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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

Gefunden? 2306 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Hofladen Metz in Neuenstein

Hofladen Neuenstein

Tobias Metz
Gaisbacher Str. 18
74632 Neuenstein
Deutschland

5.0

72.7 km zu Hofladen Metz

Hier werden Kartoffeln angebaut und verkauft.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Hofladen, Kartoffeln

Wochenmarkt Dietenheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Dietenheim

Marktplatz
89165 Dietenheim
Deutschland

73.0 km zu Wochenmarkt Dietenheim

Der Dietenheimer Wochenmarkt findet jeden Freitag auf dem Marktplatz statt.Es ist ein kleinerer Wochenmarkt mit 7-10 Ständen, an denen Obst und Gemüse verkauft wird.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Künzelsau

Wochenmarkt / Bauernmarkt Künzelsau

Hauptstraße 53 - 85
74653 Künzelsau
Deutschland

73.1 km zu Wochenmarkt Künzelsau

Die Marktzeiten des Wochenmarktes Künzelsau sind:Dienstag und Freitag Mai bis September: 7.00 bis 12.30 Uhr Oktober bis April: 8.00 bis 12.30 Uhr Unter anderem werden angeboten: Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Wurst, Brot, auch...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

ei-o-mat Langental in Bruchsal

Automat / Direktvermarkter / Hühnerhof Bruchsal

Heiko Jäger
Langentalsiedlung 3
76646 Bruchsal
Deutschland

73.2 km zu ei-o-mat Langental

Lisa und Heiko Jäger vom Langental (Bruchsal) halten Freiland Hühner und bauen möglichst ungespritzte Kartoffeln an. Ihre Freiland-Eier, Eiernudeln und Kartoffeln kann man rund um die Uhr - 24/7 an den ei-o-maten in Bruchsal...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Apfel, Eier, Kartoffeln, Nudeln

Vogelsberger Naturwaren in Loßburg-24-Höfe

Biohof / Gemüsehof Loßburg-24-Höfe

Claudia Gamio
Innerer Vogelsberg 1
72290 Loßburg-24-Höfe
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

73.4 km zu Vogelsberger Naturwaren

Der Hof liegt im mittleren Schwarzwald auf 660 n.n. Hier wird als Hobby der Gemüsebau und Obstanbau betrieben. Auch Hühner, Schafe und andere Haustiere sind vorhanden. Die meisten Produkte werden selbst genutzt. Das Obst stammt von der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Biogemüse, Bioland, Bioobst, Eier, Gemüse, Gemüsehof, Hühnerhof, Kartoffeln, Obst, Obstanbau

Wochenmarkt Grötzingen in Karlsruhe-Grötzingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Karlsruhe-Grötzingen

Stadt Karlsruhe
Rathausplatz
76229 Karlsruhe-Grötzingen
Deutschland

Wochenmarkt Grötzingen Karlsruhe-Grötzingen

73.4 km zu Wochenmarkt Grötzingen

In Karlsruhe-Grötzngen findet immer donnerstags (8-13h ca.) auf dem Rathausplatz ein Wochenmarkt statt.Zu kaufen gibt es hier frische Lebensmittel aus der Region - u.a. frisches Obst und Gemüse, Eier, französische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Demeterhof Knöpfle in Oberndorf a. N. - Beffendorf

Biohof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung Oberndorf a. N. - Beffendorf

Egon und Andrea Knöpfle
Bösinger Straße 29
78727 Oberndorf a. N. - Beffendorf
Deutschland

Demeterhof Knöpfle Oberndorf a. N. - Beffendorf

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

73.4 km zu Demeterhof Knöpfle

Der Demeter Hof Knöpfle in Oberndorf a. N. - Beffendorf bietet aus eigener Erzeugung: Kartoffeln (verschiedene Sorten), Dinkel, Emmer, Dinkel- und Emmermehl, Dinkelnudeln, Brot (auf Bestellung 14-tägig), Honig, Bienenwachskerzen und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bienenwachskerzen, Brot, Dinkel, Honig, Kartoffeln, Ziegen

Wochenmarkt Möckmühl

Wochenmarkt / Bauernmarkt Möckmühl

Marktplatz
74219 Möckmühl
Deutschland

73.5 km zu Wochenmarkt Möckmühl

In Möckmühl findet jeden Donnerstag von 8.00 Uhr bis 12.00 Uhr ein Wochenmarkt auf dem Unteren Marktplatz statt. Fisch, Biogemüse, Käse, türkische und italienische Spezialitäten, Puten- und Geflügelprodukte und...

Erzeugnisse:

Fisch / Wild

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Geflügelhof Zoller in Sinsheim - Rohrbach

Geflügelhof / Hofladen / SB-Hofladen Sinsheim - Rohrbach

Gunter Zoller
Bruchstraße 27
74889 Sinsheim - Rohrbach
Deutschland

73.6 km zu Geflügelhof Zoller

Der Geflügelhof Zoller in Sinzheim-Rohrbach wird bereits in dritter Generation als Familienbetrieb bewirtschaftet. Im Hofladen werden vorwiegend eigene Produkte wie Kartoffeln, Gemüse und Obst zum Verkauf angeboten. Zudem gibt es...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Freilandeier, Geflügelfleisch, Geflügelhof, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Nudeln, Obst, Regionale Produkte, Selbstbedienung

Knollhof in Bad Saulgau - Friedberg

Hofladen Bad Saulgau - Friedberg

Helga und Rudolf Knoll
Friedbachstr. 43
88348 Bad Saulgau - Friedberg
Deutschland

5.0

73.6 km zu Knollhof

Der Knollhof in Bad Saulgau-Friedberg hat einiges im Angebot seines Hofladens zu bieten: Gemüse, Kartoffeln, Äpfel, Eier, Nudeln, Wurst, Butter, Käse, Marmelade, Honig, Alb-Leisa, Rapsöl, Mehl, Apfelsaft "Bag in Box" etc.Dazu...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfelsaft, Eier, Gemüse, Honig, Kartoffel, Kartoffeln, Käse, Mehl, Obst, Weihnachtsbäume, Wurst