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Kartoffeln in Baden Württemberg

Die Kartoffel ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel der Welt. Pro-Kopf lag der Verbrauch 2012/13 in Deutschland bei rund 55 kg jährlich.
Speisekartoffeln werden nach ihren Kocheigenschaften unterschieden.

Festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: A und A-B)
Vorwiegend festkochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-A und B)
Mehlig kochende Speisekartoffeln (Kochtypen: B-C und C)
übrige Kochtypen (Kochtypen: C-D und D - Konsistenz: stark mehlig, trocken)

Weltweit gibt es rund 5000 Kartoffelsorten.

Kartoffeln enthalten:

Kohlenhydrate (ca. 16 %) in Form von Stärke (durch Erhitzen wird sie für den menschlichen Organismus verdaulich.
Eiweiß (ca. 2%) Der Gehalt an essenziellen, d.h. lebensnotwendigen Aminosäuren ist so hochwertig, dass die Kartoffel über den mit am höchsten Anteil an verwertbarem Eiweiß aller pflanzlichen Eiweißlieferanten verfügt.
Mineralstoffe (ca. 1%) Kartoffeln enthalten Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor und Eisen (wertvolle Mineralien und Spurenelemente).
Ballaststoffe (ca. 0,7 - 1,7%) Die Ballaststoffe sorgen für einen anhaltenden Sättigungseffekt
Fett (ca. 0,1%) In Kartoffeln ist kaum Fett enthalten.
Kartoffeln sind reich an Vitamin C, B1 und B2, Niacin, Pantothensäure und B 6.

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Was: Kartoffeln

Wo: Baden Württemberg

Umkreis: 200 km

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Hofladen Reiner in Schwaigern

Hofladen Schwaigern

Susanne Reiner
Geißrain 1
74193 Schwaigern
Deutschland

57.1 km zu Hofladen Reiner

Der Hofladen von Susanne Reiner in Schwaigern bietet folgendes Angebot:Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Schnaps, Likör und Apfelsaft aus eigener Erzeugung sowie das folgende Zukauf-Sortiment: Eier, Nudeln, Linsen und Mehl.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Getränke / Wein

Milch / Käse / Ei

Korn / Brot

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Birnen, Eier, Hofladen, Kartoffeln, Likör, Linsen, Mehl, Nudeln, Schnaps

Wochenmarkt Oberkochen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Oberkochen

Neue Mitte
73447 Oberkochen
Deutschland

57.1 km zu Wochenmarkt Oberkochen

Der Wochenmarkt in Oberkochen findet jeden Samstag im Bereich Neue Mitte statt. Angeboten werden frische Erzeugnisse aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt

Wochenmarkt Aalen-Hofherrnweiler

Wochenmarkt / Bauernmarkt Aalen

Stadt Aalen
Festplatz Unterrombach
73430 Aalen
Deutschland

57.2 km zu Wochenmarkt Aalen-Hofherrnweiler

Der Wochenmarkt Hofherrnweiler findet immer freitags auf dem Festplatz in Hofherrnweiler-Unterrombach (in Aalen) statt.Öffnungszeiten: Fr 9-15hHier kann man "Frisches von Feld und Hof" kaufen - frische Lebensmittel wie Obst und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Brot, Eier, Fleisch, Gemüse, Honig, Käse, landwirtschaftliche direktvermarktung, landwirtschaftliche Erzeugnisse, Lebensmittel, Obst, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Obstbaubetrieb Ingelfinger in Erlenbach

Obstbau Erlenbach

Kurt Ingelfinger
Ohrberg 3
74235 Erlenbach
Deutschland

57.2 km zu Obstbaubetrieb Ingelfinger

Beim Obstbaubetrieb Ingelfinger in Erlenbach bekommt man Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Eier, Mehl, Honig, eigene Marmelade, Nudeln, Öl der Erlenbacher Ölmühle, eigenen Apfelsaft (Bag in Box), Spirituosen und sonstige Waren....

