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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Bioland-Hof Keller in Gutenzell-Hürbel

Biohof / Hofverkauf / ab Hofverkauf Gutenzell-Hürbel

Johann Keller
Kirchbergerstr. 4
88484 Gutenzell-Hürbel
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland, Bio-Siegel > Dt. st. Bio-Siegel, Qualitätssiegel - Prod. > Kornkreis

77.4 km zu Bioland-Hof Keller

Auf dem Bioland-Hof von Johann Keller in Gutenzell kann man Rindfleisch, Kartoffeln und Milch in Bioland-Qualität kaufen. Der Verkauf erfolgt direkt ab Hof täglich von 17.00 bis 18.30 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung.

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): ab Hof Verkauf, Bio, Biofleisch, Fleisch, Hofladen, Kartoffeln, Milch, Rindfleisch

Biohof Reinhardhof in Gutenzell-Hürbel

Biohof / Hofladen Gutenzell-Hürbel

Marianne und Norbert Schädler
Reinhard 1
88484 Gutenzell-Hürbel
Deutschland

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

77.4 km zu Biohof Reinhardhof

Der Reinhardhof in Gutenzell-Hürbel ist ein Bioland Hof mit Hofladen. Dort werden die Produkte vom Hof direkt vermarktet. Zusätzlich gibt es ein umfangreiches Naturkostsortiment von regionalen Bio-Bauern und Bio-Großhändlern....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Biobauernhof, Biofleisch, Biogemüse, Biohof, Bioland, Bioland Hofladen, Brot, Brotaufstriche, Eier, Erdbeeren, Fleisch, Gemüse, Getreide, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kartoffeln, Milchprodukte, Nudeln, Wein, Wurst, Zwetschgen

Ludwighof Hoffenheim in Sinsheim - Hoffenheim

Catering / Dienstleister / Ferienwohnung / Hofbäckerei / Hofcafe / Hofladen / Manufaktur Sinsheim - Hoffenheim

Laura Brecht
Waibstadter Str. 5
74889 Sinsheim - Hoffenheim
Deutschland

Ludwighof Hoffenheim Sinsheim - Hoffenheim

77.4 km zu Ludwighof Hoffenheim

Der Ludwighof Hoffenheim ist ein denkmalgeschützer Vierseithof in Sinsheim-Hoffenheim mit vielfältigem Angebot. Es gibt einen Hofladen, Catering, ein Café mit Frühstücksangebot (nach Reservierung), die...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fisch / Wild

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

no food

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bauernhof, Direktvermarkter, Ferienwohnung, Fisch, Fleischwaren, Forelle, Gemüse, Hofcafe, Hofläden, Hofladen, Holzofenbrot, Kaffee, Kartoffeln, Käse, Kuchen, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Partyservice, Räucherei, Räucherfisch, Regionale Produkte, Saisonale Lebensmittel, Wurstwaren

Regiomat von Familie Leuter in Boms

Verkaufsautomat / Wurstautomat / Grillautomat Boms

Fam. Leuter
Saulgauer Str. 4
88361 Boms
Deutschland

77.6 km zu Regiomat von Familie Leuter

Seit April 2018 betreibt Fam. Leuter in Boms beim Dorfgemeinschaftshaus zwei Verkaufsautomaten.Hier finden Sie das Angebot ihres Hofladens - rund um die Uhr. Frische Eier Hausmacher Wurst Nudeln Grillfleisch Grillwurst Bauernbrot...

