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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Hofladen Muth in Schwaigern

Hofladen / Kartoffelhof Schwaigern

Alfred Muth
Römerhöfe 6
74193 Schwaigern
Deutschland

59.0 km zu Hofladen Muth

Im Hofladen von Alfred Muth in Schwaigern kann man Kartoffeln und Zwiebeln nach telefonischer Absprache kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Hofladen, Kartoffeln, Zwiebeln

Wochenmarkt Heidenheim

Wochenmarkt / Bauernmarkt Heidenheim

Grabenstr. 15
89522 Heidenheim
Deutschland

59.0 km zu Wochenmarkt Heidenheim

Der Wochenmarkt in Heidenheim findet immer am Mittwoch und Samstag zu folgenden Zeiten statt:1. April bis 31. Oktober:7.00 - 13.00 Uhr.1. November bis 31. März:7.30 - 13.00 Uhr.Der Markt erstreckt sich von der Grabenstraße bis hin zur...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmarkt, Bauernmärkte, Bioprodukte, Blumen, Brot, Eier, Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Honig, Käse, Lebensmittel, Milchprodukte, Obst, Wild, Wochenmarkt, Wurst

Bauernhof Roller in Simmersfeld-Ettmannsweiler

Ferienbauernhof / Hofladen Simmersfeld-Ettmannsweiler

Karl und Irmgard Roller
Obere Straße 29
72226 Simmersfeld-Ettmannsweiler
Deutschland

Bauernhof Roller Simmersfeld-Ettmannsweiler

59.1 km zu Bauernhof Roller

Im Hofladen des Ferienhofs Roller in Simmersfeld-Ettmannsweiler werden folgende Produkte aus eigener Herstellung verkauft: Eier, Milch, Kartoffeln, Möhren, Rindfleisch, Schweinefleisch, Kräutersalz, Apfelessig, Dill-Apfelessig,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Stichwort(e): Bauer Hofladen, Bauernhofladen, Brotaufstriche, Eier, Essig, Feldgemüse, Ferienhof, Gemüse, Gewürze, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Kräuter, Kräutersalz, Kräutertee, Likör, Marmelade, Milch, Möhren, Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurst

Obstbau Schmelzle in Öhringen-Verrenberg

Hofverkauf /Selbstbedienung / Obstbau / Verkaufswagen Öhringen-Verrenberg

Familie Schmelzle
Reblandstraße 7
74613 Öhringen-Verrenberg
Deutschland

59.3 km zu Obstbau Schmelzle

Neben Obstbau wird bei Obstbau Schmelzle in Öhringen-Verrenberg auch noch etwas Weinbau und Ackerbau betrieben. Seit 2012 gibt es auch noch eine eigene Fruchtsaftherstellung auf dem Hof. Folgende Produkte kann man hier kaufen:Äpfel,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Fleisch / Wurst

Stichwort(e): Apfel, Birnen, Feldsalat, Hausmacher Dosenwurst, Himbeeren, Hofverkauf, Karotten, Kartoffeln, Kürbisse, Obst, Obstanbau, Salate, Selbstbedienung, Tomaten, Verkaufsstand, Verkaufswagen, Zwetschgen, Zwiebeln

Bauernhof Hauser in Eisingen

Bauernhof / Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung Eisingen

Ulrich Hauser
Steiner Str. 8
75239 Eisingen
Deutschland

59.3 km zu Bauernhof Hauser

Es handelt sich um einen Hofladen mit Selbstbedienung. Wir verkaufen immer: Eier und Kartoffeln, Heu und Stroh. Wir verkaufen aktuell (2021): Nudeln (mit eigenen Eiern), Kürbis Marmelade und ein paar Muskat Kürbisse. Der Laden ist...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernhof, Eier, Heu, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Nudeln, Selbstbedienung, Stroh

Weilstetter Markt - Wochenmarkt Weilstetten in Balingen - Weilstetten

Wochenmarkt / Bauernmarkt Balingen - Weilstetten

Ortschaftsverwaltung Weilstetten
Stollenau 32
72336 Balingen - Weilstetten
Deutschland

Weilstetter Markt - Wochenmarkt Weilstetten Balingen - Weilstetten

59.3 km zu Weilstetter Markt - Wochenmarkt Weilstetten

Immer mittwochs auf dem Parkplatz Lochenbad findet in Balingen im Ortsteil Weilstetten ein Wochenmarkt statt.Öffnungszeiten:Mi 8 - 12hHier kann man bei Händlern der Region frisches Obst und Gemüse und andere Lebensmittel einkaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Eier, Geflügel, Gemüse, Käse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wurst

Obstbau Hohly in Eberstadt

Hofladen / Obstbau Eberstadt

Bernd Hohly
Seegarten 5
74246 Eberstadt
Deutschland

59.3 km zu Obstbau Hohly

Bei Obstbau Hohly in Eberstadt bekommt man Äpfel, Birnen,Zwetschgen, Pfirsiche, Kartoffeln, Tomaten, Rote Beete, Auberginen, Zucchini, Nudeln, Säfte, Eier, Öl, Schnäpse, getrocknete Apfelringe, Früchtebrot sowie...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Aubergine, Birnen, Eier, Kartoffeln, Kürbis, Nudeln, Öl, Pfirsich, Rote Beete, Saft, Saisonale Lebensmittel, Spirituosen, Tafeltrauben, Tomaten, Trockenfrüchte, Zucchini, Zwetschgen

Obstbau und Brennerei Ickert in Öhringen

Brennerei / Hofladen / Obstbau Öhringen

Rudi Ickert
Neuensteiner Steige 5
74613 Öhringen
Deutschland

59.4 km zu Obstbau und Brennerei Ickert

Beim Obstbau von Rudi Ickert in Öhringen werden verschiedene Sorten von Äpfeln angebaut. Außerdem gibt es noch Apfelsaft sowie saisonal Birnen, Zwetschgen, Mirabellen, Kirschen und Tafeltrauben. In der hofeigenen Brennerei werden...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Birnen, Brennerei, Eier, Fruchtaufstrich, Hofladen, Honig, Kartoffeln, Kirschen, Likör, Mirabellen, Nudeln, Obst, Obstbaubetrieb, Obstbrände, Saisonale Lebensmittel, Tafeltrauben, Zwetschgen

Wochenmarkt Neuenbürg in Neuenbürg an der Enz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Neuenbürg an der Enz

Marktplatz
75305 Neuenbürg an der Enz
Deutschland

Wochenmarkt Neuenbürg Neuenbürg an der Enz

59.5 km zu Wochenmarkt Neuenbürg

Jeden Samstag von 7-12.30 Uhr ist zwischen Markt- und Kirchplatz in Neuenbürg ein großer Wochenmarkt mit landwirtschaftlichen Produkten aus der Region. Vom Schwarzwälder Schinken bis zum Biosalat erhält man an den...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Frischeservice von Hammanns Bauernhof in Kürnbach

Lieferservice Kürnbach

Familie Hammann
Sulzfelder Str. 14
75057 Kürnbach
Deutschland

Frischeservice von Hammanns Bauernhof Kürnbach

59.5 km zu Frischeservice von Hammanns Bauernhof

Der Frischeservice von Hammanns Bauernhof in Kürnbach liefert pasteurisierte Frischmilch, Joghurt, Butter, Eier, Kartoffeln, Obst und Gemüse der Saison (Karotten, Zwiebel, Äpfel), Nudeln sowie Rindfleisch direkt ins Haus. Es wird...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Stichwort(e): Apfel, Butter, Eier, Joghurt, Karotten, Kartoffeln, Lieferservice, Milch, Nudeln, Obst, Rindfleisch, Saisongemüse, Zwiebeln