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Kartoffeln in Baden Württemberg

Kartoffeln Baden Württemberg Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden. 
  • Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
  • Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
  • Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
  • übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

  • Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
  • Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
  • Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente). 
  • Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
  • Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
  • Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.
 

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Gefundene Adressen

Was: Kartoffeln
Wo: Baden Württemberg
Umkreis: 200 km
 
Gefunden? 2308 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km
 
 
 
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Hofladen Ochsenreither in Neupotz

Landwirtschaft Neupotz

Oswald u. Doris Ochsenreither
Oberdorf 25
76777 Neupotz
Deutschland
 

91.0 km zu Hofladen Ochsenreither
 
Bei Familie Ochsenreither in Neupotz bekommt man Dosenwurst, Kartoffeln, Fleisch- und Wurstwaren auf Bestellung.Geöffnet ist nach telefonischer Vereinbarung. Als Besonderheit wird aus eigener Tierhaltung geschlachtet.
 
Erzeugnisse:
 
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Hausmacher Dosenwurst, Kartoffeln, Wurst

Wochenmarkt Neckarsteínach in Neckarsteinach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Neckarsteinach

Stadt Neckarsteinach
Hauptstraße
69239 Neckarsteinach
Deutschland
Wochenmarkt Neckarsteínach Neckarsteinach
 

91.0 km zu Wochenmarkt Neckarsteínach
 
Der Wochenmarkt im hessischen Neckarsteinach findet immer donnerstags (7-14) an der Hauptstraße statt.Es gibt hier frische Lebensmittel und regionale Spezialitäten für den täglichen Bedarf zu kaufen. Auch Blumen werden...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Blumen, Direktvermarkter, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Huber-Hof in Iffezheim

Erdbeerhof / Hofcafe / Hofladen / Restaurant Iffezheim

Joachim und Sibylle Huber
Spitzenweg 1
76473 Iffezheim
Deutschland
Huber-Hof Iffezheim
 

91.1 km zu Huber-Hof
 
Der Huber-Hof in Iffezheim baut verschiedene Sorten von Erdbeeren, Spargel und Heidelbeeren an. Die Beeren und auch den Spargel kann man im Hofladen, an verschiedenen Verkaufsständen und auch in der Hofgastronomie in verschiedenen leckeren...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Bienenprodukte, Eier, Erdbeeren, Erdbeerhof, Heidelbeeren, Hofcafe, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Kirschen, Nudeln, Restaurant, Saisongemüse, Salate, Schinken, Spargel, Spargelanbau, Wein, Wurst, Zwetschgen

Spargel Schneider in Iffezheim

Hofladen / Spargelhof Iffezheim

Stefan Schneider
Spitzenweg 2
76473 Iffezheim
Deutschland
Spargel Schneider Iffezheim
 

91.2 km zu Spargel Schneider
 
Außer Spargel gibt es im Hofladen noch folgende Produkte:Eier, Nudeln, Sauce Hollandaise, Kartoffeln, Schinken, Käse und vieles andere mehr sowie verschiedene Schnaps- und Weinsorten.
 
Erzeugnisse:
 
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Eier, Hofladen, Kartoffeln, Käse, Nudeln, Schinken, Schnaps, Soßen, Spargel, Spargelbauer, Spargelhof, Wein

Kürbisbaron - Jürgen’s Obsthisli in Obersasbach

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Obstbau Obersasbach

Jürgen & Raphaela Engelmeier
Schulstraße 15
77880 Obersasbach
Deutschland
Kürbisbaron - Jürgen’s Obsthisli Obersasbach
 

91.3 km zu Kürbisbaron - Jürgen’s Obsthisli
 
Begonnen haben die Engelmeiers mit dem Obst- & Kürbisparadies in Ottersweier und Seebach, bis sie 2015 schließlich nach Obersasbach umgezogen sind und hier seither ihren eigenen Betrieb bewirtschaften.Am Obststand in...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Apfel, Beeren, Eier, Erdbeeren, Feldsalat, Früchte, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln, Kirschen, Kürbisse, Mirabellen, Obst, Obsthof, Saisonale Lebensmittel, Salat, Zwetschgen

Demeterbetrieb Hofgemeinschaft Heggelbach GbR in Herdwangen-Schönach

Biohof / Ferienbauernhof / Hofladen / Käserei Herdwangen-Schönach

Thomas Schmid
Heggelbach 8
88634 Herdwangen-Schönach
Deutschland
Demeterbetrieb Hofgemeinschaft Heggelbach GbR Herdwangen-Schönach
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

