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Hofläden, Wochenmärkte, Bioläden, Gärtnerei, Besenwirtschaft, ...

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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Spargelbau Kornreiter Leinfelderhof in Schrobenhausen

Hofladen / Spargelhof Schrobenhausen

Alexander und Stefanie Kornreiter
Regensburgerstr. 67
86529 Schrobenhausen
Deutschland

Spargelbau Kornreiter Leinfelderhof Schrobenhausen

Bio-Siegel: Regional Siegel > Schrobenhausener Spargel

141.5 km zu Spargelbau Kornreiter Leinfelderhof

Das Angebot des Hofladens besteht aus folgenden Produkten:Spargel, Wein, Sauce Hollandaise, Kartoffeln, Honig und vieles andere mehr. Die Öffnungszeiten während der Saison (von Mitte April bis Mitte Juni) sind wie folgt:Täglich von...

Erzeugnisse:

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Hofladen, Honig, Kartoffeln, Schrobenhausener Spargel, Soßen, Spargel, Spargelanbau, Wein

Hofladen Fuchs in Schrobenhausen

Biohof / Hofladen Schrobenhausen

Michael und Traudl Fuchs
Georg-Leinfelder-Straße 1
86529 Schrobenhausen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Regional Siegel > Schrobenhausener Spargel

141.5 km zu Hofladen Fuchs

Der Hofladen Fuchs in Schrobenhausen bietet ein umfangreiches Sortiment an verschiedenen Produkten. Die meisten Erzeugnisse stammen aus eigenem Anbau, wie beispielsweise Gemüse, Grünspargel, Bleichspargel, Erdbeeren und Kartoffeln in...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biogemüse, Biohof, Bioland, Erdbeeren, Fleisch, Fruchtaufstrich, Gemüse, Gewürze, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kräutertee, Likör, Schnaps, Schrobenhausener Spargel, Spargel, Wein, Wurst

Wochenmarkt Schallstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Schallstadt

Gemeinde Schallstadt Marktmeisterin Regina Stork
Wiesenstraße / Auf der Viehweid
79227 Schallstadt
Deutschland

141.5 km zu Wochenmarkt Schallstadt

Der Wochenmarkt in Schallstadt findet immer mittwochs und samstags auf dem alten Sportplatz Ecke Wiesenstraße / Auf der Viehweid statt.Öffnungszeiten: Mi: 16 - 18.30 (April - Sept. - 1h länger abends)Sa: 8 - 12h Hier kann...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Gemüse, Imbiss, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Erwin Steub in Schwabach

Ottersdorfer Str. 19
91126 Schwabach
Deutschland

141.6 km zu Erwin Steub

Hier kann man Kartoffeln direkt ab Hof kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Kartoffeln

S´Hoflädele, Familie Schwab & Jepp in Freiburg-Opfingen

Automat / Gemüseanbau / Gemüsehof / Hofladen / Obstbau / Obsthof / Spargelhof Freiburg-Opfingen

Familie Schwab & Jepp
Am Dreschschopf / Ecke Altgasse
79112 Freiburg-Opfingen
Deutschland

S´Hoflädele, Familie Schwab & Jepp Freiburg-Opfingen

141.6 km zu S´Hoflädele, Familie Schwab & Jepp

Im S´Hoflädele von Familie Schwab und Familie Jepp in Freiburg gibt es viele leckere Produkte aus eigenem Anbau und von regionalen Partnern zu kaufen.Verschiedene Gemüsesorten: Salate je nach Saison frische Spargel weitere...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Beeren, Erdbeeren, Gemüse, Gemüsehof, Honig, Kartoffeln, Obst, Obstanbau, Spargel, Spargelhof, Wein

Bioland Gärtnerei Neuland in Bollschweil

Biogärtnerei / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Bollschweil

Constantin Haug
Hexentalstr. 28 A
79283 Bollschweil
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

141.7 km zu Bioland Gärtnerei Neuland

Die Bio-Gärtnerei Neuland in Bollschweil gehört zum Bioland-Verband. Die Erzeugisse kann man im Hofladen kaufen. Dieser ist wie folgt geöffnet:Dienstag 9-20 Uhr Mittwoch 9-12 Uhr Aus dem eigenen Sortiment gibt es Gemüse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biogemüse, Bioland, Eier, Hofläden, Kartoffel, Kartoffeln, Marktverkauf, Obst

S´Hoflädele - Hofladen Opfingen in Freiburg im Breisgau - Opfingen

Hofladen Freiburg im Breisgau - Opfingen

Sonja und Frank Schwab
Bodenlei 3
79112 Freiburg im Breisgau - Opfingen
Deutschland

S´Hoflädele - Hofladen Opfingen Freiburg im Breisgau - Opfingen

141.7 km zu S´Hoflädele - Hofladen Opfingen

Der Hofladen Opfingen bietet folgendes Produktangebot:Gemüse und Salate aus eigenem Anbau (z.B. Kartoffeln, Zwiebel, Tomaten, Bohnen), Obst (Äpfel, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen, Pfirsiche, Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Apfel, Bohnen, Brombeeren, Brot, Brötchen, Edelbrände, Eier, Erdbeeren, Fruchtaufstrich, Gelee, Gemüse, Hausbrennerei, Hausmacher Dosenwurst, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Mirabellen, Pfirsich, Salate, Spargel, Tomaten, Verkaufsautomat, Zwetschgen, Zwiebeln

Hof Reinheimer in Riedstadt - Crumstadt

Hofladen / Landwirtschaft Riedstadt - Crumstadt

Holger Reinheimer
Friedrich-Ebert-Str. 59
64560 Riedstadt - Crumstadt
Deutschland

141.8 km zu Hof Reinheimer

Der Hof Reinheimer in Riedstadt bietet folgendes Angebot:Kartoffeln, Gemüse, Obst, Eier, Milchprodukte und Nudeln sowie folgende Spezialitäten: Öle, Weine, getrocknete Kräuter und Hüttenthaler Molkereiprodukte.Der Verkauf...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Kräuter, Milchprodukte, Nudeln, Obst, Öle, Weine

Wochenmarkt Bollschweil

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bollschweil

Gemeinde Bollschweil
Leimbachweg 2
79283 Bollschweil
Deutschland

141.9 km zu Wochenmarkt Bollschweil

Der Bollschweiler Wochenmarkt findet immer freitags von 15-18h beim Alten Rathaus auf dem Dorfplatz (Leimbachweg 2) statt. Man kann hier in Bollschweil im Hexental (etwas südlich von Freiburg i.Brg.) bei Bauern und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio-Lebensmittel, Biogemüse, Bioobst, Fleisch, Gemüse, Honig, Lebensmittel, Obst, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Demeter-Eichwaldhof in Darmstadt

Biohof / Hofladen Darmstadt

Familie P. Förster
Brandschneise 3
64295 Darmstadt
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

142.2 km zu Demeter-Eichwaldhof

Der Eichwaldhof von Familie Förster ist ein Demeter-Hof, wo man unterschiedliche Produkte in Demeter-Qualität im Hofladen kaufen kann. Dazu gehören beispielsweise folgende Erzeugnisse: Rindfleisch, Schweinefleisch, Enten,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Demeter, Demeter Hofladen, Enten, Gänse, Gemüse, Kartoffeln, Milchprodukte, Obst, Rindfleisch, Saft, Schweinefleisch, Trockenfrüchte