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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Lehrbetrieb Rheinhof Hohenems

Biobetrieb / Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Hohenems

Familie Winklehner
Rheinhofstrasse 15
6845 Hohenems
Österreich

Bio-Siegel: Bio-Siegel > EU-Biosiegel, Bio-Siegel > Bio Austria

145.4 km zu Lehrbetrieb Rheinhof Hohenems

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Bio, Bio Austria, Biobauer, Biohof, Gemüse, Kartoffeln

BioLand Agrarprodukte - Hofladen Müller in Steinmaur

Agrarbetrieb / Gemüsehof / Hofladen Steinmaur

Hauptstrasse 56
8162 Steinmaur
Schweiz

BioLand Agrarprodukte - Hofladen Müller Steinmaur

145.4 km zu BioLand Agrarprodukte - Hofladen Müller

Das Angebot des Hofladens Müller in Steinmaur in der Schweiz besteht aus folgenden Erzeugnissen:Bioprodukte, Gemüse (z.B. Tomaten, Spargel, Kartoffeln, Kürbisse), Obst, Lammfleisch, Säfte, Fruchtaufstriche, Sauerkraut,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Fleisch, Fruchtaufstrich, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kräuter, Kürbisse, Lammfleisch, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Pilze, Sauerkraut, Soßen, Spargel, Spargelbauer, Tomaten

Manfred Dorner in Thalmässing

Manfred Dorner GbR
Eysölden L 15
91177 Thalmässing
Deutschland

145.5 km zu Manfred Dorner

Man kann hier direkt ab Hof Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse und Freilandeier kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Freilandeier, Freilandhaltung, Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln

Faber Hof Hilpoltstein

Ferienbauernhof / Hofladen Hilpoltstein

Bahnhofstraße 58
91171 Hilpoltstein
Deutschland

145.5 km zu Faber Hof Hilpoltstein

Der Hofladen bietet folgendes Sortiment an:Salz, Gemüse, Bratwurst, geräucherter Schinken, Schmalz, Speck und Wurst. Außerdem wird nur nach Bedarf geschlachtet und Fleisch verkauft. Auch Eier gibt es nicht immer. Ebenso werden...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Eier, Ferienhof, Fleisch, Gemüse, Getreide, Hofladen, Hofschlachtung, Kartoffeln, Rauchfleisch, Salze, Schinken, Wurst

Hofladen Schrittenlocher in Gröbern

Hofladen / Spargelhof Gröbern

Familie Schrittenlocher
Brunnener Str. 20
86579 Gröbern
Deutschland

Bio-Siegel: Regional Siegel > Schrobenhausener Spargel

145.6 km zu Hofladen Schrittenlocher

Hier gibt es Spargel, Kartoffeln und Gemüse. In der Spargelsaison von Ende April bis Ende Juni kann man täglich frischen Spargel kaufen. Kartoffeln gibt es das ganze Jahr, Saisonbeginn ist Anfang Juni.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Schrobenhausener Spargel, Spargel

Wochenmarkt Kranichstein K6 in Darmstadt-Kranichstein

Wochenmarkt / Bauernmarkt Darmstadt-Kranichstein

Darmstädter Bauernmärkte e.V.
Anna-Beyer-Weg
64289 Darmstadt-Kranichstein
Deutschland

Wochenmarkt Kranichstein K6 Darmstadt-Kranichstein

145.7 km zu Wochenmarkt Kranichstein K6

In Darmstadt-Kranichstein findet immer mittwochs im Baugebiet K6 ein Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten:Mi 14-18hDieser kleine Wochenmarkt im K6 bietet viele gesunde, regionale Lebensmittel des täglichen Bedarfs.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

Getränke / Wein

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Saisongemüse, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Samstags-Wochenmarkt Zirndorf

Gemüsemarkt / Wochenmarkt / Bauernmarkt Zirndorf

ZiMa Zirndorf Marketing eG
Partnerschaftsplatz- Rathaus
90513 Zirndorf
Deutschland

145.8 km zu Samstags-Wochenmarkt Zirndorf

Immer samstags (7.30-12h) findet in Zirndorf ein kleiner Wochenmarkt auf dem Partnerschaftsplatz beim Rathaus statt. Hier gibt es frisches Gemüse aus der Region u.a. zu kaufen. Freitags (8-13h) findet in Zirndof an der Fürther-...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, Gemüsesorten, Lebensmittel, Regionale Produkte, Saisongemüse, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Freitags-Wochenmarkt Zirndorf

Wochenmarkt / Bauernmarkt Zirndorf

ZiMa Zirndorf Marketing eG
Fürther- und Sparkassenstraße
90513 Zirndorf
Deutschland

145.9 km zu Freitags-Wochenmarkt Zirndorf

Der Freitags-Wochenmarkt in Zirndorf findet immer freitags (8-13h) an der Fürther- und Sparkassenstraße und statt. Es gibt hier frische Lebensmittel (Gemüse, Obst, Eier, urst, Fleisch, Käse, Backwaren u.a.) für den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Eier, Fleisch, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Imkerverein Bernreuther in Thalmässing

Imker / Imkerei Thalmässing

Karl Bernreuther
Landersdorf 7
91177 Thalmässing
Deutschland

145.9 km zu Imkerverein Bernreuther

Hier kann man nach telefonischer Vereinbarung folgende Produkte kaufen:Honig, Bienenwachskerzen, Propolis, Nüsse, Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kartoffeln, Apfelwein und Milch. Der Verkauf erfolgt direkt ab der Imkerei. Nach telefonischer...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Stichwort(e): Apfel, Apfelweine, Bienenprodukte, Birnen, Honig, Imker, Imker Honig, Imkerei, Imkereiprodukte, Kartoffeln, Milch, Nüsse, Zwetschgen

Wochenmarkt Guntersblum

Wochenmarkt / Bauernmarkt Guntersblum

Ortsgemeinde Guntersblum
Kirchstraße 3
67583 Guntersblum
Deutschland

145.9 km zu Wochenmarkt Guntersblum

Der Wochenmarkt in Guntersblum findet immer mittwochs (8-13h) am Marktplatz - Kirchstraße 3 - statt. Es gibt hier frische Lebensmittel und regionale Spezialitäten für den täglichen Bedarf zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Fisch, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte