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Kartoffeln in Hessen

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Hessen

Umkreis: 200 km

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Biolandhof "Die Milchstraße" in Möckmühl - Bittelbronn

Ackerbau / Milchhof Möckmühl - Bittelbronn

Susanne Stöcker Martin Haußecker
Längstalstr. 3
74219 Möckmühl - Bittelbronn
Deutschland

Biolandhof "Die Milchstraße" Möckmühl - Bittelbronn

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

146.2 km zu Biolandhof "Die Milchstraße"

Auf dem Biolandhof "Die Milchstraße" in Möckmühl-Bittelbronn wird Futter Futter für die Tiere, Getreide und Sonnenblumen nach Bioland-Richtlinien angebaut. Verkauft werden Milch, Joghurts, Sahne, Butter, Quark, Käse und...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland, Butter, Futtergetreide, Joghurt, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Quark

Hofladen Magin in Mutterstadt

Hofladen / Kartoffelhof / Spargelhof Mutterstadt

Hartmut Magin
Oggersheimer Str. 7
67112 Mutterstadt
Deutschland

146.3 km zu Hofladen Magin

Im Hofladen Magin in Mutterstadt gibt es eigene Kartoffeln, Süßkartoffeln, saisonal Spargel, Zwiebel, Salate, Radieschen, Kürbisse, Kohlgemüse, Möhren, Kräuter, Sellerie, Nüsse, Äpfel, Birnen, Beeren,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Getränke / Wein

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Beeren, Birnen, Eier, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffel, Kartoffeln, Kohl, Kräuter, Kürbis, Marmelade, Möhren, Nudeln, Nüsse, Radieschen, Saisonale Lebensmittel, Salat, Sellerie, Spargel, Spirituosen, Steinobst, Süßkartoffeln, Weine

Aurum Bioladen in Dortmund-Aplerbeck

Bioladen / Bistro / Cafe Dortmund-Aplerbeck

Norma Neuwirth
Rodenbergstraße 66
44287 Dortmund-Aplerbeck
Deutschland

146.3 km zu Aurum Bioladen

Im Bioladen Aurum in Dortmund-Aplerbeck in der Rodenbergstraße 66 kann man frische Bio-Lebensmittel und andere Bio-Produkte kaufen. Es wird hier jeden Tag eine frisch zubereitete Tagessuppe.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Backwaren, Bio-Lebensmittel, Bio-Milchprodukte, Biofleisch, Biogemüse, Biokartoffeln, Biokräuter, Bioläden, Biomärkte, Bioobst, Bioprodukte, Biowurst, Imbiss

Kilb's Bauernlädle in Schöntal-Bieringen

Bauernladen Schöntal-Bieringen

Renate und Wolfgang Kilb
Weltersberg 29
74214 Schöntal-Bieringen
Deutschland

146.3 km zu Kilb's Bauernlädle

In Kilbs Bauernladen in Schöntal-Bieringen erhält man folgendes Angebot:Wurst, Schinken, Eier, Nudeln, Marmelade, Gelee, Likör, Schnaps, Saft, Sirup, Sekt, Kartoffeln und Obst (Äpfel, Birnen, Himbeeren, Zwetschgen, Kirschen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen / nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Bauernladen, Birnen, Eier, Gelee, Himbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Kirschen, Likör, Marmelade, Nudeln, Obst, Saft, Schinken, Schnaps, Sekt, Sirup, Walnüsse, Wurst, Zwetschgen

Wochenmarkt Dörzbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Dörzbach

Marktplatz
74677 Dörzbach
Deutschland

146.4 km zu Wochenmarkt Dörzbach

Der Wochenmarkt in Dörzbach wird ganzjährig abgehalten. Samstag von 09:00 bis 12:00 Uhr

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Wochenmarkt Lennep Alter Markt in Remscheid-Lennep

Wochenmarkt / Bauernmarkt Remscheid-Lennep

Stadtverwaltung Remscheid
Alter Markt - Marktplatz
42897 Remscheid-Lennep
Deutschland

Wochenmarkt Lennep Alter Markt Remscheid-Lennep

146.4 km zu Wochenmarkt Lennep Alter Markt

Der Wochenmarkt Lennep in der Altstadt von Lennep findet immer samstags auf dem Marktplatz "Alter Markt" statt. Lennep gehört zu Remscheid.Öffnungszeiten:Sa 7-13hZu kaufen gibt es hier Frische Nahrungsmittel (auch Bio-Lebensmittel) und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Bioprodukte, Gemüse, Imbiss, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Hamm - Wiescherhöfen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamm

Pfarrer Eichel
Friedhofsweg
59077 Hamm
Deutschland

146.5 km zu Wochenmarkt Hamm - Wiescherhöfen

Der Wochenmarkt in Hamm-Wiescherhöfen findet jeden Donnerstag von 8 bis 12.30 Uhr im Friedhofsweg vor dem Gemeindehaus statt.An den Wochenmarktständen bekommt man frisches Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Wurstwaren, Backwaren, Blumen,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Gärtnerei Diekmann in Detmold-Klüt

Gärtnerei / Marktverkauf / Marktbeschicker Detmold-Klüt

Rainer Diekmann
Mittelstraße 63
32758 Detmold-Klüt
Deutschland

146.7 km zu Gärtnerei Diekmann

In der Gärtnerei Diekmann in Detmold wird ausschließlich saisonales Obst und Gemüse angebaut und zwar ohne den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln. Außerdem gibt es noch Blumen, Pflanzen und Bäume. Die...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bäume, Blumen, Gärtnerei, Gemüse, Obst, Pflanzen, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt

Spargelhof Fischer in Neuhofen

Direktvermarkter / Spargelhof / Wochenmarkt / Bauernmarkt Neuhofen

Frank Fischer
Speyerer Straße 28
67141 Neuhofen
Deutschland

146.7 km zu Spargelhof Fischer

Der Spargelhof Fischer in Neuhofen bietet erntefrischen Spargel an. Zudem findet auf dem Hof der Wochenmarkt von Neuhofen jeden Mittwoch von 8 bis 12.30 Uhr statt.Neben einer Kaffeerösterei gibt es Fisch, Fischsalaten,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Fische, Fleisch, Gemüse, Gewürze, Kaffee, Käse, Obst, Spargel, Wochenmarkt, Wurst

Wochenmarkt Hamm - Süden

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hamm

Klaus Westphal
Liebfrauenweg 2
59063 Hamm
Deutschland

146.7 km zu Wochenmarkt Hamm - Süden

In Hamm-Süden findet immer freitags von 8 bis 12.30 Uhr ein Wochenmarkt an der Liebfrauenkirche (Liebfrauenweg 2) statt.Die Wochenmarkthändler bieten Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Wurstwaren, Backwaren, Blumen, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt