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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Langenau (Schopfheim) in Schopfheim - Langenau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schopfheim - Langenau

Gemeindezentrum
79650 Schopfheim - Langenau
Deutschland

Wochenmarkt Langenau (Schopfheim) Schopfheim - Langenau

160.1 km zu Wochenmarkt Langenau (Schopfheim)

Der Wochenmarkt in Langenau findet jeden Donnerstag 8 - 12 Uhr auf dem Parkplatz beim Gemeindezentrum statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Genusshof Knaup GbR in Röthlein

Hauptstraße 25
97520 Röthlein
Deutschland

160.2 km zu Genusshof Knaup GbR

Das Sortiment besteht aus folgenden Produkten:Spargel, Gurken, Erdbeeren, Himbeeren, Wein, Schnaps, Likör, Kartoffeln, Zwetschgen, Kürbisse, Marmelade und anderes mehr.

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Erdbeeren, Gurken, Himbeeren, Kartoffeln, Kürbisse, Likör, Marmelade, Schnaps, Spargel, Wein, Zwetschgen

Hofladen Huber in Ransweiler

Hofladen Ransweiler

Hans-Peter Huber
Hauptstrasse 16
67808 Ransweiler
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

160.2 km zu Hofladen Huber

Der Hofladen von Hans-Peter Huber hat täglich nach telefonischer Absprache ganzjährig geöffnet und verkauft Getreide, Getreideerzeugnisse, Nudeln und Kartoffeln aus eigener Erzeugung in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland Hofladen, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln, Nudeln

Früchtehof Kunz Lädeli in Grüningen

Bio-Verarbeiter / Biobauernhof / Direktvermarkter / Eierhof / Hofladen / Marktfahrer / Obstbau / Viehzucht Grüningen

Adrian Kunz
Lindist 10
8627 Grüningen
Schweiz

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bio Suisse

160.2 km zu Früchtehof Kunz Lädeli

Früchtehof Kunz ist ein Biohof (Bio-Suisse) in Grüningen mit Hofladen - dem Früchtehof-Lädeli. Auch auf Märkten in der Region werden die Erzeugnisse verkauft.Öffnungszeiten Lädeli: Mo - Fr 9-19h Sa...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Apfelweine, Bio, Bio & Regional, Bio Suisse, Bio-Lebensmittel, Bioapfelsaft, Biobauer, Bioeier, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Biohofladen, Bioläden, Bioladen, Bioobst, Bioprodukte, handgefertigte Nudeln, Hofmosterei, Honig, Imkerei, Kartoffeln, landwirtschaftliche direktvermarktung, Marktstand, Most, Obstbauer, Regionale Produkte, Rind, Rindfleisch, Süßwaren, Viehzucht

Eiertobler in Grüningen

Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Hühnerhof / Lieferservice / Schafzucht Grüningen

Bruno Tobler
Wiesental 2
8627 Grüningen
Schweiz

160.4 km zu Eiertobler

Bei Eiertobler in Grüningen kann man frische Eier aus der Region - dem Zürcher Oberland kaufen.Man kann hier folgende Erzeugnisse vom Hof bestellen: Freiland Eier Kartoffeln (mehlig kochend, Raclette-Kartoffeln) Apfelsaft ...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfelsaft, Bauernhofladen, Eier, Eierhof, Freilandeier, Hofläden, Hofladen, Hühnereier, Kartoffeln, Lieferservice, Selbstbedienung, Selbstvermarktung

Wochenmarkt in Heusenstamm - Bahnhofsplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Heusenstamm

Horst Martin
Bahnhofsvorplatz
63150 Heusenstamm
Deutschland

Wochenmarkt in Heusenstamm - Bahnhofsplatz Heusenstamm

160.5 km zu Wochenmarkt in Heusenstamm - Bahnhofsplatz

Der Wochenmarkt in Heusenstamm findet jeden Dienstag von 13.00 bis 18.00 Uhr am Bahnhofsplatz statt. Neben Textilien und Blumen findet man hier auch Lebensmittel und Angebote aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt in Heusenstamm - Alte Linde

Wochenmarkt / Bauernmarkt Heusenstamm

Manfred Teufel
EKZ Alte Linde Leibnitzstr.
63150 Heusenstamm
Deutschland

Wochenmarkt in Heusenstamm - Alte Linde Heusenstamm

160.5 km zu Wochenmarkt in Heusenstamm - Alte Linde

Immer samstags von 8.00 bis 13.00 Uhr findet in Heusenstamm der Wochenmarkt im Einkaufszentrum "Alte Linde" in der Leibnizstrasse statt. Von Blumen über Lebensmittel bis zu Textilien reicht das abwechslungsreiche Angebot.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Weingut Eckert mit Hofladen in Mainz-Ebersheim

Hofladen / Marktfahrer / Onlineshop / Vinothek / Weingut Mainz-Ebersheim

Florian & Helmut Eckert
Römerstraße 3
55129 Mainz-Ebersheim
Deutschland

Weingut Eckert mit Hofladen Mainz-Ebersheim

160.6 km zu Weingut Eckert mit Hofladen

Weingut Eckert in Mainz-Ebersheim ist das Weingut der Familie Eckert mit Weinprobierstube, Onlineshop, Marktverkauf und Hofladen.Das Sortiment im Hofladen umfasst neben dem eigenen Wein, Secco und Sekt auch: frisches Obst und Gemüse der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Brotaufstriche, Brötchen, Gemüse, Gemüsebauer, Hofladen, Hofläden, Kartoffelhof, Kartoffeln, Marktverkauf, Marmelade, Obst, Prosecco, Regionale Produkte, Sekt, Süßwaren, Wein, Weinbau, Weine, Weingut, Weinproben, Weinstube, Weinverkauf

Hofladen Jung - Junges Gemüse in Rüsselsheim - Bauschheim

Hofladen Rüsselsheim - Bauschheim

Herbert & Alexandra Jung
Brunnenstraße 10
65428 Rüsselsheim - Bauschheim
Deutschland

Hofladen Jung - Junges Gemüse Rüsselsheim - Bauschheim

160.7 km zu Hofladen Jung - Junges Gemüse

Der Hofladen Junges Gemüse in Rüsselsheim bietet Kartoffeln, Gemüse, Salate und Spargel aus eigenem Anbau. Samstags von 7.00 bis 13.00 Uhr ist außerdem der Bäcker auf dem Hof und verkauft Brot, Brötchen und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Backwaren, Brot, Brötchen, Fleisch, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Salate, Spargel, Wurst

Friedli Gemüse (Farmer's Markt) in Wohlenschwil

Direktvermarkter / Gemüsebau / Onlineshop Wohlenschwil

Jörg Friedli
Moosweg 2
5512 Wohlenschwil
Schweiz

Friedli Gemüse (Farmer's Markt) Wohlenschwil

160.7 km zu Friedli Gemüse (Farmer's Markt)

Friedli Gemüse in Wohlenschwil hat einen Direktverkauf, den Farmer's Markt. Hier gibt es 40 Gemüsesorten aus dem Eigenanbau sowie von weitere von Partnern. Im Sortiment sind zum Beispiel Salate, Kartoffeln, Rüebli, Kohlrabi,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktverkauf, Früchte, Gemüse, Gemüsebauer, Gemüsesorten, Kartoffeln, Nudeln, Onlineshop, Salate