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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Wochenmarkt Rohrbach in Heidelberg-Rohrbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Heidelberg-Rohrbach

Bürger- und Ordnungsamt Heidelberg
Rathausplatz
69126 Heidelberg-Rohrbach
Deutschland

Wochenmarkt Rohrbach Heidelberg-Rohrbach

93.1 km zu Wochenmarkt Rohrbach

Der Rohrbacher Wochenmarkt im Heidelberger Süden findet immer samstags (8-13h) auf dem Rathausplatz Rohrbach statt.Es gibt hier frische Lebensmittel und hausgemachte Spezialitäten (Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Wurst, Eier,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Brot, Direktvermarkter, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Friedhelm Weil in Blindheim

Hofladen Blindheim

Weiherbrunnenstraße 2
89434 Blindheim
Deutschland

93.2 km zu Friedhelm Weil

Das Angebot dieses Hofladens besteht aus folgenden Erzeugnissen:Lammfleisch, Geflügel, Wurst, Eier, Getreide, Mehl, Müsli, Brot, Backwaren, Nudeln, Kartoffeln, Gemüse, Brotaufstriche, Konfitüre, Honig, Säfte, Wein und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Brot, Brotaufstriche, Eier, Geflügel, Gemüse, Getreide, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Konfitüre, Lammfleisch, Mehl, Nudeln, Rapsöl, Saft, Wein, Wurst

Silvia’s Lädele in Achern-Oberachern

Hofladen Achern-Oberachern

Silvia Bischler
Johannesstr. 23
77855 Achern-Oberachern
Deutschland

93.3 km zu Silvia’s Lädele

Hier kann man folgende Produkte kaufen: eigenes Obst und Gemüse, Holzofenbrot, Dinkelbrot, Kuchen, selbstgemachte Marmelade, Liköre, Essig, Nudeln, Freilandeier, Kartoffeln, eingelegtes Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): Eier, Freilandeier, Freilandhaltung, Gemuese, Hofladen, Holzofenbrot, Kartoffeln, Kuchen, Likör, Marmelade, Nudeln, Obst

Hirschhorner Wochenmarkt in Hirschhorn (Neckar)

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hirschhorn (Neckar)

Stadtverwaltung Hirschhorn (Neckar)
Rathausplatz
69434 Hirschhorn (Neckar)
Deutschland

Hirschhorner Wochenmarkt Hirschhorn (Neckar)

93.3 km zu Hirschhorner Wochenmarkt

Der Hirschhorner Wochenmarkt findet immer freitags (8-12h) vor dem Rathaus auf dem Rathausplatz statt.Es gibt hier frische Produkte und Erzeugnisse direkt bei den Erzeugern aus der REgion zu kaufen. Das Angebot umfasst u.a.: Brot,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Spargelhof Fischer in Hördt

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Spargelhof Hördt

Familie Fischer
Gartenstr. 1a
76771 Hördt
Deutschland

93.4 km zu Spargelhof Fischer

Auf dem Spargelhof Fischer in Hördt gibt es weißen, grünen und violetten Spargel sowie Erdbeeren, Kartoffeln, Eier, Gemüse und Salate der Saison sowie Pfalzweine aus der Region. Alle Produkte sind aus kontrollierter,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Stichwort(e): Eier, Gemüse, Kartoffeln, Salate, Spargel, Spargelhof, Weine

Obstgut Maier-Lehn in Stockach

Ferienbauernhof / Hofladen Stockach

Pfullendorferstr. 35
78333 Stockach
Deutschland

93.4 km zu Obstgut Maier-Lehn

Das Sortiment des Hofladens besteht aus folgenden Erzeugnissen: Apfelgelee, Fruchtaufstriche, Honig, Wurst, Butter, Milch, Eier, Äpfel, Apfelessig, Rapsöl, Nudeln, Kartoffeln, Edelbrände, Liköre, Kürbisse, Walnüsse,...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Apfel, Apfelessig, Brot, Brotaufstriche, Butter, Edelbrände, Eier, Ferienhof, Gelee, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kürbisse, Likör, Mehl, Milch, Nudeln, Obsthof, Rapsöl, Walnüsse, Wurst

Wochenmarkt Bad Dürrheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bad Dürrheim

Bad Dürrheim Frau D. Frei
Rathausplatz
78073 Bad Dürrheim
Deutschland

93.5 km zu Wochenmarkt Bad Dürrheim

Immer freitags ist in Bad Dürrheim Wochenmarkt. Der Markt findet in der Innenstadt und auf dem Rathausplatz (Luisenstraße) statt. Öffnungszeiten: Fr 7-12hAn ca. 20 Marktständen bekommt man hier von Händlern und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Blumen, Eier, Fleisch, Gemuese, Käse, Lebensmittel, Milch, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Wochenmarkt Hockenheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hockenheim

Zehntscheunenplatz
68766 Hockenheim
Deutschland

93.6 km zu Wochenmarkt Hockenheim

Der Wochenmarkt in Hockenheim findet jeden Mittwoch und Samstag von 7 - 12 Uhr auf dem Parkplatz Ottostraße (Zehntscheunenplatz) statt.Angeboten werden frische Produkte aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Heiligenberg

Wochenmarkt / Bauernmarkt Heiligenberg

Gemeinde Heiligenberg
Hohensteinstraße 6
88633 Heiligenberg
Deutschland

93.6 km zu Wochenmarkt Heiligenberg

Hier in Heiligenberg in der Hohensteinstraße 6 vor der Metzgerei von Stryck findet immer mittwochs (7-13h) ein Wochenmarkt mit Obst und Gemüseverkauf (auch Blumen) ua. frischen Lebensmitteln aus der Region für den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Marktstand, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Gemüsehof Schmitt in Hockenheim

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Spargelhof / Weihnachtsbaumverkauf Hockenheim

Tobias Schmitt
Hirschstr. 30
68766 Hockenheim
Deutschland

5.0

93.9 km zu Gemüsehof Schmitt

Auf dem Guts- und Spargelhof Schmitt in Hockenheim werden folgende Produkte angebaut und verkauft: Spargel, Kartoffeln, Karotten, Salate, Kohlrabi und in der Saison außerdem noch Weihnachtsbäume.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

no food

Fleisch / Wurst

Korn / Brot

Getränke / Wein

Stichwort(e): Gemüse, Hofverkauf, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Salat, Spargel, Spargelhof, Weihnachtsbäume