmärkte, Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Markt, MarktTreff, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte