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Bio, Obst, Gemüse, Wein, regionale Lebensmittel kaufen, Adressen: Hofladen / Bauernladen, Biohof, Bioläden, Wochenmärkte, Biomärkte, Bio-Anbieter, Gärtnereien, Direktvermarkter wie Imker, Weingut, Besenwirtschaften, Hofcafes, Weinstuben

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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Spargelhof Erdbeerhof Kuhn in Allersheim

Erdbeerhof / Hofladen / Spargelhof Allersheim

Georg Kuhn
Hauptstraße 7
97232 Allersheim
Deutschland

114.5 km zu Spargelhof Erdbeerhof Kuhn

Das Angebot besteht aus Spargel, Erdbeeren, Blumen und Kürbissen. Im Hofladen gibt es zusätzlich noch Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Wein.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

no food

Stichwort(e): Blumen, Erdbeeren, Hofladen, Kartoffeln, Kürbisse, Soßen, Spargel, Spargelhof, Wein

Wochenmarkt Lahr - Marktplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lahr

Marktplatz
77933 Lahr
Deutschland

114.6 km zu Wochenmarkt Lahr - Marktplatz

Der Wochenmarkt in Lahr auf dem Marktplatz findet immer dienstags von 07:00 bis 13:00 Uhr und samstags von 08:00 bis 14:00 Uhr statt. Man erhält dort frische Produkte aus der Region, Blumen, Öle und vieles mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Wochenmarkt Lahr - Schlossplatz

Wochenmarkt / Bauernmarkt Lahr

Schlossplatz
77933 Lahr
Deutschland

114.6 km zu Wochenmarkt Lahr - Schlossplatz

Der Wochenmarkt in Lahr auf dem Schlossplatz findet immer donnerstags von 11-18 Uhr statt. Angeboten werden frische Produkte aus der Region, Blumen, Öle und vieles mehr.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Gärtnerei / Biohof Scharnagel in Ettringen - Siebnach

Biohof / Gärtnerei / Hofladen Ettringen - Siebnach

Albert und Anna Scharnagel
Hiltenfinger Straße 35
86833 Ettringen - Siebnach
Deutschland

5.0

114.7 km zu Gärtnerei / Biohof Scharnagel

Hofladen-Öffnungszeiten: ganzjährig Mo-Sa 10-13, Mo-Fr 15-19 UhrEigenes Sortiment: Gemüse, Getreide, Getreideerzeugnisse, Kartoffeln, ObstZukauf-Sortiment: Bier, Blumen, Brot und Backwaren, Eier, Fleisch, Fleisch und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Stichwort(e): Bio, Bio Obst, Biofleisch, Biogemüse, Bioland Hofladen, Gemüsebauer, Getreide, Getreideprodukte, Kartoffeln, Obst

Alphof in Kreuzlingen

Hofladen / Hofverkauf /Selbstbedienung / Milchhof / Obstbau / Pferdehof Kreuzlingen

Albert und Heidi Neuweiler
Alpstrasse 54
8280 Kreuzlingen
Schweiz

114.7 km zu Alphof

Familie Neuweiler betreibt in Kreuzlingen den Alphof. Auf dem Obst- und Milchbauernhof gibt es einen Hofladen und einen Selbstbedienungsstand.Im Sortiment sind Süssmost ab Presse, Suure Moscht in der Bügelflasche, Konfitüre,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Beeren, Birnen, Brot, Fruchtaufstrich, Hefezopf, Hofladen, Kartoffeln, Kirschen, Milch, Most, Obst, Obstanbau, Pfirsich, Saft, Saisonale Lebensmittel, Trockenfrüchte, Zwetschgen

Wochenmarkt Neukirch

Wochenmarkt / Bauernmarkt Neukirch

Gemeinde Neukirch Rüdiger Frank
Turnhalle - Vorplatz
88099 Neukirch
Deutschland

114.8 km zu Wochenmarkt Neukirch

In Neukirch findet immer freitags (8-12h) vor dem Turnhallenplatz statt.Hier kann man frische Lebensmittel aus der Region und hausgemachte Spezialitäten zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Direktvermarkter, Gemüse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Biolandhof Kilian GbR in Uffenheim-Welbhausen

Ferienbauernhof Uffenheim-Welbhausen

Jakob und Lore Kilian
Schnappgasse 6
97215 Uffenheim-Welbhausen
Deutschland

Biolandhof Kilian GbR Uffenheim-Welbhausen

Bio-Siegel: Bio-Siegel > Bioland

114.9 km zu Biolandhof Kilian GbR

Der Hofladen hat wie folgt geöffnet: Fr.: 13.30 - 18.30 Uhr,Sa.: 9.30 - 11.30 Uhr. Man kann hier folgendes Sortiment in Bioland-Qualität kaufen:Brot und Backwaren, Kalbfleisch, Rindfleisch, Wurst, Gemüse, Getreide,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Backwaren, Bio Obst, Biogemüse, Biohonig, Biokäse, Bioland Hofladen, Brot, Brotaufstriche, Eier, Essig, Ferienhof, Gemüse, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Kaffee, Kalbfleisch, Kartoffeln, Käse, Milch, Milchprodukte, Nudeln, Obst, Öle, Rindfleisch, Saft, Spirituosen, Tee, Wein, Wurst

Bauernmarkt Hemsbach

Wochenmarkt / Bauernmarkt Hemsbach

Stadt Hemsbach
Hildastraße
69502 Hemsbach
Deutschland

114.9 km zu Bauernmarkt Hemsbach

Der Bauernmarkt in Hemsbach findet immer donnerstags (14-18h) an der Hildastraße statt. Es gibt auf diesem Markt frische Lebensmittel und regionale Köstlichkeiten zu kaufen.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Backwaren, Bauernmärkte, Blumen, Direktvermarkter, Eier, Fleisch, Gemüse, Käse, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Regionale Produkte, Wochenmarkt, Wochenmärkte, Wurst

Hofladen Baumann in Großrinderfeld

Hofladen Großrinderfeld

Helmut Baumann
Hintere Gasse 1
97950 Großrinderfeld
Deutschland

114.9 km zu Hofladen Baumann

Der Hofladen hat bei Bedarf alle 14-Tage Mittwochs geöffnet und verkauft Brot und Backwaren, Gemüse, Getreide und Kartoffeln aus eigener Erzeugung.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Stichwort(e): Backwaren, Brot, Gemuese, Getreide, Hofladen, Kartoffeln

Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Mannheim

Freyaplatz 1
68305 Mannheim
Deutschland

Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt Mannheim

115.0 km zu Wochenmarkt Mannheim-Gartenstadt

Der Wochenmarkt in Mannheim-Gartenstadt findet jeden Freitag von 7-13.30 Uhr auf dem Freyaplatz statt. Die Händler verkaufen dort Schnittblumen, Eier, Molkereiprodukte, Hagebuttenprodukte, Senfsauce, Pesto, Teigwaren, Italienische...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Kartoffeln, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte