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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Öko-Abo-Kiste Miltenberg in Elsenfeld

Abo Gemüsekiste / Biokiste / Box / Lieferservice Elsenfeld

Margarete Schwarzer
Gertrudstr. 1
63820 Elsenfeld
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Dt. st. Bio-Siegel

132.5 km zu Öko-Abo-Kiste Miltenberg

Die Öko-Abo-Kiste Miltenberg ist ein Zusammenschluß von mehreren Biohöfen aus einer Region.Im Sortiment sind Molkerei- und vegetarische Produkte, Wurst, Käse, Rindfleisch, Wein, Tee, Eier, Obst, Gemüse, Kartoffeln, Brot...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biokiste, Brot, Butter, Eier, Essig, Gemüsekiste, Kaffee, Kartoffeln, Milch, Ökokiste, Öl, Saft, Tee

Elke Feldmann Gemüsebau in Worms Leiselheim

Gemüsebau / Marktverkauf / Marktbeschicker Worms Leiselheim

Elke Feldmann
Dr.-Illert-Str. 36
67549 Worms Leiselheim
Deutschland

Elke Feldmann Gemüsebau Worms Leiselheim

5.0

132.5 km zu Elke Feldmann Gemüsebau

Elke Feldmann aus Worms Leiselheim verkauft eigenes Obst und Gemüse: Tomaten, Paprika, Kürbis, Sellerie, Kartoffeln, Karotten, Auberginen, Brechbohnen, Fenchel, Salate, rote Beete, Pastinaken, Petersilienwurzel, dicke Bohnen, Mangold,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Aprikosen, Aubergine, Bohnen, Fenchel, Gemüse, Himbeeren, Karotten, Kartoffeln, Kohl, Kräuter, Kürbis, Mangold, Melone, Obst, Paprika, Pastinaken, Pfirsich, Rote Beete, Salat, Sellerie, Spinat, Tomaten

Hofladen Krebold in Mering

Gemüsebau / Hofladen Mering

Konrad Krebold
Baierberg 1
86415 Mering
Deutschland

5.0

132.6 km zu Hofladen Krebold

Der Hofladen Krebold in Mering verkauft Gemüse nach Saison: Kartoffeln, Karotten, rote Beete, Blaukraut, Zwiebeln, Lauch, Rosenkohl, Tomaten, Gurken, etc. Geöffnet ist nach telefonischer Absprache.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blaukraut, Gemüse, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Lauch, Rosenkohl, Rote Beete, Tomaten, Zwiebeln

Oberwiehremer Bauernmarkt in Freiburg-Oberwiehren

Wochenmarkt / Bauernmarkt Freiburg-Oberwiehren

Stadt Freiburg
Schwarzwaldstr. 78 - Zentrum Oberwiehre
79117 Freiburg-Oberwiehren
Deutschland

Oberwiehremer Bauernmarkt Freiburg-Oberwiehren

132.6 km zu Oberwiehremer Bauernmarkt

Beim Zentrum Oberwiehre in Freiburgs Stadtteil Wiehre findet immer samstags der Oberwiehremer Bauernmarkt statt.Öffnungszeiten:Samstag 8 - 14 UhrHier gibt es frische Lebensmittel wie u.a. frisches Obst und Gemüse aus der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt

Edelhof Weigand in Iphofen-Hellmitzheim

Hühnerhof / Verkaufsautomat / Viehzucht Iphofen-Hellmitzheim

Otto und Michael Weigand
Helmboldstraße 3
97346 Iphofen-Hellmitzheim
Deutschland

132.7 km zu Edelhof Weigand

Der Edelhof Weigand in Hellmitzheim ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit Hofladen. Hier leben Hühner im Hühnermobil. Die Eier werden im Verkaufsautomaten angeboten. Zudem gibt es Honig, Sauerkraut, Sonnenblumenöl, Kartoffeln...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Eier, Honig, Hühnereier, Hühnerhof, Kartoffeln, Nudeln, Sauerkraut, Sonnenblumenöl, Verkaufsautomat

Biobauer Heubach in Iphofen

Gerhard Heubach
Hauptstr. 7
97346 Iphofen
Deutschland

132.7 km zu Biobauer Heubach

Die Hofladen-Öffnungszeiten sind wie folgt: Mo. - Do.: 17.00 - 19.30 Uhr, Fr.: 14.00 - 19.30 Uhr, Sa.: 9.00 - 14.00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung. Hier wierd folgende Sortiment in Bio-Qualität angeboten: Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bier, Bio Obst, Biobauer, Biobauernhof, Biofleisch, Biogemüse, Biohofladen, Biohonig, Biokäse, Brot, Eier, Fleisch, Gemuese, Getreide, Honig, Kartoffeln, Käse, Milch, Naturkost, Obst, Saft, Tee, Wein, Wurst

Wochenmarkt in Hard

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hard

Marktgemeinde Hard
Volksschule Markt - Glasergasse 5-9
6971 Hard
Österreich

132.7 km zu Wochenmarkt in Hard

Auf dem Schulplatz der ehemaligen Volksschule Markt in Hard (Österreich) findet immer mittwochs der Harder Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten: Mi 7-12.30hMan kann hier frische Lebensmittel der Saison und andere Produkte bei den Bauern...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Fisch / Wild

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio-Lebensmittel, Blumen, Eier, Fisch, Fleischwaren, Gemüse, Imbiss, Käse, Lebensmittel, Manufakturprodukte, Milchprodukte, Obst, Pflanzen, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurstwaren

Hofladen Ochsenschläger in Biblis-Wattenheim

Ferienbauernhof / Hofladen Biblis-Wattenheim

Familie Ochsenschläger
Rheinstr. 15
68647 Biblis-Wattenheim
Deutschland

Hofladen Ochsenschläger Biblis-Wattenheim

132.8 km zu Hofladen Ochsenschläger

Der Hofladen bietet folgendes Sortiment an: Käse aus Schafsmilch, Ziegenmilch und Kuhmilch, Hausmacher Wurst, Schweinefleisch, Rindfleisch, Kartoffeln, Eier, Obst, Gemüse, Fruchtaufstriche, Wein, Obstbrände und vieles andere mehr....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Brotaufstriche, Eier, Ferienhof, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Obst, Obstbrände, Rindfleisch, Schafskäse, Schweinefleisch, Wein, Wurst, Ziegenkäse

Beurbarung Wochenmarkt in Freiburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Freiburg

Tennenbacherplatz
79106 Freiburg
Deutschland

132.8 km zu Beurbarung Wochenmarkt

Der Beurbarunger Wochenmarkt findet jeden Mittwoch und Samstag von 8 bis 13 Uhr auf dem Tennenbacherplatz statt. Es gibt frisches Obst, Gemüse, Blumen und allerlei andere Leckereien.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt