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Bio, Obst, Gemüse, Wein, regionale Lebensmittel kaufen, Adressen: Hofladen / Bauernladen, Biohof, Bioläden, Wochenmärkte, Biomärkte, Bio-Anbieter, Gärtnereien, Direktvermarkter wie Imker, Weingut, Besenwirtschaften, Hofcafes, Weinstuben

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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Hof Heinloth in Hilpoltstein

Bauernhof / Direktvermarkter / Marktverkauf / Marktbeschicker Hilpoltstein

Michael Heinloth
Oberrödel 2
91161 Hilpoltstein
Deutschland

143.8 km zu Hof Heinloth

Man kann hier Rohmilch ab Hof, Kartoffeln, Weißkraut, Rotkraut, Honig, Eier von freilaufenden Hühnern sowie Milch immer tagsüber direkt ab Hof kaufen, da tagsüber immer jemand zuhause ist. Außerdem kann man...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Freilandeier, Honig, Kartoffeln, Kohl, Milch, Regionale Produkte, Rohmilch

Eberstädter Wochenmarkt in Darmstadt-Eberstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Darmstadt-Eberstadt

Darmstädter Bauernmärkte e.V.
Marktplatz
64297 Darmstadt-Eberstadt
Deutschland

Eberstädter Wochenmarkt Darmstadt-Eberstadt

143.8 km zu Eberstädter Wochenmarkt

Im Darmstädter Stadtteil Eberstadt findet auf dem Marktplatz jeden Samstag der Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten:Sa 8-12hHier gibt es Lebensmittel des täglichen Bedarfs und weitere saisonale Köstlichkeiten bei Händlern und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Brot, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Saisonale Lebensmittel, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Darmstadt - Innenstadt in Darmstadt-Martinsviertel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Darmstadt-Martinsviertel

Marktplatz
64289 Darmstadt-Martinsviertel
Deutschland

Wochenmarkt Darmstadt - Innenstadt Darmstadt-Martinsviertel

143.8 km zu Wochenmarkt Darmstadt - Innenstadt

Mittwochs und samstags ist in Darmstadt auf dem Marktplatz Wochenmarkt. Öffnungszeiten: Mi + Sa 8-15hHier gibt es frische Lebensmittel des täglichen Bedarfs bei Bauern und Erzeugern der Region zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio-Lebensmittel, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Thomas Harrer in Hilpoltstein

Oberrödel 4
91161 Hilpoltstein
Deutschland

143.8 km zu Thomas Harrer

Man kann hier ganzjährig Kartoffeln und Brennholz direkt ab Hof nach telefonischer Vereinbarung kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Brennholz, Kartoffeln

Einzelhof Etzlberg in Gachenbach-Etzlberg

Hofladen Gachenbach-Etzlberg

Franz und Christine Wagner
Etzlberg 1
86565 Gachenbach-Etzlberg
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Naturland

143.9 km zu Einzelhof Etzlberg

Der Einzelhof Etzelberg in Gachenbach betreibt Kartoffel- und Getreideanbau sowie Legehennenhaltung. Man kann im Hofladen folgende Produkte kaufen:Geflügelfleisch, saisonal Hirschfleisch, Eier, Nudeln, Kartoffeln sowie Mehl und Grieß...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Fleisch, Fruchtaufstrich, Gewürze, Griess, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Mehl, Nudeln, Sekt, Wein, Wild, Wurst

Familie Hörndler in Schwabach

Raubershof 1
91126 Schwabach
Deutschland

144.0 km zu Familie Hörndler

Hier gibt es folgende Produkte:Milch, Kartoffeln, Eier sowie in der Zeit von November bis Februar Sauerkraut.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Eier, Kartoffeln, Milch, Sauerkraut

Kopold's Kartoffelhof in Brunnen

Kartoffelhof Brunnen

Karin Kopold
Ingolstädter Straße 14
86564 Brunnen
Deutschland

144.0 km zu Kopold's Kartoffelhof

Auf Kopold's Kartoffelhof in Brunnen werden verschiedene Kartoffelsorten angebaut, geerntet und verarbeitet. Im Hofladen kann man eine breite Auswahl an verschiedenen Kartoffelprodukten kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Hofladen, Kartoffelhof, Kartoffeln

Obst und Gemüse Väßin / Hofladen Hexehiisle in Mengen

Gemüsehof / Obstbau / SB-Hofladen Mengen

Dietmar und Sonja Väßin
Hauptstraße 5
79227 Mengen
Deutschland

Obst und Gemüse Väßin / Hofladen Hexehiisle Mengen

144.2 km zu Obst und Gemüse Väßin / Hofladen Hexehiisle

Auf dem Hof Väßin in Mengen wird Obst und Gemüse angebaut.Im Sortiment sind verschiedene Obst- und Gemüsesorten, Kartoffeln und Eier. Der Verkauf erfolgt im SB-Hofladen Hexehiisle.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Obst

Munzinger Wochenmarkt in Freiburg-Munzingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Freiburg-Munzingen

Ortsverwaltung Munzingen
St. Stephan Kirche
79112 Freiburg-Munzingen
Deutschland

Munzinger Wochenmarkt Freiburg-Munzingen

144.4 km zu Munzinger Wochenmarkt

In Freiburg-Munzingen gibt es einen Wochenmarkt an der katholischen St. Stephan-Kirche an der Ecke Romanstraße/St.-Erentrudis-Straße.Öffnungszeiten:Fr 14-18hAuf dem Markt kann man frische, leckere Lebensmittel direkt bei den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, Imbiss, Kaffee, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Darmstädter Wochenmarkt Martinsviertel in Darmstadt-Martinsviertel

Wochenmarkt / Bauernmarkt Darmstadt-Martinsviertel

Darmstädter Bauernmärkte e.V.
Riegerplatz
64289 Darmstadt-Martinsviertel
Deutschland

Darmstädter Wochenmarkt Martinsviertel Darmstadt-Martinsviertel

144.5 km zu Darmstädter Wochenmarkt Martinsviertel

Auf dem Riegerplatz in Darmstadt im Martinsviertel finden regelmäßig viele Veranstaltungen statt. So auch der Wochenmarkt, der hier immer mittwochs abgehalten wird.Öffnungszeiten: Mi 8-13hAuf diesem kleinen, feinen Markt...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Blumen, Brot, Fleisch, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst