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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Hofladen Bisinger in Neustetten-Wolfenhausen

Hofladen Neustetten-Wolfenhausen

Dieter Bisinger
Bühlstr. 1
72149 Neustetten-Wolfenhausen
Deutschland

Hofladen Bisinger Neustetten-Wolfenhausen

41.5 km zu Hofladen Bisinger

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der seine Produkte selbst erzeugt. Unser Selbstbedienungshaus hat von Montags bis Sonntags von 7:00 - 21:00 Uhr für Sie geöffnet. Sie erhalten ganzjährig verschiedene...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bauer Hofladen, Bauernhofeis, Bauernhofladen, Eis, Heu, Hofladen, Hofverkauf, Kartoffeln, Kürbisse, Stroh, Zwiebeln

Kartoffelhof Bellezer in Tiefenbronn

Kartoffelhof Tiefenbronn

Hans Bellezer
Lindenstr. 20
75233 Tiefenbronn
Deutschland

41.6 km zu Kartoffelhof Bellezer

Auf dem Hof von Hans Bellezer in Tiefenbronn kann man verschiedene Sorten von Kartoffeln aus eigenem Anbau kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Kartoffelhof, Kartoffeln

Hof Authenrieb in Sersheim

Automat / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Viehzucht Sersheim

Ferry Authenrieb
Jahnstraße 30
74372 Sersheim
Deutschland

5.0

41.6 km zu Hof Authenrieb

Auf dem Hof von Ferry Authenrieb in Sersheim gibt es einen Verkaufsautomaten. Im Sortiment sind Dosenwurst, Fruchtgummis, Bratwurst, Fleischpakete vom Schwein, Krustenbraten, Maultaschen, Mehl, Eier, Rapsöl, Kartoffeln und Zwiebeln....

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Milch / Käse / Ei

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Eier, Hausmacher Dosenwurst, Kartoffeln, Mehl, Rapsöl, Schweinefleisch, Wurstwaren, Zwiebeln

Wochenmarkt Vaihingen in Vaihingen an der Enz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Vaihingen an der Enz

Marktplatz 1
71665 Vaihingen an der Enz
Deutschland

Wochenmarkt Vaihingen Vaihingen an der Enz

41.7 km zu Wochenmarkt Vaihingen

Die Wochenmärkte finden in Vaihingen an der Enz auf dem Marktplatz jeden Mittwoch und Samstag statt. Vom 01. Mai bis 30. September von 7.00 Uhr bis 12.00 Uhr Vom 01. Oktober bis 30. April von 8.00 Uhr bis 12.00 UhrAuf dem Wochenmarkt findet...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Biolandhof Schuster in Gschwend

Biohof / Hofladen Gschwend

Karl-Hans Schuster
Marzellenhof
74417 Gschwend
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

41.7 km zu Biolandhof Schuster

Der Hofladen des Biolandhofes von Karl-Hans Schuster in Gschwend hat nur nach Vereinbarung geöffnet und verkauft Getreideerzeugnisse, Kartoffeln und Milch aus eigener Erzeugung in Bioland-Qualität.

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
nach Vereinbarung geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biohof, Bioland, Getreideprodukte, Hofladen, Kartoffeln, Milch

Hofladen Gebrüder Pfister GbR in Burladingen

Hofladen Burladingen

Wolfgang Pfister
Neuer Weg 20
72393 Burladingen
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

41.7 km zu Hofladen Gebrüder Pfister GbR

Der Hofladen von Wolfgang Pfister verkauft Getreide, Getreideerzeugnisse und Kartoffeln in Bioland-Qualität und hat folgende Öffnungszeiten: Mo. und Fr.: 13.00 - 18.30 Uhr, Sa.: 8.00 - 13.00 Uhr.

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland Hofladen, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln

Biolandhof Jonigkeit in Wiernsheim

Biohof / Hofladen / Marktverkauf / Marktbeschicker Wiernsheim

Heinz und Christel Jonigkeit
Im Täle 15
75446 Wiernsheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

41.7 km zu Biolandhof Jonigkeit

Der Hofladen des Bioland-Hofes Jonigkeit in Wiernsheim hat nur in den Monaten Mai bis Oktober geöffnet. Das Angebot umfasst folgende Produkte in Bioland-Qualität:Brot und Backwaren, Gemüse, Getreide, Kartoffeln, Obst aus...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohof, Brot, Gemüse, Getreide, Hofladen, Kartoffeln, Lebensmittel, Obst

Kartoffelhof Alber in Walheim

Hofladen / Hofverkauf / ab Hofverkauf Walheim

Heilbronner Straße 7
74399 Walheim
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

41.8 km zu Kartoffelhof Alber

Bei Familie Alber aus Walheim kann man direkt ab Hof in Selbstbedienung einkaufen. Ganzjährig gibt es Kartoffeln, Äpfel und Zwiebeln zu kaufen sowie saisonal Kirschen und Rhabarber.Es werden auch Eier in einem Eier-Automat...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Apfel, Bioland Hofladen, Hofladen, Kartoffeln, Kirschen, Rhabarber, Saisonale Lebensmittel, Selbstbedienung, Verkaufsautomat, Zwiebeln

Kartoffellädle Sautter in Bondorf

Hofladen / Kartoffelhof Bondorf

Kartoffelverarbeitung Sautter
Im Hopfengarten 1
71149 Bondorf
Deutschland

5.0

41.8 km zu Kartoffellädle Sautter

Das Kartoffellädle Sautter in Bondorf bietet verschiedene Produkte rund um die Kartoffel und vieles mehr: Kartoffeln: geschält, gegart, geschnitten, frischer Kartoffelsalat, Kartoffelpüree, Kartoffelsuppe. Ganz wie der...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Hofladen, Kartoffelhof, Kartoffeln

Hofladen Kienzle in Neustetten-Nellingsheim

Hofladen Neustetten-Nellingsheim

Berthold Kienzle
Obernauerweg 23
72149 Neustetten-Nellingsheim
Deutschland

41.8 km zu Hofladen Kienzle

Auf dem Bauernhof von Berthold Kienzle in Neustetten-Nellingsheim werden direkt ab Hof folgende Produkte verkauft: Äpfel, Birnen, Beerenobst, Nüsse, Kartoffeln und Eier. Der Verkauf erfolgt ab 16.00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Apfel, Bauernhof, Bauernhof direktverkauf, Beeren, Birnen, Eier, Hofladen, Hofverkauf, Kartoffeln, Nüsse, Obsthof