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Bio, Obst, Gemüse, Wein, regionale Lebensmittel kaufen, Adressen: Hofladen / Bauernladen, Biohof, Bioläden, Wochenmärkte, Biomärkte, Bio-Anbieter, Gärtnereien, Direktvermarkter wie Imker, Weingut, Besenwirtschaften, Hofcafes, Weinstuben

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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Hofladen Querbeet in Kusterdingen-Mähringen

Gemüsehof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Kusterdingen-Mähringen

Andreas Ruckwied
Roiäckerstr. 1
72127 Kusterdingen-Mähringen
Deutschland

Hofladen Querbeet Kusterdingen-Mähringen

26.4 km zu Hofladen Querbeet

Der Hofladen Querbeet von Andreas Ruckwied in Kusterdingen-Mähringen bietet Obst und Beeren, Gemüse, Kartoffeln, Holzofenbrot, Obstbrände, Liköre, Kürbisse sowie Blumen zum selber Schneiden zum Verkauf an. Außerdem...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Beeren, Beerenhof, Blumen, Gemüse, Gemüsehof, Hofladen, Holzofenbrot, Kartoffeln, Kürbisse, Obst, Obstbrände, Obsthof

Hofladen Berner in Altdorf

Hofladen Altdorf

Johannes Berner
Gartenstr. 18
71155 Altdorf
Deutschland

26.5 km zu Hofladen Berner

Frischmilch, Kartoffeln, Erdbeeren, Himbeeren. ab Sept. bis März: Feldsalat, Karotten, ZwiebelnGeöffnet: täglich 07.00 - 19.00 Uhr

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Himbeeren, Kartoffeln, Milch

Hofladen Ruckwied - Querbeet in Kusterdingen

Hofladen Kusterdingen

Wielhelm Ruckwied
Immenhäußer Str.
72127 Kusterdingen
Deutschland

26.5 km zu Hofladen Ruckwied - Querbeet

Hier kann man Kartoffeln kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Hofladen, Kartoffeln

Wochenmarkt Tübingen - Marktplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Tübingen

Auf dem Marktplatz
72070 Tübingen
Deutschland

Wochenmarkt Tübingen - Marktplatz Tübingen

26.9 km zu Wochenmarkt Tübingen - Marktplatz

In Tübingen findet jeden Montag, Mittwoch und Freitag von 7 bis 13 Uhr ein Wochenmarkt auf dem Marktplatz statt. Angeboten werden Obst, Gemüse, Eier, Brot, Fisch, Geflügel, Wurst, Käse, Blumen und Bioprodukte; dazu...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Tübingen - Jakobuskirche

Wochenmarkt / Bauernmarkt Tübingen

Markt an der Jakobuskirche
72070 Tübingen
Deutschland

Wochenmarkt Tübingen - Jakobuskirche Tübingen

26.9 km zu Wochenmarkt Tübingen - Jakobuskirche

Der Wochenmarkt rund um die Jakobuskirche findet in Tübingen jeden Samstag von 8 bis 13 Uhr statt. 50 Händler bieten viele Produkte aus der Region an, wie zum Beispiel Obst, Gemüse, Eier, Brot, Fisch, Geflügel, Wurst,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Eislingen in Eislingen/Fils

Wochenmarkt / Bauernmarkt Eislingen/Fils

Große Kreisstadt Eislingen/Fils Frau Müllner
Leonhardstraße
73054 Eislingen/Fils
Deutschland

27.1 km zu Wochenmarkt Eislingen

Seit 2017 lädt der Schlossplatz in Eislingen/Fils immer freitags auf dem Wochenmarkt zum gemütlichen Bummeln und Verweilen und natürlich auch zum Kaufen regionaler Lebensmittel und hausgemachter Köstlichkeiten...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Süßwaren, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Hofladen Braun in Kusterdingen

Hofladen Kusterdingen

Eberhard Braun
Härtenstr. 40
72127 Kusterdingen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

27.1 km zu Hofladen Braun

Der Hofladen von Eberhard Braun hat jeweils am Mittwoch und am Samstag in der Zeit von 9.00 - 12.30 Uhr sowie nach Vereinbarung geöffnet und verkauft folgende Erzeugnisse in Bioland-Qualität: Eier, Fleisch, Getreide, Getreideerzeugnisse...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Biofleisch, Bioland Hofladen, Eier, Fleisch, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln

Maisch's Hofladen in Gerlingen

Automat / Biohof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Milchautomat Gerlingen

Martin und Eva Maisch
Im Brückle 1
70839 Gerlingen
Deutschland

5.0

27.1 km zu Maisch's Hofladen

Ganzjährig erhältlich:Eier, Kartoffeln, Gemüse, Obst, Mehl, Nudeln, Fruchtaufstriche Saisonal erhältlich:Blumen zum Selberschneiden, Weihnachtsbäume Besonderes:Milchautomat täglich von 6.00 bis 21.00 Uhr

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Brotaufstriche, Christbaum, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Mehl, Milch, Nudeln, Obst, Rohmilch, Saisonale Lebensmittel, Verkaufsautomat, Weihnachtsbäume

Geflügelhof Körber - Körberhof in Sindelfingen

Geflügelhof / Hofladen Sindelfingen

Tilman Grauer
Calwer Str. 90
71063 Sindelfingen
Deutschland

Geflügelhof Körber - Körberhof Sindelfingen

27.2 km zu Geflügelhof Körber - Körberhof

Im Hofladen des Geflügelhofes Körber von Tilman Grauer in Sindelfingen gibt es folgendes Sortiment an Produkten: Eier aus Bodenhaltung, Geflügelfleisch, Eierlikör, Kartoffeln, Nudeln, Gemüse und Obst. Von Oktober bis...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Getränke / Wein

Stichwort(e): Eier, Enten, Gänse, Geflügelfleisch, Geflügelhof, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Nudeln, Obst

Schwärzlocher Hof - Irenes Hoflädle in Tübingen

Hofbäckerei / Hofladen / SB-Hofladen Tübingen

Irene Schmid
Schwärzlocher Hof 3
72070 Tübingen
Deutschland

Schwärzlocher Hof - Irenes Hoflädle Tübingen

27.2 km zu Schwärzlocher Hof - Irenes Hoflädle

Das Sortiment von "Irenes Hoflädle" auf dem Hofgut Schwärzloch in Tübingen besteht aus: Bauernbrot, Fladen, Eier aus Bodenhaltung, Nudeln, Wurst, Marmeladen, Säften, Obstbranntweinen, Most und frischem Rindfleisch (nur auf...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Korn / Brot

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernbrot, Eier, Hofladen, Kartoffeln, Marmelade, Most, Nudeln, Obstbrände, Rindfleisch, Saft, Wurstwaren