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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Kartoffelhof Weißhaupt in Pfullendorf

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Kartoffelhof Pfullendorf

Josef Weißhaupt
Bannholzerweg 44
88630 Pfullendorf
Deutschland

81.5 km zu Kartoffelhof Weißhaupt

Bei Josef Weißhaupt in Pfullendorf werden viele verschiedene Kartoffelsorten angebaut und verkauft. Der Verkauf findet direkt ab Hof statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Kartoffelhof, Kartoffeln

Rollender Wochenmarkt Breitenbronn Häldenstraße/Waldstraße in Aglasterhausen-Breitenbronn

Straßenverkauf / Verkaufswagen / Wochenmarkt / Bauernmarkt Aglasterhausen-Breitenbronn

Gemeinde Aglasterhausen Frau Walter
Häldenstraße/Waldstraße
74858 Aglasterhausen-Breitenbronn
Deutschland

Rollender Wochenmarkt Breitenbronn Häldenstraße/Waldstraße Aglasterhausen-Breitenbronn

81.5 km zu Rollender Wochenmarkt Breitenbronn Häldenstraße/Waldstraße

Nach Aglasterhausen-Breitenbronn in die Häldenstraße/Waldstraße hält immer freitags (14.50-15h) der Verkaufswagen von Herrn Kruppa. Hier gibt es dann frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Gemüse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Epfenbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Epfenbach

Rathausvorplatz / Hauptstr.
74925 Epfenbach
Deutschland

81.6 km zu Wochenmarkt Epfenbach

Der Wochenmarkt in Epfenbach findet jeden Dienstag 8 - 12 Uhr und Freitag 15 - 18 Uhr auf dem Rathausplatz statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Eschelbronn

Wochenmarkt / Bauernmarkt Eschelbronn

Marktplatz
74927 Eschelbronn
Deutschland

81.7 km zu Wochenmarkt Eschelbronn

Der Wochenmarkt in Eschelbronn findet jeden Freitag 8.30 - 18 Uhr auf dem Marktplatz statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Quellwiesenhof - Edgar’s Hoflädle in Muggensturm

Hofladen Muggensturm

Edgar Kimmig
Hauptstraße 18
76461 Muggensturm
Deutschland

Quellwiesenhof - Edgar’s Hoflädle Muggensturm

5.0

81.7 km zu Quellwiesenhof - Edgar’s Hoflädle

Der Quellwiesenhof in Muggensturm hat in Edgar's Hoflädle folgende Produktangebot an Naturdelikatessen in großer Auswahl:Muggensturmer „Grumbire“ (Kartoffeln), Obst, Gemüse, Salate, Wildspezialitäten,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biokäse, Geflügel, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Obst, Rindfleisch, Salate, Wild

Bauernhof Schmid in Schramberg-Sulgen

Bauernhof / Marktverkauf / Marktbeschicker Schramberg-Sulgen

Berthold Schmid
Hochholz 1
78713 Schramberg-Sulgen
Deutschland

81.7 km zu Bauernhof Schmid

Der Bauernhof Schmid in Schramberg-Sulgen bietet folgende Produkte:Kartoffeln, Eier, Speck, Wurst, Bauernbrot, Vollkornbrot und Nudeln.Diese Produkte werden außerdem auch auf dem Wochenmarkt in Schramberg verkauft, der immer am Samstag von...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernbrot, Bauernhof, Eier, Kartoffeln, Lebensmittel, Nudeln, Vollkornbrot, Wurst

Rollender Wochenmarkt Breitenbronn Dorfplatz in Aglasterhausen-Breitenbronn

Straßenverkauf / Verkaufswagen / Wochenmarkt / Bauernmarkt Aglasterhausen-Breitenbronn

Gemeinde Aglasterhausen Frau Walter
Dorfplatz
74858 Aglasterhausen-Breitenbronn
Deutschland

Rollender Wochenmarkt Breitenbronn Dorfplatz Aglasterhausen-Breitenbronn

81.9 km zu Rollender Wochenmarkt Breitenbronn Dorfplatz

In Aglasterhausen-Breitenbronn findet immer freitags (14-14.30h) am Dorfplatz ein sog. "rollender Wochenmarkt" statt. Hier verkauft Herr Kruppa über seinen Verkaufswagen frische Lebensmittel für den täglichen Bedarf...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Lebensmittel, Regionale Produkte, Straßenverkauf, Verkaufswagen, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obsthof / Hofladen Freudensprung in Dielheim

Brennerei / Hofladen / Lieferservice / Marktverkauf / Marktbeschicker / Obstbau Dielheim

Uwe und Tanja Freudensprung
Erlenbachhof 1
69234 Dielheim
Deutschland

Obsthof / Hofladen Freudensprung Dielheim

5.0

81.9 km zu Obsthof / Hofladen Freudensprung

Der Obstbaubetrieb Freudensprung in Dielheim bietet in seinem Hofladen ein breites Angebot an Obst und Gemüse aus eigenem Anbau sowie von hinzugekauften Produkten von ausgesuchten Partnern. Folgendes Obst stammt aus eigenem Anbau: Spargel,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Fisch / Wild

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Backwaren, Birnen, Brennerei, Brot, Brötchen, Edelbrände, Eier, Eis, Erdbeeren, Essig, Gemüse, Gewürze, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Käse, Kirschen, Kuchen, Lieferservice, Likör, Marktstand, Marmelade, Milchprodukte, Natursäfte, Nudeln, Obst, Obstbaubetrieb, Obsthof, Öl, Sekt, Spargel, Süßkirschen, Verkaufsstand, Wein, Zwetschgen

Dornahof Gärtnerei in Altshausen

Gärtnerei / Hofladen Altshausen

88357 Altshausen
Deutschland

82.0 km zu Dornahof Gärtnerei

Saisongemüse vom Dornahof: Ackersalat Blumenkohl Brokkoli Erdbeeren Kürbis Kohlrabi Lauch Paprika Rettich Sellerie Wirsing Zwiebeln Auberginen Bohnen div. Salate Essiggurken Gurken Kraut Möhren...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Balkonpflanzen, Beetpflanzen, Blumen, Erdbeeren, Essiggurken, Gärtnerei, Gurken, Hofladen, Kartoffeln, Kohl, Kräuter, Kürbisse, Möhren, Saisongemüse, Salat, Tomaten