91.5 km zu Demeterbetrieb Hofgemeinschaft Heggelbach GbR
 
Die Hofgemeinschaft Heggelbach in Herdwangen-Schönach ist ein Demeter-Betrieb. Es werden hier folgende Produkte erzeugt: Käse aus der eigenen Käserei, Gemüse aus eigenem Anbau (z.B. Zwiebeln, Mais, Rote Beete, Kartoffeln),...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Bauernhof, Biofleisch, Demeter, Ferienhof, Futtergetreide, Gemüse, Getreide, Hofkäserei, Kartoffeln, Käse, Käserei, Mais, Milch, Öle, Rindfleisch, Rote Beete, Schweinefleisch, Wurst, Zwiebeln

Wochenmarkt Philippsburg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Philippsburg

Marktplatz
76661 Philippsburg
Deutschland
Wochenmarkt Philippsburg Philippsburg
 

91.5 km zu Wochenmarkt Philippsburg
 
Jeden Mittwoch und Samstag von 7:00 Uhr bis 13:00 Uhr findet der Wochenmarkt auf dem Marktplatz in Philippsburg statt.Angeboten werden regionale Erzeugnisse der Saison.
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
no food
 
no food
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Gertraud Ott in Pfäfflingen

Brückenstraße 22
86720 Pfäfflingen
Deutschland
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

91.7 km zu Gertraud Ott
 
Das Angebot dieses Hofladens umfasst folgende Produkte:Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst, Rauchfleisch, Salami, Geflügel, Eier, Milchprodukte, Getreide, Mehl, Brot, Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Steinobst, Honig, Säfte, Liköre,...
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Sonstiges
 
Sonstiges
 
Stichwort(e): Bioland Hofladen, Brot, Eier, Geflügel, Gemuese, Getreide, Hartwurst, Honig, Kartoffeln, Käse, Likör, Mehl, Milchprodukte, Nudeln, Rauchfleisch, Rindfleisch, Saft, Schweinefleisch, Steinobst, Wein, Wurst

Demeter-Hof Retzbach in Bad Mergentheim-Stuppach

Biobetrieb / Direktvermarkter Bad Mergentheim-Stuppach

Albert Retzbach
Wehrgasse 1
97980 Bad Mergentheim-Stuppach
Deutschland
Demeter-Hof Retzbach Bad Mergentheim-Stuppach
  5.0
 

Bio-Siegel: Bio-Siegel > demeter

91.8 km zu Demeter-Hof Retzbach
 
Das Sortiment umfasst folgende Erzeugnisse in Demeter-Qualität: Rindfleisch, Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Rote Beete, Getreide und Apfelsaft.
 
Erzeugnisse:
 
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Getränke / Wein
 
Getränke / Wein
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
 
Stichwort(e): Apfelsaft, Biofleisch, Demeter Hofladen, Getreide, Kartoffeln, Möhren, Rindfleisch, Rote Beete, Zwiebeln

Fultenbacher Hofladen

Ackerbau / Hofladen / Imker / Viehzucht / Wildhalter Fultenbach

Fam. Johann und Martin Käsbohrer
Talstr.4
89438 Fultenbach
Deutschland
Fultenbacher Hofladen Fultenbach
 

92.1 km zu Fultenbacher Hofladen
 
Fam. Käsbohrer betreibt Ackerbau und Viehwirtschaft. Bewirtschaftet werden Äcker und Wiesen mit Mais, Weizen, Gerste und Hafer etc. Auf dem Hof gibt es neben den Milchkühen und Kälbern auch Hühner, Bienen und Katzen....
 
Erzeugnisse:
 
Obst / Gemüse
 
Obst / Gemüse
Korn / Brot
 
Korn / Brot
Milch / Käse / Ei
 
Milch / Käse / Ei
Fleisch / Wurst
 
Fleisch / Wurst
Fisch / Wild
 
Fisch / Wild
 
Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten
Stichwort(e): Damwild, Damwildfleisch, Eier, Gemüse, Imker Honig, Kartoffeln, Käse, Mehl, Nudeln, Öle, Saisonale Lebensmittel, Weine, Wurst
 
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Was: Kartoffeln
Wo: Baden Württemberg
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(z.B. Honig, Ölmühle, Hofladen Müller)