Erzeugnisse:

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernhof direktverkauf, Brot, Brötchen, Eier, Grillfleischautomat, Kartoffeln, Nudeln, Verkaufsautomat, Wurstwaren

Wochenmarkt Fridingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Fridingen

Kirchplatz
78567 Fridingen
Deutschland

77.7 km zu Wochenmarkt Fridingen

Auf dem Kirchplatz in Fridingen findet in ungeraden Wochen immer am Dienstag von 13:30-16:00 Uhr ein Wochenmarkt statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt

Erlebnisbauernhof Schmid in Schramberg - Waldmössingen

Gerhard Schmid
Heimbachstr. 46
78713 Schramberg - Waldmössingen
Deutschland

Erlebnisbauernhof Schmid Schramberg - Waldmössingen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

77.7 km zu Erlebnisbauernhof Schmid

Das Angebot besteht aus folgenden Erzeugnissen: Brot und Backwaren, Fleisch und Wurstwaren sowie Kartoffeln, die selbst angebaut werden. Außerdem gibt es im Hofladen ein Zukauf-Sortiment, bestehend aus einem Naturkostvollsortiment....

Erzeugnisse:

Fleisch / Wurst

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Bioland Hofladen, Fleisch, Hofläden, Kartoffeln, Naturkost, Wurst

Ferienhof Riebsamen in Pfullendorf

Ferienbauernhof / Ferienwohnung / Hofladen Pfullendorf

Beate und Erich Riebsamen
Grundweg 31
88630 Pfullendorf
Deutschland

77.7 km zu Ferienhof Riebsamen

Auf dem Ferienhof Riebsamen in Pfullendorf leben Milchkühe, Schweine, Hühner, Enten, Esel, Hasen, Katzen und weitere Tiere. Außerdem werden Getreide, Kartoffeln und Ackerfutter angebaut. Der Bauernhof wird bereits in der 3....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Sonstiges

Fleisch / Wurst

Milch / Käse / Ei

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Brot, Eier, Ferienhof, Ferienwohnung, Hausmacher Dosenwurst, Hofladen, Kartoffeln, Marmelade, Milch, Saisongemüse

Landleben Leuter in Boms Glochen

Ferienwohnung / Hofbäckerei / Hofcafe / Hofladen / Onlineshop Boms Glochen

Silke und Georg Leuter
Am Feldrain 1
88361 Boms Glochen
Deutschland

78.0 km zu Landleben Leuter

Auf dem Ferienhof Leuter in Glochen kann man Urlaub machen. Hierfür steht eine Ferienwohnung bereit. Der Hofladen hat jeden Freitag von 09:00 bis 18:00 Uhr geöffnet.Im Sortiment sind Backwaren, Wurst aus eigener Schlachtung, Freilandeier...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Backwaren, Butter, Ferienwohnung, Freilandeier, Hofbäckerei, Hofcafe, Kartoffel, Kartoffeln, Käse, Likör, Marmelade, Nudeln, Schnaps, Sekt, Sirup, Verkaufsautomat, Wurstwaren

Hof Schnell in Fridingen

Ackerbau / Hofverkauf / ab Hofverkauf / Viehzucht Fridingen

Ludwig Schnell
Gartenstr. 16
78567 Fridingen
Deutschland

78.0 km zu Hof Schnell

Die Landwirtschaft von Fam. Schnell in Fridingen "dreht sich" in der Hauptsache um Mutterkuhhaltung und Legehennenhaltung. Erzeugnisse vom Hof sind:- Rapsöl- Honig- Kartoffeln- Freilandeier- Erbacher Dinkelprodukte- Heu und Stroh...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Korn / Brot

Stichwort(e): Apfel, Dinkelprodukte, Eier, Erdbeeren, Freilandeier, Freilandhaltung, Honig, Kartoffeln, Rapsöl

Reistinger Hofladen Hermanns in Ziertheim - Reistingen

Stefanie Hermanns
Eglinger Str. 19
89446 Ziertheim - Reistingen
Deutschland

Reistinger Hofladen Hermanns Ziertheim - Reistingen

78.1 km zu Reistinger Hofladen Hermanns

Das Angebot des Reistinger Hofladens besteht aus folgenden Produkten: Eier, Milch, Butter, Nudeln, Geflügel, Marmelade, Liköre, Honig, Mehl, Essig, Öl, Kartoffeln sowie Geschenkideen. Der Hofladen hat wie folgt geöffnet:...

Erzeugnisse:

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Sonstiges

Obst / Gemüse

Stichwort(e): Kartoffeln