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Getränke / Wein

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Apfel, Apfelsaft, Birnen, Eier, Honig, Kartoffeln, Marmelade, Mehl, Nudeln, Öl, Spirituosen

Wochenmarkt Riedlingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Riedlingen

Herr Lenz
Marktplatz
88499 Riedlingen
Deutschland

57.2 km zu Wochenmarkt Riedlingen

Der Wochenmarkt in Riedlingen findet jeden Freitag ab 10.00 Uhr auf dem Marktplatz statt. Hier findet man Obst, Brot aus dem Steinofen und frisches Gemüse aus der Region.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Markt, Wochenmarkt

Gärtnerei-Laden Masetti in Riedlingen

Gärtnerei / Ladengeschäft Riedlingen

Christian Masetti
Donaustraße 11
88499 Riedlingen
Deutschland

57.4 km zu Gärtnerei-Laden Masetti

Im Gärtnerei-Laden Masetti in Riedlingen gibt es Blumen, Pflanzen, Erde, Dünger, Samen, regionale Erzeugnisse wie Eier, Gemüse, Nudeln und Kartoffeln. Öffnungszeiten: Mo-Do 9:30-12:30 und 15-18 Uhr Mittwoch Nachmittag...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

no food

Öffnungszeiten:
geöffnet
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Blumen, Eier, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Pflanzen, Samen

Hofladen Rampmeier in Leingarten

Hofverkauf /Selbstbedienung / Landwirtschaft Leingarten

Bernd Rampmeier
Vorderes Hessenfeld 1
74211 Leingarten
Deutschland

57.4 km zu Hofladen Rampmeier

Der Selbstbedienungsladen bietet folgendes Angebot: ganzjährig Kartoffeln, Zwiebeln, Eiern und saisonbedingt Nüsse, Feldsalat, Kürbisse

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Milch / Käse / Ei

Sonstiges

Stichwort(e): Eier, Kartoffeln, Zwiebeln

Wochenmarkt Ulm-Wiblingen

Wochenmarkt / Bauernmarkt Ulm-Wiblingen

Zentrum - Tannenplatz
89079 Ulm-Wiblingen
Deutschland

57.5 km zu Wochenmarkt Ulm-Wiblingen

Der Wochenmarkt in Wiblingen findet immer freitags von 10.00 bis 17.00 Uhr im Zentrum von Wiblingen auf dem Tannenplatz statt.

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Markt, Wochenmarkt, Wochenmärkte

Knoblochs Hoflädle in Heilbronn

Hofladen Heilbronn

Kerstin Knobloch
Bamberger Str. 100
74078 Heilbronn
Deutschland

5.0

57.6 km zu Knoblochs Hoflädle

In Knoblochs Hoflädle in Heilbronn gibt es unbehandelte Kartoffeln, verschiedene Nudelsorten, verschiedene Öle aus der Region, Apfelchips, verschiedene Honigsorten, Obst, Salate und Gemüse sowie je nach Saison Beeren und...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Sonstiges

Öffnungszeiten:
geschlossen
alles zu Öffnungszeiten

Stichwort(e): Beeren, Gemüse, Honig, Kartoffeln, Nudeln, Obst, Öl, Salat, Spargel, Trockenfrüchte

Bretzfelder Wochenmarkt

Wochenmarkt / Bauernmarkt Bretzfeld

Bürgerwiese
74626 Bretzfeld
Deutschland

57.6 km zu Bretzfelder Wochenmarkt

Der Wochenmarkt findet jeden Freitag von 13:30 Uhr bis 17:00 Uhr auf der Bürgerwiese in Bretzfeld statt (bei einem Feiertag findet der Wochenmarkt am Tag früher statt).Angeboten werden z.B.: Obst, Gemüse, Honig, Käse,...

Erzeugnisse:

Obst / Gemüse

Korn / Brot

Milch / Käse / Ei

Fleisch / Wurst

Fisch / Wild

Getränke / Wein

Sonstiges

Stichwort(e): Bauernmarkt, Bauernmärkte, Lebensmittel, Wochenmarkt