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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

Gefunden? 2321 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Biolandhof Reßle in Schongau

Biohof / Ferienbauernhof / Ferienwohnung / Hofladen Schongau

Franz Reßle
Dornau 7
86956 Schongau
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > EU-Biosiegel

149.2 km zu Biolandhof Reßle

Der Biolandhof Reßle in Schongau bietet Urlaub auf dem Bauernhof an. Auf dem Hof gibt es eine Ferienwohnung. Der Hofladen bietet jeweils am ersten Donnerstag im Monat ein Naturkostsortiment sowie täglich die selbst hergestellten...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Bio Obst, Bioland, Birnen, Dinkel, Eier, Ferienhof, Getreide, Hofladen, Kalbfleisch, Kartoffeln, Lammfleisch, Milch, Milchprodukte, Obst, Rindfleisch, Roggen, Saft, Saisonale Lebensmittel, Schweinefleisch, Wurst, Zwetschgen

Hof Werner Kratz in Groß-Gerau - Dornheim

Bauernhof / Hofladen Groß-Gerau - Dornheim

Werner Kratz
Forststraße 5 - 7
64521 Groß-Gerau - Dornheim
Deutschland

149.2 km zu Hof Werner Kratz

Angebot: Kartoffeln, Gemüse, Spargel, Erdbeeren, Fleisch,Wurst, SchinkenSpezialitäten: Zwiebeln

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Erdbeeren, Feldgemüse, Fleisch, Gemüse, Hofladen, Kartoffel, Schinken, Spargel, Spargelbauer, Wurst, Zwiebeln

Hofladen Rotter in Fürth-Ritzmannshof

Bauernhof / Hofladen / Spargelhof Fürth-Ritzmannshof

Hans-Peter Rotter
Linsenfeld 15
90768 Fürth-Ritzmannshof
Deutschland

149.3 km zu Hofladen Rotter

Das Sortiment des Hofladens Rotter besteht aus folgenden Produkten:Frischfleisch im Wechsel von: Schwein, Rind, Hähnchen, Lamm, Wild, Fisch, (Weihnachtsgeflügel und Enten). Außerdem gibt es verschiedene Sorten Kartoffeln, Spargel,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Korn / Brot

Stichwort(e): Brot, Brotaufstriche, Eier, Enten, Essig, Geflügelfleisch, Gemüse, Hofladen, Honig, Joghurt, Kartoffeln, Käse, Lammfleisch, Likör, Milch, Natursäfte, Nudeln, Obst, Öle, Quark, Rindfleisch, Schinken, Schnaps, Schweinefleisch, Soßen, Spargel, Suppen, Tomaten, Wein, Wild, Wurst

Karl Dollinger in Thalmässing

Offenbau 24
91177 Thalmässing
Deutschland

149.5 km zu Karl Dollinger

Der Hofladen hat ganzjährig wie folgt geöffnet: Sa. 9.00 - 13.00 Uhr. Hier gibt es folgendes Angebot:Eier, Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln, Obst und Saft aus eigener Erzeugung sowie folgendes...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bier, Eier, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kartoffeln, Obst, Saft

Hof Bauer in Hartheim-Feldkirch

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft Hartheim-Feldkirch

Tobias Bauer
Dorfstr. 16
79258 Hartheim-Feldkirch
Deutschland

149.5 km zu Hof Bauer

Tobias Bauer in Feldkirch verkauft: Kartoffeln Feldsalat Erdbeeren

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Erdbeeren, Feldsalat, Kartoffeln

Fallerhof in Hartheim-Feldkirch

Hofverkauf / ab Hofverkauf / Landwirtschaft Hartheim-Feldkirch

Willi Faller
Dorfstr. 28 a
79258 Hartheim-Feldkirch
Deutschland

149.6 km zu Fallerhof

Auf dem Fallerhof in Feldkirch werden aus eigenem Anbau Kartoffeln und Zwiebeln verkauft.Verkaufsstand außerhalb Feldkirchs kurz vom Autobahnanschluss Bad Krozingen!

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Kartoffeln, Zwiebeln

Wochenmarkt Hösbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hösbach

Gemeinde Hösbach
Marktplatz
63768 Hösbach
Deutschland

149.6 km zu Wochenmarkt Hösbach

Immer freitags findet in Hösbach auf dem Marktplatz beim Rathaus der Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten:Fr 9-13hAuf diesem Markt kann man frisches Obst und Gemüse, Backwaren, Gebäck, Käse, Eier, Milchprodukte, Blumen uvm....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Bioland-Hof Sinke in Hilpoltstein

Hofladen Hilpoltstein

Klaus Sinke
Weinsfeld A 3
91161 Hilpoltstein
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

149.7 km zu Bioland-Hof Sinke

Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Di. und Do.: 9.00 - 12.00 Uhr und 15.00 - 18.00 Uhr, Mi. und Fr.: 15.00 - 18.00 Uhr, Sa.: 9.00 - 12.00 Uhr. Das Sortiment besteht aus Gemüse, Kartoffeln und Zierpflanzen sowie hinzugekauften...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Bioland, Gemüse, Hofladen, Kartoffeln, Kräuter, Zierpflanzen