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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

Gefunden? 2321 Adressen gefunden innerhalb dem Umkreis von 200 km

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Hofgut Bellevue in Bönnigheim - Bellevue

Hofladen / Landwirtschaft Bönnigheim - Bellevue

Gerhard und Christine Bayha
Hofgut Bellevue 1
74357 Bönnigheim - Bellevue
Deutschland

47.3 km zu Hofgut Bellevue

Auf dem Hofgut Bellevue in Bönnigheim kann man folgende Produkte kaufen: Eier aus Bodenhaltung, Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln sowie saisonal Äpfel, Rhabarber und Nüsse. Die Öffnungszeiten des Hofladens sind wie folgt:...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Eier, Hofladen, Kartoffeln, Knoblauch, Nüsse, Rhabarber, Saisonale Lebensmittel, Zwiebeln

Bauernhof Raible - Hofmarkt Vollmaringen in Nagold - Vollmaringen

Direktvermarkter / Garten / Gemüseanbau / Hofladen / selber pflücken / Viehzucht Nagold - Vollmaringen

Bernhard & Margret Raible
Göttelfinger Str. 2
72202 Nagold - Vollmaringen
Deutschland

Bauernhof Raible - Hofmarkt Vollmaringen Nagold - Vollmaringen

5.0

47.6 km zu Bauernhof Raible - Hofmarkt Vollmaringen

Der Hof von Bernhard und Margret Raible in Nagold-Vollmaringen liegt im Schwarzwald umgeben von Streuobstwiesen. Es wird Ackerbau und Viehzucht betrieben und so leben hier Mutterkühe mit ihren Kälbern. Auch Pferde und Ponys...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

no food

Sonstiges

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Apfelsaft, Bauernhof, Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bio, Bio & Regional, Bio-Lebensmittel, Biogemüse, Bioobst, Bioprodukte, Blumen, Direktvermarkter, Fleisch, Gemüse, Hausmacher Dosenwurst, Hofverkauf, Kartoffeln, Kräuter, Kräuterprodukte, Lebensmittel, Naturprodukte, Natursäfte, Obst, Regionale Produkte, selbsternten, Wurst

Wochenmarkt Nagold

Wochenmarkt / Bauernmarkt Nagold

Marktplatz / Turmstraße / Hirschstraße
72202 Nagold
Deutschland

47.7 km zu Wochenmarkt Nagold

Der Wochenmarkt in Nagold findet jeden Mittwoch- und Samstagvormittag (falls dies ein Feiertag ist, am Tag vorher) auf dem Marktplatz (Hirsch- und Turmstraße) statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Böbingen in Böbingen an der Rems

Wochenmarkt / Bauernmarkt Böbingen an der Rems

Marktplatz
73560 Böbingen an der Rems
Deutschland

Wochenmarkt Böbingen Böbingen an der Rems

47.7 km zu Wochenmarkt Böbingen

Auf dem Wochenmarkt in Böbingen gibt es freitags von 8-17 Uhr frische Ware von regionalen Erzeugern. Es gibt frisches Obst, Gemüse, Blumen, Pflanzen, Kartoffeln, Äpfel, Eier, selbst gemachte Nudeln, Honig, Marmelade und weitere...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Kartoffeln, Lebensmittel, Wochenmarkt

Gemüsehof Moser in Lauffen

Gemüsehof Lauffen

Klaus Moser
Burgfeld 8
74348 Lauffen
Deutschland

47.7 km zu Gemüsehof Moser

In der Spargel- u. Erdbeerzeit ist der Hofladen von Klaus Moser in Lauffen geöffnet. Sonst erfolgt der Verkauf seiner Produkte im Selbstbedienungsstand. Angebaut werden Kartoffeln, Obst, Grünspargel und Spargel.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Erdbeeren, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Spargel

Hofladen Wein- und Obstbau Fritz in Untergruppenbach

Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker / Obstbau / Weingut Untergruppenbach

Ulrich Fritz
Hof Stettenfels 6
74199 Untergruppenbach
Deutschland

Hofladen Wein- und Obstbau Fritz Untergruppenbach

47.7 km zu Hofladen Wein- und Obstbau Fritz

Wein- und Obstbau Fritz baut in Untergruppenbach u.a. Gemüse, Salat, Kartoffeln, Obst (vor allem Erdbeeren) und Wein an und verkauft im Hofladen zudem Wurst, Eier, Honig, Saft und Spirituosen. Die Erdbeeren werden im Hofladen und im...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Eier, Erdbeeren, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Obst, Regionale Produkte, Saft, Salat, Spirituosen, Wein, Wurst

Fischer's Honiglädele in Pfronstetten-Geisingen

Hofladen / Imkerei Pfronstetten-Geisingen

Hans und Walter Fischer
Kettenackerstraße 54/1
72539 Pfronstetten-Geisingen
Deutschland

5.0

47.9 km zu Fischer's Honiglädele

Hier wird Milchviehaltung aus eigener Zucht betrieben und die Tiere werden mit dem eigenen Futter gefüttert. Außerdem gibt es 30 Bienenvölker, die Honig und Bienenprodukte produzieren. Im Hofladen gibt es folgende Produkte:...

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bienenhonig, Bienenprodukte, Hofladen, Honig, Imker Honig, Imkerei, Kartoffeln, Wurst

Biolandbetrieb Pfrommer in Calw - Altburg

Hofladen Calw - Altburg

Roland Pfrommer
Hirsauer Str. 50
75365 Calw - Altburg
Deutschland

5.0

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

48.0 km zu Biolandbetrieb Pfrommer

Beim Hof von Roland Pfrommer in Calw-Altburg handelt es sich um einen Bioland-Betrieb mit Erzeugnissen aus ökologischem Anbau. Dies sind folgende Erzeugnisse: Milch, Eier, Kartoffeln, Getreide und Honig. Im Hofladen kann man diese selbst...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biohonig, Bioland, Bioland Hofladen, Bioprodukte, Eier, Getreide, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Milch, Ökologische Landwirtschaft

Hofladen Kempf in Ebhausen

Hofladen Ebhausen

Heidrun Kempf
Drosselweg 13
72224 Ebhausen
Deutschland

48.0 km zu Hofladen Kempf

Das Angebot des Hofladens von Heidrun Kempf in Ebhausen besteht aus Getreide, Getreideprodukte, Brot, Backwaren, Gemüse, Kartoffeln und Obst aus biologischem Anbau. Der Verkauf erfolgt nach telefonischer Absprache.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Backwaren, Bio, Bio Hofladen, Biobauer, Biobauernhof, Biogemüse, Bioobst, Bioprodukte, Brot, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Hofladen, Kartoffeln, Obst