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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Bidlingmaier Biolandgemüsebau in Göppingen-Lerchenberg

Biohof / Gemüsehof Göppingen-Lerchenberg

Otto Bidlingmaier
Auchtweide 2
73035 Göppingen-Lerchenberg
Deutschland

Bidlingmaier Biolandgemüsebau Göppingen-Lerchenberg

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

25.6 km zu Bidlingmaier Biolandgemüsebau

Der Biolandhof Bidlingmaier in Göppingen-Lerchenberg bietet folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität, d.h. aus ökologischer Landwirtschaft, an: Obst, Gemüse, Kartoffeln, Kraut, Salate und Kräuter. Biolandbrote und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Sonstiges

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bio Obst, Biogemüse, Bioland, Brot, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Kräuter, Obst, Ökologische Landwirtschaft, Öle

Hofladen Sailer in Westerheim

Hofladen Westerheim

Andrea s Sailer
Obere Gasse 6
72589 Westerheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

25.8 km zu Hofladen Sailer

Der Hofladen von Andreas Sailer hat in den Monaten August bis Oktober nach Bedarf geöffnet und verkauft folgende Produkte in Bioland-Qualität:Gemüse, Getreide und Kartoffeln.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Biogemüse, Bioland Hofladen, Gemüse, Getreide, Kartoffeln

Obere Mühle Gosbach in Bad Ditzenbach-Gosbach

Hofladen / Mühle Bad Ditzenbach-Gosbach

Ruth Erhardt-Zonka
Unterdorfstr. 12
73342 Bad Ditzenbach-Gosbach
Deutschland

Obere Mühle Gosbach Bad Ditzenbach-Gosbach

25.9 km zu Obere Mühle Gosbach

Im Mühlenladen der Oberen Mühle in Bad Ditzenbach-Gosbach erhält man folgende Produkte: Speisegetreide, Mehl, Nudeln, Öl, Eier, Äpfel, Kartoffeln, Kürbisse, Erdbeeren und Apfelweine. Alles kann direkt im...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Stichwort(e): Apfel, Apfelweine, Direktverkauf, Direktvermarkter, Eier, Erdbeeren, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Mehl, Mühle, Mühlenprodukte, Nudeln, Öle, Regionale Produkte

Sindelfinger Wochenmarkt - Marktplatz in Sindelfingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Sindelfingen

Stadt Sindelfingen Marktmeister Jürgen Ruckh
Marktplatz 1
71603 Sindelfingen
Deutschland

Sindelfinger Wochenmarkt - Marktplatz Sindelfingen

25.9 km zu Sindelfinger Wochenmarkt - Marktplatz

Auf dem Sindelfinger Wochenmarkt auf dem Marktplatz (und Planiedreieck) ist 3 x wöchentlich immer richtig was los und es gibt frische Lebensmitel von Anbietern und erzeugern aus der Region zu kaufen.Öffnungszeiten: April -...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Fisch, Gemüse, Imbiss, Kaffee, Kuchen, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Geflügelhof Müller - Hofladen in Gerlingen

Hofladen Gerlingen

Viola und Dieter Müller
Weilimdorfer Str. 8
70839 Gerlingen
Deutschland

5.0

25.9 km zu Geflügelhof Müller - Hofladen

Hier kann man folgende Produkte kaufen: Eier, Kartoffeln, Milch, Obst und Gemüse sowie saisonal Tomaten, Sonnenblumen, Äpfel und Zwetschgen. Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt: Mo. - Fr.: 8.30 - 19.30 UhrSa.: 8.30 -...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

no food

Stichwort(e): Apfel, Blumen, Eier, Gemuese, Hofladen, Kartoffeln, Milch, Obst, Saisonale Lebensmittel, Tomaten, Zwetschgen

Obstbau Hösch Mayer in Schlat

Direktvermarkter / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Obstbau / Obsthof Schlat

Tobias Hösch und Georg Mayer
Eschenbacher Str. 16
73114 Schlat
Deutschland

26.0 km zu Obstbau Hösch Mayer

Auf dem Obsthof von Tobias Hösch und Georg Mayer in Schlat gibt es je nach Saison folgende Obstsorten: Frische Erdbeeren, Himbeeren, Süßkirschen, Sauerkirschen, Äpfel, Birnen und Zwetschgen sowie Kartoffeln und Honig.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Apfel, Bauernhof direktverkauf, Birnen, Erdbeeren, Himbeeren, Honig, Kartoffeln, Obstanbau, Obstbauer, Obsthof, Sauerkirschen, Süßkirschen, Zwetschgen

Wochenmarkt Gerlingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Gerlingen

Rathausplatz 1
70839 Gerlingen
Deutschland

26.0 km zu Wochenmarkt Gerlingen

Der Gerlinger Wochenmarkt findet samstags von 7.00 Uhr - 13.00 Uhr auf dem Rathausplatz statt.Angeboten werden Obst und Gemüse frisch vom Feld, Fisch, Fleisch und Blumen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Hofladen Maier in Altdorf

Hofladen Altdorf

Roland Maier
Schaichhofstrasse 32
71155 Altdorf
Deutschland

5.0

26.0 km zu Hofladen Maier

Das Angebot besteht aus Kartoffeln, Weiß-, Blau-, und Spitzkraut, Zwiebeln, Karotten und Kürbissen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Hofladen, Kartoffeln, Kohl, Kürbisse, Möhren, Zwiebeln

Paulinenhof - Paulinenpflege Winnenden e.V. in Winnenden-Hertmannsweiler

Biohof / Hofladen Winnenden-Hertmannsweiler

Carolina Fischer
Degenhoferstr. 99
71364 Winnenden-Hertmannsweiler
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

26.2 km zu Paulinenhof - Paulinenpflege Winnenden e.V.

Das Angebot besteht aus folgenden Produkten in Bioland-Qualität: Eigenes Sortiment: Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Wurst, Geflügel, Gemüse, Kartoffeln und Saft sowie dem nachfolgenden Zukauf-Sortiment: Honig,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Biofleisch, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland Hofladen, Bioobst, Brot, Eier, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Käse, Milchprodukte, Natursäfte, Obst, Wurst

Hofladen Kasch in Mähringen / Kusterdingen

Automat / Geflügelhof / Hofladen Mähringen / Kusterdingen

Liane Kasch
Ohmenhäuser Str. 20
72127 Mähringen / Kusterdingen
Deutschland

26.4 km zu Hofladen Kasch

Das Sortiment des Hofladens von Liane Kasch in Mähringen besteht aus einer Vielzahl von Produkten. Dazu gehören: Hähnchen, Gänse, Enten und Suppenhühner auf Bestellung, Kartoffeln, Eier, Apfelsaft, Dosenwurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Eier, Geflügel, Geflügelhof, Gemüse, Gemüsesorten, Heu, Hofladen, Hofverkauf, Kartoffeln, Kürbisse, Natursäfte, Obstbrände, Schlachtgeflügel, Stroh, Verkaufsautomat